Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal

Dipos pada March 4, 2022

Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal

Anda sedang mencari inspirasi resep Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yang suka nyimpen daging Qurban di Freezer? Trus lupa udh berapa bulan dia semedi di sana 😂. Ini ceritanya nemu daging pas beres-beres freezer. Mau dimasak biasa kayaknya belum ada ide, mau dibikin saus daging buat pasta, kayaknya kebanyakan. Dibagi dualah, separo dibikin pentol bakso ini. Emang sih, masih tetap pakai bahan tambahan pangan, tapi gak banyak kok. Baking powder aja. Trus hasil akhirnya lumayan kenyal untuk ukuran rumahan. Source: Youtube Dhasilfa Raditya (dengan modifikasi)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal:

  1. 250 gr daging sapi giling
  2. 50 gr tepung tapioka
  3. 40 gr es batu
  4. 1/2 butir putih telur
  5. Bumbu
  6. 2 sdt bawang merah goreng
  7. 2 sdt bawang putih goreng
  8. 1 sdt garam
  9. 1/4 sdt baking powder
  10. 1/2 sdt kaldu jamur
  11. 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal

1
Didihkan air di dalam panci.
2
Siapkan chopper, masukkan setengah bagian daging sapi giling ke dalam chopper, bawang merah dan bawang putih goreng. Kemudian giling hingga bawang tercampur rata.
3
Masukkan sisa daging, tepung tapioka, telur, dan semua bumbu, ditambah setengah bagian es batu. Giling hingga tercampur rata.
4
Lanjutkan memasukkan sisa es batu, dan giling hingga adonan halus.
5
Angkat panci berisi air mendidih, dan matikan api.
6
Bulatkan adonan bakso, masukkan ke dalam panci berisi air panas. Lakukan hingga adonan habis.
7
Setelah semua pentol bakso mengapung, panaskan kembali panci berisi seluruh bakso dengan api kecil sebentar saja. Hingga yakin semua pentol bakso sudah matang.
8
Siapkan baskom berisi air es/es batu. Angkat bakso yang sudah mengambang dan matang, kemudian masukkan ke baskom. Tujuannya agar pematangan berhenti, dan bakso tidak menjadi lembek.
Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telur Kulit Pangsit isi Kornet & Beef

Martabak Telur Kulit Pangsit isi Kornet & Beef

Masih edisi abisin daging qurban d freezer 🤣

4 orang
Rendang Sapi XK

Rendang Sapi XK

Taukah bunda... Apa itu XK.. sengaja aku pake biar pada penasaran.. hayooo... Hahhhaaaa XK itu = Xander's Kitchen..😂😂 Coba recook Rendang Sapinya.. Tapi ini sm sekali gak pake cabe... Buat anak2... Yang tua ngalah😂 Modif:angelinazhang #PejuangGoldenApron3 #Masakitusaya #Dirumahaja

Sirloin steak butter garlic

Sirloin steak butter garlic

Beef steak homemade pertama kali yg mana buat dirumah.. Parktis,gampang dan enak. Dagingnya juicy bgt😍👌

1 orang
1jam
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Beef black pepper sauce

Beef black pepper sauce

Pengen makan beef black pepper kaya diresto tapi sebentar lagi Jakarta PSBB , yuk masak pake resep ini aja gampang banget bahannya juga murah cocok buat anak kosan 🤤

2 orang
Sambal Goreng Daging Sapi super enak dan mudah cara membuatnya

Sambal Goreng Daging Sapi super enak dan mudah cara membuatnya

Kali ini aku coba buat masak sambal goreng daging sapi. Tampilan dan rasanya mirip rendang gaes. Kalau di daerah asal suamiku (jawa timur) katanya namanya lapis daging dan ini aku masak untuk pertama kalinya hohoho.. Waktu itu stok daging qurban melimpah ruah didalem freezer jadi aku coba buat sebagian untuk dibikin sambal goreng. Resep ini aku dapet dari tanteku. Sambal goreng ini biasanya disajikan kalo ada acara hajatan seperti pernikahan atau sunatan gitu di desaku. Dan aku emang jatuh cinta banget sama cita rasa masakan yang satu ini. Dan hasilnyapun semua pada suka ❤️

10 porsi
1-2 jam
Empal/gepuk daging sapi

Empal/gepuk daging sapi

Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Setelah kemarin bergulat di dapur buat menu tempo doeloe yang super ribet, kini waktunya makan sayur 🤭🤭 agar tetap sehat 😍😍 Recook: Stefani Dessy #PejuangGoldenApron3 #RecookStefaniDessy #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #CookpadCommunity_Kediri #MakanSayur #ResepSayur_Elloet

Sop Daging, Baso Sapi

Sop Daging, Baso Sapi

Baru kali ini tahu ada resep sop yang dikasi kayu manis. Penasaran dong sayanya. Bakal mikir gimana rasanya, manis ato gimana? Setelah bikin. Wah... Seger dan enak banget. Ada sensasi sensasi rempah rempah lainnya juga. Wes pokok e mantep. Tks mbak Stefani Dessy buat resepnya 😀 Recook dari : Stefani Dessy dengan sedikit modifikasi #RecookCoboyStefaniDessy #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 minggu ke 12 resep ke 8

Tumis Jando Pedas

Tumis Jando Pedas

Untuk Pecinta makanan pedas, siapin nasi hangat yang banyak 😁 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

Rendang hati sapi ❤️🐄

Rendang hati sapi ❤️🐄

Ini super gampang loh bun, walau namanya rendang berkesan sulit bnyak bumbu, tdk dgn ini. Rasanya tetep juara. Yuk d intip 😉

4 porsi
1 jam
Krengseng Tetelan Ayam

Krengseng Tetelan Ayam

lagi bingung mau masak apa, pas lagi ke pasar calon suami lihat tetelan ayam akhrinya beli tetelan ayam buat masak krengseng yang simpel karena buru-buru sama jam masuk kerja. Alhamdulillah cuma butuh waktu 30 menit jadi deh krengsengannya.

3-4 orang
30 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Hujan-hujan pasti enak makan yang kuah-kuah 🤤🤤🤤 Masih ada stock daging sapi, cobain bikin tongseng pake resep @olive bunda qonita versi sapi 😁 , tapi karena tomat merah cuma ada setengah 🤣 sisanya q tambah tomat hijau 🤭 Resep asli: ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ https://cookpad.com/id/resep/13380262-tongseng-kambing?invite_token=LrVxrDozRzvBEPiHFxcqjUCk&shared_at=1597202298 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu17 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang

4-5 orang
Kacang panjang tumis daging sapi

Kacang panjang tumis daging sapi

lengkap sekali langsung dalam satu mangkuk hehehe, sayur ijonya ada, protein dari daging sapi juga ada.. super gampil banget ga sampai 15 menit jadi

4 orang
15 menit maks
Sapi Goreng Asam Kecap

Sapi Goreng Asam Kecap

Assalamualaikum.. Resep ini liat di fb.. resep asli ga pake cabe.. tp saya tambahkan irisan cabe supaya ada pedas2nya.. enak😋 Sumber ; @xanderskitchen

Soto daging sapi dan ayam santan kuning 😂😍

Soto daging sapi dan ayam santan kuning 😂😍

Riques suami biasa gak suka daging jd campur ayam 😍

5 porsi
30 menit
Kailan Cah Daging Sapi

Kailan Cah Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim.... Hallo sayur lovers! Kailan cah daging sapi ini merupakan salah satu masakan chainese food yang di masak dengan minim bumbu dan hanya menggunakan saus-saus, jadi praktis ya moms. Ada banyak cara mengolah dan memasak kailan, yang merupakan salah satu penghasil antioksidan yang baik bagi tubuh. #BelanjaIdeDiPasarCookpad Yang di beli : 1. Daging sapi (saya giling sendiri di rumah) 2. Tepung maizena 3. Kecap asin 4. Saus tiram 5. Minyak wijen Yuuuk intip resepnya... #kailan #KailanCahDaginf #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja

1 porsi
30 menit
#TONGSENG SAPI

#TONGSENG SAPI

Anak2 sukaa sekali maem pke tongseng. Cusslah bikin mumpung masih ada daging. Gagal diet deh emak 🙄

3porsi
30menit
Balado Paru Sapi

Balado Paru Sapi

Menu favorit, paling ampuh buat nambah nafsu makan😋

4 orang
1 jam
Nasi kukus sapi

Nasi kukus sapi

Ini menu anti GTM ya bunda buat orang dewasa juga enak