Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong sayur bola sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong sayur bola sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong sayur bola sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong sayur bola sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong sayur bola sapi adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong sayur bola sapi diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur bola sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur bola sapi memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya pakai bahan seadanya di dapur . Adanya daging cincang saya masak aja bersama ke dalam sayur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur bola sapi:
- Bola bola daging
- 250 gram sapi cincang
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 sdm mentega
- Bahan sayur
- 1 labu Siam potong korek api
- 1 genggam kacang panjang potong 2cm-an
- 3-5 telur rebus
- 1/2 papan tempe potong kotak
- 1/2 bks santan kara (saya pake light)
- Bumbu halus
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- 3 cabe merah keriting
- 2 cabe rawit (pedes Kl mau kurang bisa ya)
- 1 ruas jahe
- 2-3 kemiri sangrai
- 1/2 sdt kunyit halus
- 1/2 sdt ketumbar halus
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula Jawa
- 1 sdm minyak / mentega utk menumis
- Bahan lain
- 600 ml air
- 2 lembar daun salam
- 1 lengkuas geprek
- 1 serai geprek
Langkah-langkah untuk membuat Lontong sayur bola sapi
