Semur Tetelan Bombai

Sisa tetelna di kulkas masih dikit, mau bikin sop udah bosan. Jadi ini ini masakannya heheheh

Beef Yakiniku

Semur Daging Sapi

Lagi pengen mkn semur buatan ibu,saat kangen ibu lalu telponan sama ibu sharing tentang semuanya. Ibu kalo buat semur bumbunya itu minimalis tapi rasanya enak banget, padahal ga pake bumbu rempah komplit seperti semur² pd umumnya, jd ya simple aja bumbunya bawang merah, putih merica jgn lupa kecap , udah cukup gitu aja, tapi ya tetep enak, kata ibu zamannya si mbah ibu berarti mbah buyutku ya momz kalo masak semur ya bumbunya cuma itu ga neko² , biasanya ibu masak semur daging sapi atau ayam saat ada hajatan di rumah, di ungkep hingga kuah mengental, jika ada sisa kuah tinggal tambahkan telur yg sdh di rebus jd kalo daging habis msh ada sisa telur😘 Menurut sumber Tempo.Co sejarawan JJ Rizal bahwa asal usul Semur berasal dari daerah Eropah, Timur Tengah , India, China dan Indonesia "Nama semur itu dari org Belanda stomerijj" atau steamer(kukusan) pd zaman penjajahan Belanda tenaga kerjanya mayoritas org Indonesia, mereka berteriak memasak Stomerijj tapi terdengar Smoor lalu menjadi Semur, itulah cerita asal usul masakan semur👍 Yuuk ahh momiz di coba resepnya yaa utk posting bareng #GenkGadoGado sekalian kita meriahkan HUT RI ke 75🇮🇩🇮🇩 #PosbarMerdeka #MenoeTempoDoloe #MasakAsyik #PejuangGoldenApron3 #Week12

Sayur Sop Tetelan Sapi

#PejuangGoldenApron2 #minggu50 Tetelan sapi/ tulang sapi bisa diganti dengan daging sapi/ daging ayam/ tulang ayam. Disini saya pakai tulang sapi bagian iga, saya presto supaya kaldunya cepat keluar. Kalau mau direbus biasa juga bisa, tapi akan lebih lama.

Krengsengan Daging Sapi

Masak dikit karena buat berdua aja sama suami :)

Daging Sapi Cincang

Source : Xander's Kitchen

Semur Daging Sapi Kuah

#PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_minggu19 #MasakAsyik

Sambel goreng ati sapi

Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal

Siapa yang suka nyimpen daging Qurban di Freezer? Trus lupa udh berapa bulan dia semedi di sana 😂. Ini ceritanya nemu daging pas beres-beres freezer. Mau dimasak biasa kayaknya belum ada ide, mau dibikin saus daging buat pasta, kayaknya kebanyakan. Dibagi dualah, separo dibikin pentol bakso ini. Emang sih, masih tetap pakai bahan tambahan pangan, tapi gak banyak kok. Baking powder aja. Trus hasil akhirnya lumayan kenyal untuk ukuran rumahan. Source: Youtube Dhasilfa Raditya (dengan modifikasi)

Bakso Daging Sapi

Berawal dari anak-anak yang doyan banget makan bakso, jadilah saya mencoba- coba membuat bakso sendiri ala Bunda Sari dengan harapan anak-anak bisa makan bakso sepuasnya tanpa MSG. Eh ternyata jadinya enak dan mereka sukaa..😃 Sekalian aja saya bikin untuk share #PertamaPerdana yaa karena penasaran dan ingin sekali mendapatkan e-book 25 resep kue kering anti gagal😁 Semoga berkenan..🙏

Beef black pepper sauce

Pengen makan beef black pepper kaya diresto tapi sebentar lagi Jakarta PSBB , yuk masak pake resep ini aja gampang banget bahannya juga murah cocok buat anak kosan 🤤

Beef Bowl Ala2

Sebenarnya ni resep dah lama recook tp baru saya posting hari ini sekalian recook juri😅🤭 dari pada ini resep jamuran dihp saya karna kelamaan🤣😂mending saya posting ja buat posbar grup kesygan Genk Gado Gado ❤ Thankiuu mb evy/Moona's Kitchen atas waktunya buat jadi juri genk gado gado semoga sllu sehat🙏❤ Source:moona's Kitchen #RecookJuri #ResepMoona #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Pastel isi smoke beef dan keju melt

Kalo biasa pastel isi bihun atau kentang wortel, tp kali ini isi smoke beef dan keju.. bikin cemilan yg anak2 jg suka, mereka jg harus menikmati masakan ibuknya🤗🥰 Sumber dr: https://cookpad.com/id/resep/8063857-pastel-isi-kentangwortel-dan-telur?invite_token=6fBXDL3qsckAWqQ2ZynLYpDX Minggu ke 23 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Cilegon #cookpadcommunity_banten #pawonibukhanif

Sapi lada hitam

Salah satu makanan favorite saya😋. Bikinnya pun gampang banget. Selamat mencoba. #anekaolahandagingsapi #sapiladahitam #masakladahitam

Beef blackpepper (sapi lada hitam)

Bingung mau makan malem apa, akhirnya masak apa yg ada di dapur aja..

Gulai iga sapi

Pingin makan iga tapi pinginnya beda ga mau di sup..ya akhirnya di gulai aja mantep juga he he he.#PejuangGoldenApron3

Se’i Sapi ala aku

Assalamu’alaikum... sedikit mengulas tentang sei yg populer di nusantara. Se’i merupakan salah satu sajian khas Provinsi Nusa Tenggara Timur tepatnya Kabupaten Rote Ndao. Dilansir dari situs resmi Direktorat Jenderal Kebudayaan Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, ‘sei’ sendiri dalam bahasa Rote artinya daging yang disayat dalam ukuran kecil memanjang. Nah, proses selanjutnya, daging diasapi dgn bara api pohon kosambi. Proses pengasapan ini bisa sampai 9 jam lho 😌 kebayang kan kaya apa perjuanganya mau bikin se’i. Awalnya daging yg digunakan utk se’i adalah daging rusa, krna rusa semakin sedikit dan dilindungi lalu gantilah dgn berbagai macam daging. biasanya dgn daging babi liar/ babi ternak dan sapi. Setelah daging se’i jadi, dimasak dgn bumbu sederhana, dgn pelengkap seperti oseng bunga/daun pepaya, dan sambal lu’at/sambal matah sesuai selera. udah dari beberapa hari kemarin pengin makan sei sapi, tapi baru sempet bikin hari ini. pandemi ngurangin makan diluar, aman masak sendiri 😁 karena aku ngga punya daging se’i asap, adanya daging sapi, masak aja se’i sapi ala-ala aku 😄 yg penting rasanya cucok sama selera 😅 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Rendang hati sapi dengan kacang merah

Sekarang bikin rendang sangat mudah .... tidak memerlukan waktu untuk menggiling halus semua bahan... semua sudah tersedia di pasaran tetapi memang harus hati-hati juga memilih bahan yang kualitasnya bagus... sampai di rumah tinggal Cemplung aj k kuali lg. #cookpadindonesia #asyikmemasak

Soto Kikil Kaki Sapi (Kuah Bening)

Satu lagi sajian untuk menyemarakkan #ComboNgabibita_Dikuahin bersama #CookpadCommunity_Bogor. Judul yang pas sebenarnya adalah 'soto kemrungsung' karena dibuat dalam kondisi terburu-buru mau pergi. Pas dicoba, 'lho kok ternyata kikilnya belum empuk'. Akhirnya panci presto menjadi jalan ninjaku 😂. Kalau biasanya soto kikil kaki sapi hadir dengan kuah santan, kali ini saya membuat versi kuah bening. Dimakan anget-anget pake sedikit perasan jeruk limau, sambel, dan acar timun. Kebayang kan gimana enaknya? 🤤🤭 #PejuangGoldenApron3 #soto #sotobening

Sapi lada hitam

First time buat sapi lada hitam, ternyata simple dan cepet banget buatnya, rasanya juga lumayan kalau untuk pemula😂