Galantin Daging Sapi

Dipos pada March 14, 2022

Galantin Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Galantin Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Galantin Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Galantin Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Galantin Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Galantin Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Galantin Daging Sapi memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada stok daging di freezer, setelah kemarin buat versi rolade, kali ini saya mau buat yang versi galantinnya. Resep tetap sama, hanya beda di kulit roladenya, dan untuk galantin ini tanpa kulit. Resep dari Bunda #ani.kitchen38. Terima kasih Bunda untuk resepnya yang sangat menginspirasi. Source : #ani.kitchen38 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Galantin Daging Sapi:

  1. Bahan Galantin Daging :
  2. 300 gr daging sapi giling
  3. 200 gr kornet sapi
  4. 5 sdm tepung roti
  5. 2 butir telur
  6. 5 siung bawang putih
  7. 1 buah bawang bombay
  8. 2 sdm bawang merah goreng
  9. 2 sdt garam
  10. 1 sdt kaldu bubuk
  11. 1/2 sdt gula pasir
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  14. 1/4 sdt pala bubuk
  15. Bahan Saos :
  16. 1 buah bawang bombay
  17. 2 sdm margarin
  18. 400 ml air
  19. 1 sdm kaldu bubuk
  20. 2 sdm tepung terigu, larutkan dengan sedikit air
  21. 1 botol saos tomat
  22. 1/2 sdt gula
  23. 1/2 sdt garam
  24. Pelengkap :
  25. 2 buah wortel
  26. 1 buah kentang
  27. 1/4 kg buncis
  28. 1 ikat selada air

Langkah-langkah untuk membuat Galantin Daging Sapi

1
Siapkan bahan galantin. Sisihkan.
Galantin Daging Sapi - Step 1
2
Masukkan semua bahan galantin dalam satu wadah, kecuali telur. Aduk hingga rata, kemudian tuang telur yg sudah di kocok lepas sambil di aduk hingga rata.
Galantin Daging Sapi - Step 2
3
Ambil selembar aluminium foil kemudian beri bahan galantin di atasnya, dan gulung. Lakukan hingga bahan habis. Lalu kukus selama Β± 30 menit. Diamkan hingga benar-benar dingin sebelum di iris.
Galantin Daging Sapi - Step 3
4
Setelah benar-benar dingin, bisa di iris dan di goreng dengan minyak sedikit dan api kecil.
Galantin Daging Sapi - Step 4
Galantin Daging Sapi - Step 4
5
Siapkan bahan untuk saosnya, sisihkan.
Galantin Daging Sapi - Step 5
6
Masukkan margarin dan irisan bawang bombay, tumis hingga harum. Tuang air kemudian masukkan saos tomat, beri gula, garam dan kaldu bubuk, cek rasa. Jika rasa sudah pas, tuang larutan tepung sambil terus di aduk hingga mengental.
Galantin Daging Sapi - Step 6
7
Iris buncis, kentang dan wortel (me : bentuk stik). Kukus hingga lunak.
Galantin Daging Sapi - Step 7
8
Sajikan galantin daging dengan saos dan lalapan sayuran.
Galantin Daging Sapi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Kita jalan2 yuk, yg agak jauhan sedikit ya jalan2nya, tapiiii jln2 nya lewat online aja jgn beneran soalnya si covid blm pergi jg πŸ˜₯ Sekarang Kita jln2 ke Surabaya ya nyobain rawon yg super endeus khas Jawa Timuran dijamin bakalan ketagihan deh pokoknya, klau ga percaya cobain deh πŸ‘Œ nyesel klau ga nyobain 😍 Sekaligus ikut meramaikan eventnya Combo dgn tema Olahan Sapi, cucok bgt kan daging sapi dibikin rawon πŸ‘Œ ⁰⁷¹¹²⁰ Source : The Hasan Video #minggu23 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #ComboNgabibita_OlahanSapi #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #rawondagingsapi #bydapurdien

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Olahan daging ini sangat praktis dan simple, sedangkan rasanya tak kalah dengan yang ada di resto. #CookpadCommunity_Bogor #bulgogi #beefslice #koreanbeef #beef

Sapi Cabe Ijo

Sapi Cabe Ijo

Masak sapi cabe ijo dan bakwan jagung cukup Β½ jam aja dari awal nyiapin bahan sampai cuci piring. Masak simpel dan edisi ngabisin bahan yang ada di kulkas. Yuk cekidot resepnya

Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Temen2 kali ini aku mau buat sop daging sapi, bahannya sangat mudah didapat, cuma tinggal beli bahan sop yg sdh d plastikin, kebetulan d kulkas masih ada sisa tetelan daging sedikit

Korean Beef Bulgogi #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Korean Beef Bulgogi #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Kangen makan enaaq ala restoran, kangen nongki2, tapi masih pandemi, alhasil masak bulgogi sendiri πŸ€— #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week18 #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

5 Orang
Tergantung Lamanya Marinasi sesuai selera.
Oseng Mercon Tetelan Sapi

Oseng Mercon Tetelan Sapi

Ada yg suka pedas gila? Yuk masak

4 orang
1 jam 30 menit (lama yaaa)
Tetelan sapi + tahu

Tetelan sapi + tahu

di kasih tetelan sama sodara bingun d masak sama apa soalnya sedikit hehe yawdah ama tahu aja, untung dulu pernah masak

3 orang
1 jam
Potato Beef Cheese Ball, Mpasi BLW 9+

Potato Beef Cheese Ball, Mpasi BLW 9+

Bingung mau bikin menu apa lagi bwd anak. Jadi bikinlah olahan dari kentang. Ini cocok untuk BLW n finger food bayi. Semoga bisa menjadi inspirasi bwd moms smua 😊

Beef rice bowl..

Beef rice bowl..

Inspirasi idea buat ibu yang suka memasak buat anak nya....

1 orang
30 menit
BEEF MASAK KECAP πŸ₯©

BEEF MASAK KECAP πŸ₯©

Sederhana tapi mewah πŸ˜… Yang penting nikmatt yaaa #Pejuanggoldenapron3

Tumis Slice Beef with Broccoli and Mashed Potato (by anak kost)

Tumis Slice Beef with Broccoli and Mashed Potato (by anak kost)

Salah satu resep aku kalau lagi eat cleanπŸ’–

1 porsi
1 jam
Sambel Goreng Kentang Ati Sapi

Sambel Goreng Kentang Ati Sapi

Kemarin ada sisa daging ati sapi di kulkas kepikiran di masak sama tumis kentang, dan alhamdulillah jadi juga πŸ˜„

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Sukaaa sm menu ini..akhirnya simpeen deh disni..gampaang buatnya..😍😍

6 - 8 orang
30 menit
Semur kuah tahu tofu rasa udang dan daging sapi❀

Semur kuah tahu tofu rasa udang dan daging sapi❀

Hai para bunda pagi saya ini masak semur fav nya anak bujang yg berbau kecap😁,saya sering masak tahu tofu yg selalu di semur dan biasa nya sih suka di campur ayam cincang tapi kali ini saya mix dgn daging sapi yg msh ada stok di kulkas tdk sampai 1/2 kg .ok saya bagikan resep nya yah πŸ₯°

5 orang
kurleb 1 jam
Nasi Goreng Sapi with Veggies 🌢🌽

Nasi Goreng Sapi with Veggies 🌢🌽

Musim panas kayak gini sebenernya gk cocok banget bikin nasi goreng, tapi karena udah lamaaa banget gk bikin jadinya gpp deh, makannya kan di rumah adem bukannya di luar yg matahari bikin kulit gosong πŸ˜‚

2 orang
40 Menit