Rolade Daging Sapi

Dipos pada March 14, 2022

Rolade Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rolade Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rolade Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rolade Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rolade Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rolade Daging Sapi adalah 2 gulung. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade Daging Sapi memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Daging qurban masih ada aja, sampe bingung mau diapain

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade Daging Sapi:

  1. 250 gr daging sapi cincang
  2. 1 bawang bombay cincang
  3. 3 siung bawang putih halus
  4. 3 sdm tepung terigu
  5. 2 sdm tepung panir
  6. 1 batang daun bawang
  7. 1/2 wortel iris ranjang (rebus)
  8. secukupnya bawang goreng
  9. 2 sdm saos tiram
  10. 1 sdm lada bubuk
  11. secukupnya garam
  12. 2 butir telur kocok lepas
  13. 2 lembar daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Rolade Daging Sapi

1
Tumis bawang bombay, tambahkan daun bawang. Tunggu hingga matang. Tiriskan
2
Campurkan daging cincang, tepung terigu, tepung panir, bawang putih+garam halus, saos tiram, lada bubuk, dan tumisan bawang bombay+daun bawang. Aduh hingga tercampur rata
Rolade Daging Sapi - Step 2
3
Panaskan teflon dengan sedikit minyak. Tuang telur hingga menutupi permukaan teflon. Tunggu hingga telur dapat dibalik. Balik. Angkat. Lakukan hingga telur habis (saya 2x)
4
Tata telur di wadah ceper. Tambahkan campuran daging diatas telur hingga merata. Beri wortel rebus dan kucai/daun bawang secukupnya. lalu gulung.
Rolade Daging Sapi - Step 4
Rolade Daging Sapi - Step 4
5
Siapkan daun pisang yang sudah dipanaskan sebentar di atas api (supaya tidak mudah robek). Letakkan gulungan rolade, dan gulung kembali dengan daun pisang. rapatkan kedua sisi dengan lidi. Kukus rolade selama 20-30 menit.
Rolade Daging Sapi - Step 5
Rolade Daging Sapi - Step 5
6
Angkat rolade. Tunggu hingga dingin. Potong sesuai selera. Rolade siap disajikan. Bisa juga digoreng atau di buat isian sup😊
Rolade Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Tunjang Padang (kikil sapi)

Gulai Tunjang Padang (kikil sapi)

Berbicara soal masakan padang, orang minang sudah tidak asing lagi, di seluruh Indonesia bahkan sampai manca negara tersebar dan dikunjungi berbagai suku bangsa Hidangan Padang dapat dijumpai hampir setiap pelosok dinegeri ini, sebagaimana kita tau, cita rasa utama masakan khas padang adalah banyak minyak dan santan yang diproses sedikit lebih lama dari masakan lainnya Nah menu salah satunya adalah Gulai tunjang, Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental. Warna sajian ini cukup bervariasi, mulai dari kuning pekat hingga oranye kemerahan dari penambahan cabai yang memang banyak dikonsumsi orang minang. Source: Yasmin Kitchen #JelajahResepNusantara #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang

Hati Sapi Bumbu Merah dengan Tauge

Hati Sapi Bumbu Merah dengan Tauge

Resep rumahan ala saya kebanyakan tumisan yah, iya karna pak suami cenderung suka makan keringan, meski masak jangan lombok, tetep kuahnya cuma sesendok, kalo becek sedikit jadi turun nafsu makannya. Alhasil tiap hari tumisan atau oseng oseng ga pernah ketinggalan. Resep ini pas banget buat selera paksu, sampai kalo sisa digadoiin 😂 Maaf tidak disertai foto langkah, mudah²an mudah dipahami. Karna tak beda dengan menumis menu² lain kok.. 🙏 #JelajahResepRumahan #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #OlahanHati #HatiSapi #TumisanPawonsari #HatiPawonsati #AtiSapi

Bakso Daging Sapi (anti gagal)

Bakso Daging Sapi (anti gagal)

Perdana buat bakso alhamdulilah berhasil dan gak gagal 😍 makasih ilmu resep nya dari mbaa @phiekitchen (Recook) 🤗

Kari Sandung Lamur Pakai slow Cooker

Kari Sandung Lamur Pakai slow Cooker

2020:09:13 *Week15 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

75. Lapis Hati Sapi

75. Lapis Hati Sapi

Edisi kangen masakan mami. Liat hati sapi, udah lama banget ga makan jeroan. Trus keinget masakan yang suka dibuat mami waktu aku masih kecil. Ga pake lama mikir langsung eksekusi. Ini resep turun temurun dari Mbah Buyut. Khas dan ngangenin. Yang mau coba Monggo yaa! #PejuangGoldenApron2 #LapisHatiSapi

Daging lemak sapi gula asem

Daging lemak sapi gula asem

Karena di kulkas ada sisa lemak(jando) sapi dan dagingnya jadilah ku buat masakan gula asem ini

023.Sup Iga Sapi

023.Sup Iga Sapi

Ada lebihan iga.. Masak aja deh pake sup. Mantap kan ❤❤ bikin nafsu makan meningkat #PejuangGoldenApron3

Dendeng Sapi Sambalado Hijau

Dendeng Sapi Sambalado Hijau

. 14/10/2020 . Hampir melewatkan #GodaPaders bareng #komunitasPaders minggu ini karena baru nyampe rumah malam hari..... dan blom sempet nulis resep🤦‍♀️ Alhamdulillah masih semangat... abis mandi langsung deh nulis resep di aplikasi #cookpadindonesia 🤗 . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 . #Goda_BaladaBalado #Cookpad_Paders #dapurtehyanithea #resepbaladomudo_tehyanithea

Oseng Mercon tetelan dan kikil

Oseng Mercon tetelan dan kikil

Suami request masak tulang iga , waktu kepasar eh malah salfok sama tetelan😅 . Jadi keinget di jojga makan oseng mercon.. jadi nya masak oseng mercon aja deh . Ini versi pedas manis Mom. Hampir mirip sama oseng mercon yg jual frozen di marketplace itu Mom .. malah lebih enak ini kata Suami 🤭🤭🤭 Soalnya dulu suka beli juga .. kata suami cocok nih buat di jual juga ... Kalo gk suka gula merahnya bisa dikurangin jadi 1/2 ya Mom,

6 orang
Beef belly slice teriyaki

Beef belly slice teriyaki

Ini masakan singkat cepat karena niatnya libur masak tau2nya ada yg minta dimasakin☺

2 orang
30 menit
Tahu bakso daging sapi

Tahu bakso daging sapi

Bongkar2 freezer eh nemu daging 1/4 kg, lumayan ya langsung dibikin tahu bakso aja. Pas pny tahu juga dikulkas 😉 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_yogyakarta #resepminggu18

❤️ Beef Teriyaki~

❤️ Beef Teriyaki~

Makan ini tu bisa ngabisin banyak nasi, praktis pula bikinnya 😊 Sumber resepnya dari mba Lina Sutiono. Oiya bisa juga ditambah saus cabe, tapi karena ini buat anak juga jadi saya skip, ganti saus tomat aja 😊

3-4 porsi
30 menit
Sop Brokoli Daging Sapi

Sop Brokoli Daging Sapi

Alhamdullilah anak anak suka sayur brokoli.. karena tinggal didaerah perkebunan, alhamdullilah selalu ada sayur sayuran dirumah, fresh banget panen lgs dari kebun.. #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_bandung #bayarresep #minggu47 #190820

4-5 porsi
30menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Awal buka menu ini karena banyak yg nanyain. Akhirnya buka juga menu nasi padang wkwkkwk

35 porsi
7 jam
Asem-asem tulang iga sapi

Asem-asem tulang iga sapi

Ada belungan atau tulang sapi di kulkas,bingung mau dimasak apa selaen makanan bersantan,setelah buka-buka buku xanderskitchen menemukan resep asem-asem iga...tapi saya pake tulang sapi yang masih ada dagingnya. Asem-asem daging berasal dari Demak,Jawa Tengah.Daya tarik dari asem-asem ini memiliki kuah yang asam,manis dan segar.Masak daging sampai benar-benar empuk untuk menghasilkan rasa yang maksimal. Source : xanderskitchen #JelajahResep #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

130. Rendang Sapi bumbu Indofood

130. Rendang Sapi bumbu Indofood

walaupun judulnya bumbu indofood.. tapi ttep ada bumbu lainnya.. misal.. bamer, baput, kemiri, salam, sereh, cabe... kelapa sangrai yg dihaluskan.. dan segenap jiwa cinta dan raga.. hiyahiyahiya sumber : ibuku tercintah💙 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Kategori#dagingsapi

6-8porsi
1jam 30menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Karena cari paprika pada kosong alias hbis jadi diganti pakai tomat hijau, kuning, merah😂

Creamy Beef Ramen

Creamy Beef Ramen

Hari Minggu tiba-tiba pengen makan ramen. Coba eksperimen bikin ramen pakai bahan-bahan yang mudah didapet ah, soalnya belom pernah buat sama sekali. Ternyata hasilnya enak lho, nggak kalah sama resto-resto Jepang. Dan pastinya jauh lebih murah dan porsi lebih banyak ya. Ayo cobain! 😁🍲 #BelanjaIdeDiPasarCookpad (Daging Sapi & Susu Cair)

1 orang
1 jam 30 menit
Gongso Babat (jeroan sapi)

Gongso Babat (jeroan sapi)

Bismillah.... Menuju minggu ke 18 InsyaaAlloh .. 280920 Ceritanya lagi kangen jaman kuliah di Tembalang Semarang, september adalah bulan jadian sama pacar wakakakak. kalo tanggal muda beli gongso di warung mb Endang yg rasanya nendang 😂. Iseng deh nyari penampakan dan bayangan rasa yg mirip. Resep ini InsyaaAlloh sudah mirip cuma tidak sepedas punyae warung mb Endang krn komposisi cabe saya kurangi. Resep ini saya recook dari mba Wakhidatun Alfath Cookpadcommunity Solo. #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Bandung #WiskulSemarangan

8 orang
1 jam