Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7)

Dipos pada March 17, 2022

Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7)

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7) memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stok daging dikulkas masih banyak, cuma bingung mau diapakan. Maklum, biasanya yang masak mama dan saya tukang ngabisin 🤣 sekarang posisinya berubah, saya yang masak tapi suami yang ngabisin 🤭 thanks buat resep tongseng daging sapinya mba RatihAng enaaaak 🤤 #AksiDutaRecook #DutaRecookBeraksi #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBalikpapan #GoldenApron3 #CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7):

  1. 500 g daging sapi
  2. 5 lembar kol
  3. 3 batang daun bawang
  4. 3 batang serai yang digeprek
  5. 5 lembar daun salam
  6. 4 lembar daun jeruk (optional)
  7. 5 sdm kecap manis
  8. 1/4 sdt lada bubuk
  9. 2 sdm garam
  10. 1/4 sdm gula pasir
  11. Penyedap rasa
  12. 3-5 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu halus
  13. 1 biji jeruk nipis (lemon kalo punya)
  14. 1,5 liter air
  15. 2 biji tomat kecil
  16. 5-10 biji cabe rawit (optional)
  17. Bumbu halus
  18. 15 siung bawang merah
  19. 6 siung bawang putih
  20. 5 butir kemiri
  21. 1/4 sdm ketumbar
  22. 1 ruas besar jahe yang digeprek
  23. 1 sdt kunyit bubuk
  24. 2 ruas lengkuas digeprek

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7)

1
Potong2 daging sesuai selera, kemudian cuci bersih dan sisihkan. Masukkan 1/2 sdm garam, lada bubuk dan irisan jeruk nipis, aduk rata lalu diamkan minimal 30 menit (kalo saya 1/2 hari) kemudian bilas hingga bersih dan sisihkan
Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7) - Step 1
Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7) - Step 1
2
Didihkan air terlebih dahulu. Setelah mendidih, masukkan serai, daun salam dan daging. Lalu tutup dan masak hingga 5 menit. Kemudian matikan api dan diamkan selama 30 menit
Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7) - Step 2
3
Sambil menunggu daging empuk, iris2 kol dan daun bawang, lalu haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar hingga halus
Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7) - Step 3
Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7) - Step 3
4
Kemudian tumis bumbu halus beserta kunyit bubuk, jahe da lengkuas yang sudah digeprek hingga harum. Lalu masukkan garam, gula, penyedap rasa dan kecap manis. Setelah itu masukkan kedalam air rebusan tadi. Test rasa terlebih, lalu hidupkan kompor, jika kurang pas asinnya, bisa disesuaikan sendiri ya
Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7) - Step 4
Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7) - Step 4
Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7) - Step 4
5
Masukkan daun bawang dan kol, lalu masak selama 7 menit dengan panci tertutup. Selagi menunggu matang, iris2 dulu tomat untuk jadi taburan diatasnya nanti
Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7) - Step 5
Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7) - Step 5
6
Kemudian sajikan tongseng diatas mangkuk, dengan taburan irisan tomat dan cabe rawit diatasnya. Taraaaa, tongseng daging sapinya siap disantap 🤤
Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Menu favorit kakak dan adek dan saya selalu kebagian masakin😁

Resep bakso daging sapi+ayam simple homemade

Resep bakso daging sapi+ayam simple homemade

Bakso ini dibuat dari campuran daging sapi dan ayam dan dibuat menjadi gunakan blender atau cooper. Lbh sehat dan higienis. Silahkan dicoba

4 porsi
1 jam
Mpasi hati sapi (6+months)

Mpasi hati sapi (6+months)

Semoga bisa membantu ibu2 sesama pejuang mpasi, semangat 💪

3 porsi
Sop Daging Sapi dengan Kacang Merah dan Bayam

Sop Daging Sapi dengan Kacang Merah dan Bayam

Source : Stefani Dessy Arisan recook minggu ini adalah recook resep dari Mbak Stefani Dessy. Kali ini saya pilih Sop Daging Sapi dengan modifikasi sesuai bahan yang ada karena beberapa hari lalu beli kacang merah segar di pasar tapi belum sempat dieksekusi. Dan ada pula bayam, bisa ditambahkan juga. Jadinya seperti Sop Senerek khas Magelang. Berikut resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/11259063-sop-daging-sapi?via=profile #RecookCoboyStefaniDessy #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu12 #MasakAsyik

1 mangkuk besar
45 menit
55. Susu Sapi Murni Plus Jahe

55. Susu Sapi Murni Plus Jahe

Beef Steak

Beef Steak

Anak kost

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Salah satu cara memasak daging yang simple dan enak.

#94 Se'i Sapi Ala Rumahan

#94 Se'i Sapi Ala Rumahan

Tumis beef slice paprika

Tumis beef slice paprika

Anak saya suka sekali sama olahan daging slice dan buatnya juga gampang dan cepat..

4 orang
25 menit
Beef Teriyaki (mirip resto hb)

Beef Teriyaki (mirip resto hb)

Anakku yg paling gede demen bgt makan beef teriyaki di resto jepang hhb yg terkenal itu. Kalo beli kan mahal yaa... mommy masak sendiri ajah bisa hemat bgt, rasa juga mirip hehe... #PejuangGoldenApron3

Soto sapi segar

Soto sapi segar

Posbar Genk Alumni Kelas Cookpad ke-6 kali ini adalah olahan soto. Dan soto yang saya buat adalah resep ibu saya, rasanya gurih, segar, ringan, dimakan dengan lontong dan kentang sebagai sumber karbohidrat, dikucuri jeruk nipis dan ditaburi bawang goreng plus sambal.. ehmm syedap. #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #CookpadComunity_id

3-4 porsi
60 menit
Tumis Bunga Bawang Daging Sapi

Tumis Bunga Bawang Daging Sapi

🌷Kemarin ke toko buah langganan mau beli semangka...🍉 Ternyata ada beberapa sayuran segarnya. Mata tertuju pasa bunga bawang, sering lihat tapi belum pernah masak...🌱 Langsung ja sekalian beli, biar bisa coba dirumah...🥗 🌻Week 19🌻 #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo

3 Orang
30 Menit
Tongseng sapi tanpa santan

Tongseng sapi tanpa santan

Brongkos tetelan

Brongkos tetelan

Sebaiknya semua bahan disiapkan hari sebelumnya supaya tinggal masuk-masukan dan lebih cepat bergulat di dapurnya..

5 orang
1 jam 30 menit
Sop Buntut Sapi Berempah

Sop Buntut Sapi Berempah

Sore tadi hujan di Serpong, udara dingin Paling pas menikmati SOP. Cek persediaan masih ada Buntut Sapi serta sayuran utk SOP. Jadi masak sekalian berbagi Resep ke-18 #PejuangGoldenApron3 Enak dinikmati dengan sambel bawang, emping dan perasan jeruk nipis.

5 porsi
Oreg Buncis Telur dan Baso Sapi

Oreg Buncis Telur dan Baso Sapi

Sudah lama banget tdk masak buncis, biar masaknya cepet, dioreg sj dg telur dan baso, hijau nan segar membuat September Ceria dg nuansa hijau... #WeekendChallenge #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
15 menit
Sirloin Steak

Sirloin Steak

Pas lagi ada promo poin di supermarket dan nemu daging steak lagi bagus. Belilah 3 potong untuk persiapan makan malam. Masaknya mudah dan bumbunya sederhana. Biayanya juga lebih ekonomis dibanding makan di restoran steak. #PejuangGoldenApron3

3 porsi
30 menit
45. Semur Sapi

45. Semur Sapi

Sabtu, 28 Agustus 2020 Bismillah.. .... Setelah baca surat Mamah Cookpad tentang #BanggaKirimRecook, saya baru ingat jika masih menyimpan daging sapi yg sudah saya rebus beberapa hari yang lalu. Kebetulan juga masih ada sisa kentang. Saya terinspirasi dengan resep Semur Sapi nya mbak #Inne. Langsung eksekusi aja yaa.... Mohon maaf ya mbak Inne...resepnya saya modif, menyesuaikan dengan stock bahan yg ada. Terima kasih untuk resep Semur Sapinya ya mbak... Enak... Mantul... Source : Inne #BanggaKirimRecook #AksiDutaRecook #DutaRecookPalangkaraya #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunityBorneo #Level1 #Minggu5

4 orang
40 menit
Simple beef yakiniku ala mama 3A

Simple beef yakiniku ala mama 3A

Beef yakiniku ini salah satu dari makanan favorite nya anak sulung. Dibuat sederhana dan gak terlalu banyak rempah adalah kesukaan si kaka. Manis dan gurih...rasa kesukaannya. Cuss kita eksekusi....

3 orang
1 jam 30 menit
Kikil sapi

Kikil sapi

Kalo beli 1 porsi pasti kurang,baiklah lsg masak sendiri aja d rmh. Cocok bgt d makan sama lontong di tambah sambal yg banyak+perasan jeruk nipis. #PejuangGoldenApron2 #mingguke50

20 orang
1 jam