Sapi Tumis Brokoli Lobak

Dipos pada March 9, 2022

Sapi Tumis Brokoli Lobak

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Tumis Brokoli Lobak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Tumis Brokoli Lobak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Tumis Brokoli Lobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Tumis Brokoli Lobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Tumis Brokoli Lobak adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi Tumis Brokoli Lobak diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Tumis Brokoli Lobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Tumis Brokoli Lobak memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya lobak di kulkas, tapi bosen kalau dimasak jadi soto bandung terus.. nah ini hasil experimen plus intip2 bbrp resep di cookpad.. hasilnya lumayan memuaskan..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Tumis Brokoli Lobak:

  1. 200 gram daging sapi
  2. 1 batang lobak
  3. 150 gram brokoli (1bonggol)
  4. 400 mL air
  5. 1 sdm margarin
  6. Bumbu
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 buah cabai merah (kalo ga suka pedes bisa skip)
  9. 1 ruas jahe digeprek
  10. 1 sdt merica
  11. 1 sdm saus teriyaki
  12. 1 sdm saus tiram

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Tumis Brokoli Lobak

1
Potong2 sapi menjadi kecil2. Kalau saya potong dadu. Dan cuci.
2
Cincang kasar bawang putih. Lalu panaskan margarin dibatas wajan dan tumis bawang putih dan jahe sampai wangi. Setelah itu masukkan daging sapi yg telah dicuci. Oseng sebentar sampai bagian luarnya kecoklatan. Masukkan air. Tutup wajan dan kecilkan api. Biarkan sampai 30 menit agar daging empuk.
3
Sambil menunggu daging empuk, siapkan sayurannya. Potong brokoli sesuai selera. Potong dadu lobak. Jgn terlalu besar biar matang nya bersamaan
4
Untuk lobak, setelah dipotong2 masukan ke air hangat lalu remas2 dengan garam (krg lebih 1sdt) supaya getahnya keluar. Lalu bilas. Dan rendam di air matang.
5
Setelah 30 menit, masukkan potongan brokoli dan lobak. Masukan juga daun bawang, cabai iris, merica, saus tiram dan saus teriyaki. Aduk sampai rata. Lalu tutup kembali panci.
6
Setelah air menyusut, cek rasa. Bisa ditambahkan garam jika dirasa kurang asin. Lalu sajikan dengan nasi hangat.. yummy..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef patty

Beef patty

Bikin stock lauk simple tanpa digoreng untuk sarapan, karena di rumah biasanya sarapan itu serba digoreng

5-15 pcs tergantung ketebalan
10 menit
172.Semur Sapi Kuah

172.Semur Sapi Kuah

Ini nihh kesukaan suami hrs masak semur kuah nya yg banyak plus merica di lebihin seneng pedes merica 😄 #pejuanggoldenapron2

4 porsi
1 jam
Mac And Cheese dengan Topping Sei Sapi

Mac And Cheese dengan Topping Sei Sapi

Emmm So Yummy... #PejuangGoldenApron3

1 porsi
Sop Tulang Sapi

Sop Tulang Sapi

Bismillah, akhir-akhir ini cuaca adem di Depok dan malemnya kadang turun hujan dan sayur sop memang cocok plus bikin perkedel juga😁dirumah semuanya suka sayur sop, apalagi si kecil suka banget wortel, untuk emak bapaknya makannya pakai sambal tomat. Source : Astri #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Pepes Daging Sapi Telur Asin

Pepes Daging Sapi Telur Asin

Bismillahirrahmanirrahim..... #weekendChallenge kali ini sangat istimewa, karena harus berusaha sebisa mungkin membuat sesuatu yang tidak seperti biasanya. Saya pun mencoba memasak pepes yang tidak biasa itu dengan mengolah daging dan telur asin menjadi pepesan yang istimewa dan yummy.... Yuuuk intip resep pepesan saya... #BukanPepesanBiasa #weekendChallenge #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar

10 pepes
1 jam
Beef & Mushroom Miso Soup

Beef & Mushroom Miso Soup

Kebetulan ada sisa shortplate beef dari dagangan yang belum dimasak. Naah, mumpung lagi cuaca ujan-ujan pengen bikin yang hangat hangat. Pas banget ada sisa miso paste juga yang belum dipakai. Jadi deh campur campur semua bahan yang ada. So easy and hearthy miso soup. (Untuk video cara masaknya bisa lihat juga di akun tiktok ku: @marciiw)

3-4 orang
60 menit
Sapi Yakiniku & Buncis

Sapi Yakiniku & Buncis

Favorit anak❤️❤️❤️ Yakiniku- nya meniru rasa yoshinoya . Cuma karena punya anak kecil jadinya daging slice diganti daging giling. Buncis-nya meniru Hollycow yang dimasak 1/2 matang

Asem asem buncis daging sapi

Asem asem buncis daging sapi

kepingin makan yang asem"pedes ,dengan bahan seadanya jadilah asem"buncis 😂😂 lebih mantab pakai tomat hijau sayangnya gk punya ganti aja pake air asem untuk kuah nya di sesuaikan saja,mw kuah agak banyak d tambah airnya ,mw sedikit d kurangi air nya

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Sapi lada hitam merupakan salah satu makanan favorit keluarga kami. Nyoba bikin sendiri. Ternyata enak juga 😄 #PejuangGoldenApron3

Sapi lada Hitam

Sapi lada Hitam

Suami minta dimasakin daging dari kemarin belum juga dimasakin 😁 Yaudah hari ini kita masakin requestan nya tanpa bawang bombai karena stok nya abis mau beli juga jauh🤣

Kare daging sapi

Kare daging sapi

Kare daging ini bisa di ganti dagingnya dg ayam. Sangat nikmat disajikan dg lontong.

4 porsi
1 jam 30 menit
Rolade daging sapi (minim tepung)

Rolade daging sapi (minim tepung)

Masih dalam rangka nyari menu tinggi protein, kali ini bikin rolade daging sapi dengan tepung seminimal mungkin. Efeknya memang adonan isinya agak pecah tapi masih berbentuk dan bisa dipotong, kalo rasa sii ga berubah tetep endeus. Menu ini rekomen banget buat yang pengen camilan sekali hap...mengenyangkan dan yang pasti protein hewani nya tinggi 👍🏼 #PejuangGoldenApron3 minggu #20

3 orang
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Mumpung di rmh, masak agak beda, masih ada stock daging sapi sedikit, dan cabe paprika 1 meski sdh layu, masak teriyaki. #PejuangGoldenApron3, mg-16 #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
45 menit
Baso daging sapi tempe lada hitam

Baso daging sapi tempe lada hitam

Iseng aja bikin baso sapi pake tempe..setelah mencoba di goreng kali ini cobain dikukus trus dibumbuin lagi...rasanya not bad lah yaaa😅#PejuangGoldenApron3#PilkadaCookpad_Hanny

Iga Sapi Korean Spicy

Iga Sapi Korean Spicy

Menu korea kayanya sedang hits ya di Indonesia, kali ini bikin iga pake bumbu pedas ala korea, dan anak2 suka walau pedas tapi habis tak bersisa. Yuk mam dicoba resep baru andalanku ini yang bikin ketagihan. Menu ini khusus bagi pencinta pedas yaaa.. 🌶🌶🌶 #PejuangGoldenApron3 #PilkadaCookpad_MamaAlbian

4 porsi
40 menit
Pindang Iga sapi

Pindang Iga sapi

Bingung mo masak . . . di kulkas hanya ada iga sapi bosan kalau di buat sop atau iga bakar . . . . mau nya yg segar pedas . . .

3 orang
1 jam
Rawon D. Sapi

Rawon D. Sapi

Meski bukan dari daerah asal nya tapi aku menyukai masakan ini. Kluwek lah yg membuat rasanya unik. Kluwek yg bagus adalah yg isinya utuh, lembek dan warnanya hitam. Kluwek ini lah yg akan menentukan rawon itu enak ato ngga. Sayang nya aku gatau bagaimana cara memilih kluwek yg bagus, dia baru ketahuan kalo sdh dibuka, maka aku beli agak banyak agar dpt diganti kalo nemu yg keras. #PejuangGoldenApron2 #BayarResep

Lontong sayur bola sapi

Lontong sayur bola sapi

Saya pakai bahan seadanya di dapur . Adanya daging cincang saya masak aja bersama ke dalam sayur

4-5 porsi
30 menit