Rendang hati sapi dengan kacang merah

Dipos pada February 28, 2022

Rendang hati sapi dengan kacang merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang hati sapi dengan kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang hati sapi dengan kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang hati sapi dengan kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang hati sapi dengan kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang hati sapi dengan kacang merah adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang hati sapi dengan kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang hati sapi dengan kacang merah memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekarang bikin rendang sangat mudah .... tidak memerlukan waktu untuk menggiling halus semua bahan... semua sudah tersedia di pasaran tetapi memang harus hati-hati juga memilih bahan yang kualitasnya bagus... sampai di rumah tinggal Cemplung aj k kuali lg. #cookpadindonesia #asyikmemasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang hati sapi dengan kacang merah:

  1. 1/2 kg hati sapi
  2. 1 bungkus kacang merah
  3. 1/2 kg santan kental
  4. Bumbu halus :
  5. 1 sdm bawang putih
  6. 1 sdm bawang merah
  7. 1 sdm lengkuas
  8. 1 sdm jahe
  9. 1/2 sdt pala
  10. 1 sdm ketumbar
  11. 1 ons cabe merah giling
  12. 1/2 sdt merica
  13. 1 sdm pemasak rendang
  14. 1/2 sdt kemiri halus
  15. 1 sdm kelapa sangrai yang sudah di haluskan
  16. secukupnya Garam
  17. Bahan daun :
  18. 1 lembar daun kunyit
  19. 2 lembar daun salam
  20. 4 lembar daun jeruk yang kecil-kecil
  21. 1 btng serai
  22. 2 bh asam Kandis yang kecil
  23. Bahan rempah :
  24. 1 bh bunga Lawang yang besar
  25. 2 cm kayumanis
  26. 2 bh kapulaga

Langkah-langkah untuk membuat Rendang hati sapi dengan kacang merah

1
Siapkan bahan
Rendang hati sapi dengan kacang merah - Step 1
2
Rebus kacang merah.. tiriskan dan goreng sebentar
Rendang hati sapi dengan kacang merah - Step 2
3
Tumis semua bahan kemudian masukkan hati sapi beri air 1/2 gelas tutup panci biar sampai mendidih kira2 10 menit
Rendang hati sapi dengan kacang merah - Step 3
4
Masukkan santan sampai berminyak baru masuk kan kacang merah..cek rasa dan siap untuk di sajikan
Rendang hati sapi dengan kacang merah - Step 4
5
Note: untuk menghasilkan rendang yang berminyak kacang merah sebaiknya di rebus dulu dan di goreng biar minyak rendang tidak dihisap sama kacang merah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krengsengan tetelan

Krengsengan tetelan

Setor menu terakhir hari ini... Ngomong2 krengsengan&semur itu beda tipis kataku ya🤭 bahan2'y hampir mirip sesuai selera masing2 jg sih... Aku senang dari kedua menu itu kuahnya ga terlalu encer lebih suka d buat medok dan kental,pokok'y beda cara masak itu hal biasa...Beda bahan2 dalam memasak itu jg biasa...yg penting selagi kita masak itu enjoy&happy d jamin hasil'y pun yummy...😄

Sei Sapi Bumbu Dabu dabu

Sei Sapi Bumbu Dabu dabu

Masih ada sisa daging sapi di rumah jd mulai mix and match bumbu -bumbu dapur

2 orang
Oseng Jeroan Sapi dan Kambing

Oseng Jeroan Sapi dan Kambing

50 menit
3. Beef Teriyaki ala hokben

3. Beef Teriyaki ala hokben

Paprika- nya di Skip krn lupa, tertinggal di babang sayur langganan 😆🙏🏻..

Semur bola daging sapi mudah

Semur bola daging sapi mudah

2 orang
1 jam
Somay Daging Sapi dengan Bumbu Pecel Instan

Somay Daging Sapi dengan Bumbu Pecel Instan

Pengen banget somay, tapi di freezer adanya daging sapi..coba ah seada nya berasa dagingnya

5 orang
1 jam
Cheesy Beef Burger

Cheesy Beef Burger

Menu sarapan mudah tapi nikmat , bisa untuk bekal anak sekolah juga Resep Rumahan tapi rasa restoran, dibuat dengan kasih sayang jadinya enak dan lebih nikmat Yuk kita simak resep dan step by stepnya #pejuanggoldenapron3 #JelajahResepRumahan

Beef Teriyaki Tipis-Tipis aka Yoshinoya Simple Versi Anak Kos

Beef Teriyaki Tipis-Tipis aka Yoshinoya Simple Versi Anak Kos

Ala-ala yoshinoya gitu wkwkw

4 orang
30 menit
SOP daging sapi

SOP daging sapi

Reques dari suami minta sayur yg seger saat buka puasa

Gule Sapi Pakai BMM (Bumbu Masak Machmudah)

Gule Sapi Pakai BMM (Bumbu Masak Machmudah)

Kapan hari bikin tongseng, sekarang bikin gule. Masih pakai si BMM (bumbu masak Machmudah). Orang Sidoarjo pasti kenal BBM donk ya, toss ah sesama pemakai BMM. Ini andalan banget kalo lagi males nguleg bumbu atau ngupas bawang

3 orang
45 menit
Sop kikil sapi

Sop kikil sapi

Ibuku suka sekali dengan kikil sapi makanya aku buatkan sop ini kakak dan adikku juga menyukai sop kikil ini siapa tau ada yg suka juga

10 org
1 jam
Sop tulang & daging sapi

Sop tulang & daging sapi

Masih punya sisa tulang dan daging sapi pas idul adha kemaren..mumpung dirumah masih ada stok kentang sama wortel,,akhirnya di bikin sup aja ..bocil2 suka yang berkuah segar soalnya..sekalian ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad Disini bisa ditambah pala kalo ada ..berhubung gak punya stok pala jadi pala nya aku skip ya bunda2 ..happy cooking 😀

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Bogor hujan terus, lalu mikir kaya nya enak makan daging yg hangat2 dan pedas, karna masih PSBB kita gak berani makan diluar jadi ya semua dimasak sendiri. Ini buat nya minim santan dan kepedasan tingkat tinggi...hahahaha Mohon jika ada yg recook silahkan soal rasa disesuaikan dengan selera masing2 ya, gunakan indra pengecap, pencium, perasa peraba dan sepenuh hati disetiap masakan kalain ya ❤️ #tongseng #tongsengdaging #tongsengdagingsapi #dagingsapi #masakanrumahan #olahandagingsapi #solofood #javanesefood #CookpadCommunity_Bogor #cookpadbogor #foodshare #homecooking #shareresep #yummyfood

2 orang
30 mnt
Tongseng Daging Sapi (tanpa santan)

Tongseng Daging Sapi (tanpa santan)

Mau jajan tapi masih PSBB,yaudah bikin sendiri aja..

Beef Yoshinoya ala rumahan

Beef Yoshinoya ala rumahan

Punya beef slice niatnya mau buat sukiyaki / Shabu tapi berhubung biar bisa buat lauk dimasak lah ala HokBen / yoshinoya dengan bahan yg ada di rumah .

3 orang
15-20 menit
Sosis sapi pedas manis tanpa bawang bombay 😥

Sosis sapi pedas manis tanpa bawang bombay 😥

Udah sore gak ada yang jual bawang bombay 😥

Beef Slice with Brown Sauce

Beef Slice with Brown Sauce

Kalo di liat dari bahan2 nya keliatan ribet ya, tp aslinya ini gampang bgt kok, ga ribet sama sekali. Ini brown Sauce nya juga ala-ala aku aja ya, tp tetep enak kok 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #TiketMasukGoldenApron3

3 Porsi
Beef & Chicken Quiche

Beef & Chicken Quiche

Berhubung ada sisa ayam goreng kemarin di kulkas + stok corned, jadi terbersit ide for savory main course sj deh.. Crustless/tanpa crust quiche for late lunch siang tadi.. 😄 #jjxploretrips9_ATLANA #lunch #menutama #lowcarb #ketofriendly #savory #crustless

8 slice
±25 mnt
Beef brocoli,oyster sauce

Beef brocoli,oyster sauce

Sayur Kelewih(kulur) + Tetelan Sapi

Sayur Kelewih(kulur) + Tetelan Sapi

Kemarin ibu bawain buah kelewih ( kulut) baru kali ini liat dan ternyata hampir kaya nangka muda tapi lebih bertekstur , karena penasaran akhirnya nyobain disayur bumbu nangka tp diganti sama buah kelewih

1 panci sedang
1 jam