Anda sedang mencari inspirasi resep Galantin Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Galantin Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Galantin Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Galantin Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Galantin Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Galantin Daging Sapi memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih ada stok daging di freezer, setelah kemarin buat versi rolade, kali ini saya mau buat yang versi galantinnya. Resep tetap sama, hanya beda di kulit roladenya, dan untuk galantin ini tanpa kulit. Resep dari Bunda #ani.kitchen38. Terima kasih Bunda untuk resepnya yang sangat menginspirasi. Source : #ani.kitchen38 #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Galantin Daging Sapi:
- Bahan Galantin Daging :
- 300 gr daging sapi giling
- 200 gr kornet sapi
- 5 sdm tepung roti
- 2 butir telur
- 5 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- 2 sdm bawang merah goreng
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- Bahan Saos :
- 1 buah bawang bombay
- 2 sdm margarin
- 400 ml air
- 1 sdm kaldu bubuk
- 2 sdm tepung terigu, larutkan dengan sedikit air
- 1 botol saos tomat
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- Pelengkap :
- 2 buah wortel
- 1 buah kentang
- 1/4 kg buncis
- 1 ikat selada air
Langkah-langkah untuk membuat Galantin Daging Sapi