Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon D. Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon D. Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon D. Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon D. Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon D. Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon D. Sapi memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Meski bukan dari daerah asal nya tapi aku menyukai masakan ini. Kluwek lah yg membuat rasanya unik. Kluwek yg bagus adalah yg isinya utuh, lembek dan warnanya hitam. Kluwek ini lah yg akan menentukan rawon itu enak ato ngga. Sayang nya aku gatau bagaimana cara memilih kluwek yg bagus, dia baru ketahuan kalo sdh dibuka, maka aku beli agak banyak agar dpt diganti kalo nemu yg keras. #PejuangGoldenApron2 #BayarResep
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon D. Sapi:
- 500 gr daging sapi berlemak
- 1.5 liter air kaldu
- secukupnya Minyak sayur
- sesuai selera Garam, Gula, Kaldu jamur
- 2 batang sereh
- secukupnya Daun salam (3), daun jeruk (3) dan Lengkuas
- Bumbu halus
- 5 buah kluwek
- 10 butir bawang merah
- 8 butir bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- secukupnya Kunyit, Jahe
- Pelengkap/taburan
- Telur asin
- Kecambah (toge kecil)
- Bawang goreng
- Daun bawang iris halus
- Sambal
Langkah-langkah untuk membuat Rawon D. Sapi
