Sapi Lada Hitam

Dipos pada March 9, 2022

Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Lada Hitam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak daging yang simple, potong2 daging, marinasi lalu tumis, daging siap disantap dengan nasi hangat... yuksss bun kita liat cara buatnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. 1/2 kg daging sapi (saya pake full daging)
  2. 4 sdm kecap manis
  3. 4 sdm saori lada hitam
  4. 3 sdm saori saos tiram
  5. 1 buah paprika hijau iris serong
  6. 1 buah bawang bombay iris tipis2
  7. 3 siung bawang putih,geprek iris tipis2
  8. 1 cm jahe iris tipis2
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 1 sdt garam
  11. Secukupnya masako
  12. Air 50 ml (utk menumis daging)

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Terlebih dahulu siapkan semua bahan
Sapi Lada Hitam - Step 1
2
Iris tipis2 daging sapi
Sapi Lada Hitam - Step 2
3
Siapkan wadah lalu masukan daging sapi yang sudah diiris2 td kemudian masukan 2 sdm saos tiram,3 sdm saori lada hitam dan 3 sdm kecap manis
Sapi Lada Hitam - Step 3
Sapi Lada Hitam - Step 3
4
Masukan merica bubuk (sesuai selera aja, gk pake juga gpp) terakhir masukan 2 sdm kecap kemudian aduk2 semua bahan hingga tercampur rata
Sapi Lada Hitam - Step 4
Sapi Lada Hitam - Step 4
5
Seperti ini y bun daging yang sudah kita marinasi lalu kita masukan k wadah kemudian kita tutup rapat, simpan dalam kulkas selama 1 jam agar bumbu meresap
Sapi Lada Hitam - Step 5
Sapi Lada Hitam - Step 5
6
Setelah 1 jam keluarkan daging dari kulkas
7
Siapkan wajan panaskan minyak kemudian tumis daging sapi yg sdh d marinasi dan didiamkan tersebut sampai daging matang/ empuk (saya tambah air sekitar 50 ml)lalu sisihkan
Sapi Lada Hitam - Step 7
Sapi Lada Hitam - Step 7
Sapi Lada Hitam - Step 7
8
Selanjutnya siapkan wajan yang lain,panaskan minyak tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum lalu masukan cabe hijau dan masukan daging sapi yg sdh di tumis tadi
Sapi Lada Hitam - Step 8
Sapi Lada Hitam - Step 8
Sapi Lada Hitam - Step 8
9
Masukan lagi sisa saori saos tiram, saori lada hitam dan kecap kemudian masukan garam,masako (sesuai selera) dan gula pasir lalu aduk rata, masak sebentar hingga bumbu dan daging tercampur
Sapi Lada Hitam - Step 9
10
Siapkan wadah lalu tuang sapi lada hitam ke dalam wadah
Sapi Lada Hitam - Step 10
Sapi Lada Hitam - Step 10
11
Sapi lada hitam siap dihidangkan
Sapi Lada Hitam - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang tulang & daging sapi

Pindang tulang & daging sapi

Cuaca sudah beberapa hari ini sangat panas bgt ya mam's.jadilah mamak bikin masakan berkuah untuk makan siang biar seger di cuaca yg panas gini. #PejungGoldenApron3

97. Beef Bulgogi

97. Beef Bulgogi

Source : account Nuha Ulyn Waktu itu merecook resep ini untuk mendukung Mba Nuha Ulyn dalam Pilkada Cookpad, tapi belum sempat menulis ulang resepnya. Aku suka resep seperti ini cuma direndam dan iris-iris 😀 dan rasanya enak banget, aku kurangi sedikit kecap asin dari resep aslinya. #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

3 orang
60 menit
160.Kare Daging Sapi (bumbu indofood)

160.Kare Daging Sapi (bumbu indofood)

Club anti ribet critanya pakai bumbu instant indofood ..karena badan ga fit masak yg cepet aja

4 porsi
1 jam
Sate Lilit Daging Sapi

Sate Lilit Daging Sapi

Kalau visit ke bali, gak sah y kalau belum nyobain menu satu ini. Yap sate lilit. Yang super ngangeni dan sangat cocok buat anak lanang karena empuk. Jadi mudah dikunyah. Fotonya seadanya, pakai hengpong jaduuulll 🙈 pakai tabungan resep karna lagi gak sempet uprek2 di dapur 🤒 #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3 #minggu23

Gulai Cincang Daging Sapi

Gulai Cincang Daging Sapi

Ini masak sudah ada 1 bulanan tapi wajib di share ya moms 😹😹 demi kepuasan mata memandang makanan. Kalo sering dimakan ga boleh ya moms, nanti kolesterol meningkat 😂😂 Ini resep adaptasi dari IG cican Eunice Euston. Yuk moms dicobain 🥰🥰

2 jam
37. Beef Teriaki lada hitam

37. Beef Teriaki lada hitam

Udh luaamaa bgt mau bikin tp males bgt😋akhirny keinginan masak ini pun muncul lagi dan eksekusi dehh

3 porsi
1 jam
Risol smoke beef mayonese

Risol smoke beef mayonese

Ini kesukaan keluarga di rumah.. Terutama hobby anakku yang besar..

10 orang
1 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Tombo kangen pengen rendang daging nah nyari resep nemu resepnya mak tia langsung deh eksekusi, nyuss rasanya 😋 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo

Soto sapi

Soto sapi

Gongso Babat (jeroan sapi)

Gongso Babat (jeroan sapi)

Bismillah.... Menuju minggu ke 18 InsyaaAlloh .. 280920 Ceritanya lagi kangen jaman kuliah di Tembalang Semarang, september adalah bulan jadian sama pacar wakakakak. kalo tanggal muda beli gongso di warung mb Endang yg rasanya nendang 😂. Iseng deh nyari penampakan dan bayangan rasa yg mirip. Resep ini InsyaaAlloh sudah mirip cuma tidak sepedas punyae warung mb Endang krn komposisi cabe saya kurangi. Resep ini saya recook dari mba Wakhidatun Alfath Cookpadcommunity Solo. #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Bandung #WiskulSemarangan

8 orang
1 jam
Sop daging sapi

Sop daging sapi

Sayur favorit suami, sop. Bener bener ga ada bosennya dia makan sop. 😂

2 porsi
30 menit
Pakcoy siram daging sapi

Pakcoy siram daging sapi

Pengen pakcoy siram, tapi ada lebihan daging sapi, jadi sekalian dimasak yee.. Maaf fotonya ga komplit karena ga kepikiran untuk dishare. :)

4 orang
30 menit
Japanese Beef & Chicken Teriyaki

Japanese Beef & Chicken Teriyaki

Saya pakai campuran beef & ayam ya karena nggak semua di keluarga saya doyan beef 😆

3-4 porsi
Day. 79 Nasi Lembek Rempah Daging Sapi (8 month+)

Day. 79 Nasi Lembek Rempah Daging Sapi (8 month+)

Terharu mamak, anak bayi makannya lahap dan habis. 😭 Tapi skip makan malam. Ngantuk sangat rupanya.

Sirloin Steak with Mushroom Sauce

Sirloin Steak with Mushroom Sauce

Kebiasaan kalau lagi dapet suka anemia dan bisa diredakan dengan makan steak. Nah karena pandemi, jd ga makan diluar...akhirnya coba bikin sendiri aja. Ternyata mudah banget dan jauh lebih murah dari makan di resto.

2 orang
1 jam
Resep paru sapi pedas fresto

Resep paru sapi pedas fresto

Haiii semuaaa... Sebenarnya masak Kali ini agak degdegan. Trauma dulu pas beli maaf kurang pas dengan lidah saya. Bukan Karna bumbunya tapi cara masaknya yg bikin paru masih mengeluarkan aroma khasnya . Dari pada beli mending bikin . Yuk mari masak. Tidak lupa ucapkan bismillahirrahmanirrahim ya 😊 biar berkah. #PejuangGoldenApron3

3 piring
40 menit
Baso daging sapi tempe lada hitam

Baso daging sapi tempe lada hitam

Iseng aja bikin baso sapi pake tempe..setelah mencoba di goreng kali ini cobain dikukus trus dibumbuin lagi...rasanya not bad lah yaaa😅#PejuangGoldenApron3#PilkadaCookpad_Hanny

Sate Sapi Bumbu Kecap

Sate Sapi Bumbu Kecap

Siapa seh yang gk doyan sate? Saya yakin hampir sebagian besar pasti pernah makan sate, ada bermacam2 nama spt sate maranggi yg terkenal d purwakarta,sate blora,sate klatak di jogja ,di kotaku bahkan ada namanya sate asmawi,sate cindelaras cibeber dll. Momment idul adha klrg besar pd ngumpul dari mulai ade ,kakak, ipar2 dan ponakan2..semuanya pd pngn makan sate, biar lbh irit yukss bun kita bikin sendiri aja d rumah, bisa makan sepuasnya plus gk kalah rasanya ama sate2 yg dijual

10 org
1 jam
Beef Bitterbalen

Beef Bitterbalen

Recook resep mba Sisca Dian Fitriana yang lagi ikut Pilkada cookpad. Cemilan dr belanda ini enak loh. Makasih resepnya mba. 😘 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #TiketRecookMagic

40 butir
40 menit
129. Sup Daging Sapi Simple

129. Sup Daging Sapi Simple

#BelanjaIdeDiPasarCookpad #Kategori#DagingSapi #wortel dan #Buncis Campurkan jadi satu tambah kentang dan kol jadinya sop ala ala deh.. hhhee ini masakan ala ibuku sayank🖤🖤🖤...

4porsi
1jam 15menit