Anda sedang mencari inspirasi resep Kare daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kare daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kare daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kare daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kare daging sapi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kare daging sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare daging sapi memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kare daging ini bisa di ganti dagingnya dg ayam. Sangat nikmat disajikan dg lontong.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare daging sapi:
- 300 gram daging sapi
- 3 cm lengkuas
- 3 cm jahe
- Serai
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 liter santan / susu full cream
- Garam
- Gula
- Micin
- secukupnya Kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 3 cm kunyit
- secukupnya Merica
- 10 buah cabe merah
- 7 buah cabe rawit
- Jinten bubuk
- Kayu manis bubuk
- 5 biji cengkeh
- Kapulaga
Langkah-langkah untuk membuat Kare daging sapi