Resep bakso daging sapi+ayam simple homemade

Dipos pada March 16, 2022

Resep bakso daging sapi+ayam simple homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Resep bakso daging sapi+ayam simple homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep bakso daging sapi+ayam simple homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep bakso daging sapi+ayam simple homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep bakso daging sapi+ayam simple homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Resep bakso daging sapi+ayam simple homemade adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Resep bakso daging sapi+ayam simple homemade diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep bakso daging sapi+ayam simple homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep bakso daging sapi+ayam simple homemade memakai 18 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bakso ini dibuat dari campuran daging sapi dan ayam dan dibuat menjadi gunakan blender atau cooper. Lbh sehat dan higienis. Silahkan dicoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep bakso daging sapi+ayam simple homemade:

  1. 100 gram daging sapi
  2. 200 gram daging ayam (pilih bagian dada)
  3. 50 gram tepung tapioka
  4. 1 butir telur (ambil putihnya saja)
  5. 4 siung bawang merah. Iris tipis lalu goreng (jgn pake instan)
  6. 4 siung bawah putih, haluskan
  7. 1 batang daun bawang. Iris lalu goreng
  8. secukupnya Garam
  9. Merica butiran secukupnya lalu haluskan
  10. Air es atau es batu
  11. Bahan kuah
  12. Tulang ayam
  13. 2 liter air
  14. 1 batang bawang daun
  15. 3 siung bawang putih
  16. secukupnya Garam
  17. secukupnya Lada
  18. secukupnya Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Resep bakso daging sapi+ayam simple homemade

1
Buat dahulu adonan bakso. Potong kecil-kecil daging sapi dan ayam kedalam blender/cooper. Tambahkan putih telur, sedikit air es, 1 barang daun bawang yang telah digoreng, bawang merah goreng, bawang putih halus, garam, merica (pake merica butiran yg dihaluskan), dan kaldu bubuk (boleh skip)
2
Lalu masukkan tepung tapioka. Tambahkan air es jika adonannya terlalu keras.
3
Jika tekstur daging dan rasa asin sudah sesuai dgn yg diinginkan, pindahkan ke wadah dan aduk lagi hingga rata
4
Panaskan air tapi jangan sampai mendidih. Cukup hingga muncul gelembung nya saja. Lalu matikan
5
Bentuk bulatan bakso seperti yg diinginkan. Bisa juga divariasikan isinya. Masukkan ke dalam air panas
6
Jika semua adonan sudah masuk, panaskan kembali hingga mendidih.
7
Jika semua bakso sudah terapung, angkat dan masukkan ke dalam air es. Fungsunya agar bakso lebih kenyal
8
Bersihkan kuah rebusan bakso dari gelembung putih lalu masukkan tulang ayam atau potongan daging. Jika tdk ada boleh diganti kaldu bubuk. Rebus beberapa saat
9
Goreng bawang putih dan batang daun bawang yang putih saja. Lalu haluskan dan masukkan ke kuah bakso
10
Tambahkan garam, lada, bubuk, dan sedikit gula. Coba rasanya. Jika kurang pas silahkan tambahkan
11
Sebelum api dimatikan, tambahkan potongan daun bawang yang hijau. Lalu matikan
12
Bakso siap disantap. Tambahkan mie atau bahan lainnya agar lebih nikmat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef rolls

Beef rolls

Edisi mager (malas gerak) tapi perut tetap butuh makan. Cek kulkas, masih ada sawi putih, daging cincang dan udang. Yuk ahhh kita bikin beef rolls. Endeusssss buat dinner. No need much time to cook this.

2 org (resep utk 2x makan tanpa nasi)
30 menit
Sapi sawi hijau

Sapi sawi hijau

Mau dinner di resto masih belum berani karena masa pandemi. Akhirnya potong tipis tipis daging brisket sapi biar ala ala resto jadi bisa mengobati kangen dinnernya. #SeptemberCeria #Weekendchallenge

2 porsi
10menit
Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

19. Rendang Sapi

19. Rendang Sapi

Pertama kali masak rendang sapi, senang rasanya karena masak dengan sukses. Menurut saya agak terlalu pedas, hehehe tapi sesuai selera bagi yang suka pedas mungkin ndak masalah

5-10 orang
2 jam 30 menit
Nasi Goreng Hati Sapi

Nasi Goreng Hati Sapi

2 porsi
1 jam
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Punya stok beef slice.. jadilah kepikiran buat masakan ini.. ini makanan yang selalu saya pesan klo ke hokben.. Alhamdulillah rasanya udah sama dg hokben.. jd pengobat rindu makan dihokben.. hihihi...

Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

Sup Iga favorite Paksu. Tiba-tiba paksu bawa Daging Iga Sapi, dan minta dibuatkan sup kesukaannya. Buka CP Saya pilih recook resepnya #Novi_Tan yang selalu cantik hasil foto makanannya. Ada beberapa modifikasi bahan dari resep aslinya yg saya sesuaikan dengan selera keluarga. #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

1 panci
1 jam
Sate Maranggi Sapi

Sate Maranggi Sapi

Sate khas di kota ku yaitu maranggi, biasanya terbuat dari daging kambing/sapi..bumbunya simpel, rasanya manis gurih ditambah kecap pedas juga acar makin sedaap🤤.. Lebih enak bakar satenya diatas arang, karna aku pengen cepet jd cuma pakai grill pan🤭.. #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_minggu13 #MasakAsyik

32 tusuk
20 menit
Daging Sapi Bumbu Kuning Tanpa Santan

Daging Sapi Bumbu Kuning Tanpa Santan

Buat sarapan yang seger pagi hari.Buat rasa yang gurih aja supaya semua bisa makan.Tapi kalau mau pedas cukup di masukkan aja cabe rawit merah..

6 orang
45 menit
Tongseng sapi tanpa santan

Tongseng sapi tanpa santan

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Karena sering hujan jadi BM sop iga sapi. Paling cocok disantap saat dingin iya kan? rasanya seperti jadi Iron Man. Ahaahhaha

6-8 orang
1 jam
Paru Sapi Goreng Sambal Terasi

Paru Sapi Goreng Sambal Terasi

Daging Sapi bumbu Lapis

Daging Sapi bumbu Lapis

Daging kurban dah 20 hari tersimpan di kulkas gak sempat diolah krn sibuk.. Sibuk apa ya.. Hehehehe sibuk mondar mandir....mau diapain bingung sendiri... O iya ide Mamah cookpad yg ngajakin recook ternyata membuahkan hasil.. dan pilihanku jatuh pd resep #BundaEla tp di sini q ganti judulnya dan cara masak berbeda ya... dan aku #BanggaKirimRecook... q tunggu bonusnya ya mamah cookpad 🤣🤣🤣😘😘😘

6 org
1 jam 30 menit
Maranggi sapi teflon

Maranggi sapi teflon

Insya allah daging nya empuk bgt, jgn kelamaan marinasi nya ya bisa-bisa jadi abon maranggi nya 😆

2 orang
30 mnt
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Salah 1 masakan fav dirumah.. klo udah masak ini g nyampe nginep lgsg habis😅 Source: xander's kitchen

Beef yakiniku

Beef yakiniku

Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Kebetulan ada stok daging kurban kemarin, sering buat. Tapi kali ini pengen masukin ke cookpad, barangkali bisa bermanfaat buat yg lain. Di intip yuk. Semoga suka

4_5orang
1jam
Empal daging sapi Cingwatiii

Empal daging sapi Cingwatiii

Empall daging

10porsi
Nasi Goreng Sapi with Veggies 🌶🌽

Nasi Goreng Sapi with Veggies 🌶🌽

Musim panas kayak gini sebenernya gk cocok banget bikin nasi goreng, tapi karena udah lamaaa banget gk bikin jadinya gpp deh, makannya kan di rumah adem bukannya di luar yg matahari bikin kulit gosong 😂

2 orang
40 Menit
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Posbar ke 6 Genk Alumni Kelas Cookpad kali ini tema 'kreasi soto'. Dengan juri tamu Widynaura. Buatlah soto daging sapi rumahan ini. Dimakan pake nasi anget, apalagi cuaca lagi dingin enak klo makan yg anget2 dan berkuah. Maafkan foto yg seadanya, belum pernah ikut kelas food fotografi sama sekali🙈. #PejuangGoldenApron2 #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #CookpadComunity_ Indonesia