Semur Daging Sapi

Dipos pada February 28, 2022

Semur Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Sapi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen mkn semur buatan ibu,saat kangen ibu lalu telponan sama ibu sharing tentang semuanya. Ibu kalo buat semur bumbunya itu minimalis tapi rasanya enak banget, padahal ga pake bumbu rempah komplit seperti semur² pd umumnya, jd ya simple aja bumbunya bawang merah, putih merica jgn lupa kecap , udah cukup gitu aja, tapi ya tetep enak, kata ibu zamannya si mbah ibu berarti mbah buyutku ya momz kalo masak semur ya bumbunya cuma itu ga neko² , biasanya ibu masak semur daging sapi atau ayam saat ada hajatan di rumah, di ungkep hingga kuah mengental, jika ada sisa kuah tinggal tambahkan telur yg sdh di rebus jd kalo daging habis msh ada sisa telur😘 Menurut sumber Tempo.Co sejarawan JJ Rizal bahwa asal usul Semur berasal dari daerah Eropah, Timur Tengah , India, China dan Indonesia "Nama semur itu dari org Belanda stomerijj" atau steamer(kukusan) pd zaman penjajahan Belanda tenaga kerjanya mayoritas org Indonesia, mereka berteriak memasak Stomerijj tapi terdengar Smoor lalu menjadi Semur, itulah cerita asal usul masakan semur👍 Yuuk ahh momiz di coba resepnya yaa utk posting bareng #GenkGadoGado sekalian kita meriahkan HUT RI ke 75🇮🇩🇮🇩 #PosbarMerdeka #MenoeTempoDoloe #MasakAsyik #PejuangGoldenApron3 #Week12

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Daging Sapi:

  1. 300 gr daging lulur, atau bag lain juga boleh sesuai
  2. 5 sdm kecap manis
  3. 1 sdm kaldu bubuk rasa sapi
  4. 1 lbr daun salam
  5. 2 lbr daun jeruk
  6. 600 ml air
  7. 1 sdm gula merah
  8. 1 genggam bawang goreng
  9. Bumbu halus
  10. 6 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 3 butir kemiri
  13. 3 bh cabe merah besar
  14. 1 /2 sdt merica butiran

Langkah-langkah untuk membuat Semur Daging Sapi

1
Bersihkan bahan daging lalu rebus set matang, angkat tiriskan
Semur Daging Sapi - Step 1
Semur Daging Sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk hingga layu dan wangi, masukkan daging + kecap manis, gula merah dan kaldu bubuk aduk² tuang air aduk² hingga tercampur rata
Semur Daging Sapi - Step 2
Semur Daging Sapi - Step 2
Semur Daging Sapi - Step 2
3
Kemudian masak hingga kuah menyusut dan mengental
Semur Daging Sapi - Step 3
Semur Daging Sapi - Step 3
4
Cek rasa dan matang angkat, sajikan
Semur Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis slice beef paprika

Tumis slice beef paprika

Meski gak bgitu suka daging sapi tp Sering jajan diresto yoshinoya sampai nagih Pengin nyoba sendiri meski rasanya tetep beda ( jauh pula ) 😀 Kebetulan dirmh lg panen paprika jd dimix aja biar ada kombinasi rasanya🤭 Alhamdulillah suami dan anak suka

3 orang
15 menit
Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

Sup ini sangat segar dan pasti anak2 pada doyan.....kaldu dagingnya benar2 mantap,wortel dan kentang yang bagus untuk kebutuhan tubuh!!!Yuk simak Bund resep nya.....

5 porsi
-+2,5 jam
Rendang hati sapi

Rendang hati sapi

Bberapa hari lalu pas belanja bulanan liat hati sapi seger banget langsung kebayang dong kalo lebaran bikin rendang daging pasti di campur hati sapi juga trus makan nya pake sayur godog dan opor ayam ...masyaAlloh enak banget kala itu dan hari ini mau mengulang kembali masa itu tapi ku hanya bikin rendang hati sapinya aja hehehehehe....enak banget ...emang kesukaan sihhhh...ijin share resepnya yah sahabat #fitriah widyas #jelajahresep #JelajahResepSahabat

Cilok isi Sandung Lamur Pedas

Cilok isi Sandung Lamur Pedas

Lagi sama sama libur sama suami tercinta, aku manjain aja sama aneka cemilan. Salah satunya cilok. Kali ini aku mau bikin cilok yg beda dari biasanya. Yaitu cilok isi sandung lamur pedas. Yg pasti rasanya enak dan kamu wajib coba, yakin deh ketagihan. #PejuangGoldenApron3

Iga Sapi Bakar

Iga Sapi Bakar

#GA_TheNextLevel #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #cookingwithhearteatingwithlove #iffahfoodies

15. Dendeng ragi sapi

15. Dendeng ragi sapi

Dalam rangka mengolah stok daging kurban, ini dendeng ragi resepnya ibu 🥰 Ndilalah anak2 kl maem pake lauk ini seneng banget, padahal cuma pake nasi anget aja 🤣

6 orang
3 jam
Spicy pineaple-beef-cheese- pizza

Spicy pineaple-beef-cheese- pizza

Saya penggemar pizza dan suka berkreasi dengan topping pizza. Saya memakai pan diameter 25cm

1 pan
Ribeye Steak with Mushroom Sauce

Ribeye Steak with Mushroom Sauce

Bangyud request minta dibuatin steak, so here it is 😎 Ohya, kalo Mushroom Sauce-nya masih sisa, bisa dicampur dengan pasta yang sudah direbus sampai aldente ya. Jadi siang makan steak, malam makan pasta 😆 Source : William Gozali

Beef Lasagna

Beef Lasagna

Alhamdulillah anak puas banget bisa makan beef lasagna buatan mimi sendiri, karena rasa bisa disesuaikan dengan selera. Ada sensasi rasa pedas dari saus bolognesenya dan tentunya full keju dimana2 😄😄😄 Mimi sih makannya tifis2 ajah, takut ntar ngadap timbangan oleng nganan terus 😅😅😅

#21 SOTO (tetelan) SAPI

#21 SOTO (tetelan) SAPI

Habis pulang kerja pengen makan soto. Tapi kalo beli masih agak parno juga. Jadi terpaksa lah, capek2 tetep bikin dengan daging tetelan yang ada di freezer..🤭. Dan bumbu pakai bumbu bubuk ngohiong 😁 Tapi ternyata malah rasanya mirip seperti "SOTO MBAH KANCIL" langganan dulu. Yang sekarang udah gak jualan karena sakit. Akhirnya ketemu resep sesuai ekspektasi 👏👏👏 😁😁 Kamis, 22 Oktober 2020 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #EnakMasakSendiri #KeDapurAja

Balado Cecek (Kulit Sapi)

Balado Cecek (Kulit Sapi)

Ada sebungkus cecek (kulit sapi) rencana mau dibikin sate... Tapi gak tau koq berpindah haluan pengen di masak balado aja🤫 Lihat postingan mbak Priska Koes, makanya jadi berbelok...🤭 #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe25 #21november2020 #JelajahResep #JelajahResepSahabat Source : mbak Priska Koes

Sambel Goreng Ati Sapi

Sambel Goreng Ati Sapi

Menu favorit orang rumah nii

4-5 orang
45 menit
Mini Rice Pizza with Black Pepper Beef / Pizza Nasi Sisa

Mini Rice Pizza with Black Pepper Beef / Pizza Nasi Sisa

Assalamu'alaikum... Tetiba tadi pagi dapet notif pekan ini challenge nya recook olahan nasi sisa. Seringnya dibuat nasi goreng, dan pernah juga dibuat cireng 😄 Kepikiran pengen buat yang ga biasa semisal pizza, searcing di cookpad eh ternyata udah banyak yang buat (aduuhhh saya kemana aja ya?😂) Segera eksekusi, mumpung masih ada nasi sisa tadi pagi karena takut kelupaan 😅 Dan akhirnya nemu resep yang pas, saya ambil dari resepnya mba Frielingga. Untuk base pizza nya dari campuran nasi, sedikit tepung dan telur. Dan topingnya saya sedikit modifikasi. Tapi sayang saya lagi ga ada stok mozarela, jadi disesuaikan dengan bahan yang ada dirumah aja. Saya panggang pakai oven, kalo mau pake teflon juga bisa, karena di resep aslinya mba frielingga pakai teflon juga. Kalo punya anak balita dan lagi GTM resep ini bisa dicoba ya, tinggal disesuaikan sausnya saja. Selamat mencoba, semoga menginspirasi 😊 Source : Frielingga Sit https://cookpad.com/id/resep/12595455-nasi-pizza?invite_token=iVs9pScYMMY1rg2EY5XCp3N5&shared_at=1603264858 #RecookDepok_NasiSisa #OlahanNasiSisa #PizzaNasi #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Sop Iga Sapi Bening

Sop Iga Sapi Bening

Dingin dingin enaknya makan yg kuah kuah dan anget yah bund,,, ☺️☺️😁

4 porsi
1 jam 30 menit
Soto Kikil Kaki Sapi (Kuah Bening)

Soto Kikil Kaki Sapi (Kuah Bening)

Satu lagi sajian untuk menyemarakkan #ComboNgabibita_Dikuahin bersama #CookpadCommunity_Bogor. Judul yang pas sebenarnya adalah 'soto kemrungsung' karena dibuat dalam kondisi terburu-buru mau pergi. Pas dicoba, 'lho kok ternyata kikilnya belum empuk'. Akhirnya panci presto menjadi jalan ninjaku 😂. Kalau biasanya soto kikil kaki sapi hadir dengan kuah santan, kali ini saya membuat versi kuah bening. Dimakan anget-anget pake sedikit perasan jeruk limau, sambel, dan acar timun. Kebayang kan gimana enaknya? 🤤🤭 #PejuangGoldenApron3 #soto #sotobening

Beef Black Pepper (Sapi Lada Hitam)

Beef Black Pepper (Sapi Lada Hitam)

Kadang kalo makan di resto pasti ada menu sapi lada hitam yang enak dan ada juga yang biasa aja, nahhh kali ini mau bikin ah pas banget tadi pagi ada daging fresh banget di mamang sayur hehe Kuy ah masak . . #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #IdeMasakDagingSapi #SapiLadaHitam #BeefBlackPepper