Rolade daging sapi (minim tepung)

Dipos pada March 15, 2022

Rolade daging sapi (minim tepung)

Anda sedang mencari inspirasi resep Rolade daging sapi (minim tepung) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rolade daging sapi (minim tepung) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rolade daging sapi (minim tepung), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rolade daging sapi (minim tepung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rolade daging sapi (minim tepung) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rolade daging sapi (minim tepung) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade daging sapi (minim tepung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade daging sapi (minim tepung) memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam rangka nyari menu tinggi protein, kali ini bikin rolade daging sapi dengan tepung seminimal mungkin. Efeknya memang adonan isinya agak pecah tapi masih berbentuk dan bisa dipotong, kalo rasa sii ga berubah tetep endeus. Menu ini rekomen banget buat yang pengen camilan sekali hap...mengenyangkan dan yang pasti protein hewani nya tinggi 👍🏼 #PejuangGoldenApron3 minggu #20

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade daging sapi (minim tepung):

  1. Bahan kulit telur
  2. 2 butir Telur ayam
  3. 1 sdm Merica
  4. Secukupnya Kaldu bubuk dan garam
  5. Bahan isi daging
  6. 250 gram Daging sapi cincang
  7. 2 siung Bawang merah, diiris
  8. 1 batang Daun bawang, diiris
  9. 5 buah Cabe rawit, diiris (jumlah sesuai selera)
  10. 1 buah Wortel, diparut
  11. 2 buah Bawang putih, diparut
  12. 1 muncung sdm Tepung tapioka (saya versi menu rendah kalori, jadi tepungnya sedikit)
  13. Secukupnya Saus tiram dan kaldu daging
  14. Bahan saus
  15. 1/2 siung Bawang bombai
  16. 1 siung Bawang putih
  17. 1 buah Tomat merah
  18. Secukupnya saus tiram, kecap manis, saus tomat, saus sambal

Langkah-langkah untuk membuat Rolade daging sapi (minim tepung)

1
Adonan telur: campur telur dengan garam, kaldu ayam, dan merica. Aduk rata.
Rolade daging sapi (minim tepung) - Step 1
2
Dadar tipis adonan telur (saya pake dua butir telur, bisa jadi 6 dadar tipis)
Rolade daging sapi (minim tepung) - Step 2
Rolade daging sapi (minim tepung) - Step 2
3
Siapkan bahan isinya (difoto kurang parutan wortel dan bawang putih).
Rolade daging sapi (minim tepung) - Step 3
Rolade daging sapi (minim tepung) - Step 3
4
Bahan isi: campur daging cincang dan semua bahan isi daging. Aduk rata. Koreksi rasa. Note: bisa tambah tepung kalo merasa adonan terlalu encer.
Rolade daging sapi (minim tepung) - Step 4
Rolade daging sapi (minim tepung) - Step 4
5
Letakkan telur diatas daun pisang, tata bahan isi diatas telur (seperti di foto). Gulung rapi ke salah satu sisi kemudian tutup dengan daun pisang. Note: bisa menggunakan daun pisang atau plastik untuk menguatkan gulungan telur dan isi, agar lebih kokoh saat di kukus (agar bahan isi tidak berceceran kemana mana).
Rolade daging sapi (minim tepung) - Step 5
Rolade daging sapi (minim tepung) - Step 5
Rolade daging sapi (minim tepung) - Step 5
6
Kukus kurang lebih 30-45 menit (daun pisang berubah menjadi hijau tua). Tiriskan.
Rolade daging sapi (minim tepung) - Step 6
Rolade daging sapi (minim tepung) - Step 6
7
Rolade daging sapi siap disajikan. Gini aja udaa enyak banget 👍🏼
Rolade daging sapi (minim tepung) - Step 7
8
Tambahan bahan saus: siapkan bawang bombai, bawang putih dan tomat (diiris). Tumis sebentar sampai bawang layu kemudian masukkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, saus sambal, dan kaldu daging. Aduk rata. Koreksi rasa.
Rolade daging sapi (minim tepung) - Step 8
Rolade daging sapi (minim tepung) - Step 8
9
Rolade dan saus pelengkap siap disajikan.
Rolade daging sapi (minim tepung) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging sapi teriyaki

Daging sapi teriyaki

Mau ikutan #jelajahresep ah. Sekalian bagi2 resep dan pengalaman. Karna jni juga baru pertama kali masak daging teriyaki 😁. Ketika itu tangan ini gatel ingin masak daging dgn cara beda. Bosen masak daging di gulai mulu kalau gak di oporin. Cus simak aja lah

2 porsi
1 jam
Mpasi 7+ Day 5 : Bubur Ubi Sapi

Mpasi 7+ Day 5 : Bubur Ubi Sapi

Pertama kali Zafran saya cobakan karbo baru yaitu ubi, lebih baik kalo dikukus dahulu sebelum dimasak, tapi mungkin karena rasanya yg manis, agak susah diblend dg prohe yg cenderung gurih. Lebih cocok untuk menu selingan. Menu kali ini mengandung kalori sekitar 262 kkal #mpasi7bulan #mpasimenulengkap #mpasihomemade #mpasiwho #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari
2 jam 30 menit
Sop Daging Tetelan

Sop Daging Tetelan

Ini ceritanya sayurnya abis²an banget, males ke pasar, jadi seadanya aja yg di kulkas 😁

5 porsi
Hati Sapi Bumbu Merah dengan Tauge

Hati Sapi Bumbu Merah dengan Tauge

Resep rumahan ala saya kebanyakan tumisan yah, iya karna pak suami cenderung suka makan keringan, meski masak jangan lombok, tetep kuahnya cuma sesendok, kalo becek sedikit jadi turun nafsu makannya. Alhasil tiap hari tumisan atau oseng oseng ga pernah ketinggalan. Resep ini pas banget buat selera paksu, sampai kalo sisa digadoiin 😂 Maaf tidak disertai foto langkah, mudah²an mudah dipahami. Karna tak beda dengan menumis menu² lain kok.. 🙏 #JelajahResepRumahan #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #OlahanHati #HatiSapi #TumisanPawonsari #HatiPawonsati #AtiSapi

Oseng Kulit sapi

Oseng Kulit sapi

Ndak ada simpenan sayur sama sekali, cuma cecek dikit dibawain ibuk dari rumah, sama tempe sisa lauk semalem.. ditengah2 masak nemu kentang.. berasa nemu harta karun 😁

Dendeng Sapi Balado

Dendeng Sapi Balado

5 porsi
3 jam
Hamburger beef steak

Hamburger beef steak

Selamat pagiiiii...hamburger nya montok2 ini dan juicy bngt,sy pikir paduan bahan2 nya kali ini tepat dan cara pembuatan nya benar,Makan nya hanya di cocol mayones udah enak bngt 👌

4 piece
25 menit
13.81 Semur Daging Sapi + tahu & kentang

13.81 Semur Daging Sapi + tahu & kentang

Masih setia dg resepnya mb fitsas kali ini jatuh hati dg semur bola bola daging sapi,ngabisin stok frezer yg manggil" minta dibersohin😁tp karna di buru waktu si paksu piket pagi jdi g sempet blender,jdi daging cm aku potong tipis" saja,saya tambahi kentang dan tahu sebab paksu seorang vegan,resepnya sangat membantu,mksh mb fitsas,semoga berkenan ya♥️🙏 Source : fitri sasmaya Modif by dapoerangkring #Banggakirimrecook #sarungtangancookpad #pejuanggoldenapron3 #KreasiRecookFitsas #RecookFitsasWithClover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #dapoer_angkring

1 wajan kecil
45 menit
Balado Daging Sapi

Balado Daging Sapi

Manfaatin sisa daging rebus di freezer yang nanggung, top banget ni pedes endul Source : Aya Munir #Goda_BaladaBalado #GoDaPaders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Oseng mercon daging sapi simple

Oseng mercon daging sapi simple

Ini menu khas kota yogyakarta di malam hari , karena kangen sama kota jogja jadi saya coba bikin sendiri dan hasilnya enakkk banget , suami makin happy di masakain oseng mercon ini

3 orang
1 jam
Sate sapi teflon anak kost

Sate sapi teflon anak kost

Jdi tu jam sgni laper d kost cma ada sisa lontong bekas tdi sore.. Pas buka freezer trnyata masii ada sisa daging sapi mskipun cma dkit,, kpikiran deh mau nyate aja..

2 orang
45 menit
Daging sapi saus teriyaki

Daging sapi saus teriyaki

1 orang
1 jam 30 menit
95. Bistik Lapis Daging Sapi

95. Bistik Lapis Daging Sapi

Arisan arisan kali ini arisan recook resep mba Tia Hidayatullah. klo masak yg bikin doyan anak makan paling top dehh...menu ini cocok bingiit aku tambahin bawang Bombay separo. #soloArisanRecook_tiaHidayatullah #wongSoloMasak #cookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

Beef patty

Beef patty

Bikin stock lauk simple tanpa digoreng untuk sarapan, karena di rumah biasanya sarapan itu serba digoreng

5-15 pcs tergantung ketebalan
10 menit
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Punya daging sapi beli di supermarket sdh 1 mingguan mau dimasak masih bingung soalnya cuma sedikit..coba buat daging sapi lada hitam semoga enak..😂😂

Buntut sapi pedas manis

Buntut sapi pedas manis

Biar tidak bosen ya gaes ngolah buntut sapi sederhana tapi rasa tetep mantul 😄

Sayur kacang tetelan bersantan

Sayur kacang tetelan bersantan

Favoritnya suamiku. Bikinnya pakai bumbu gulai instan. Karena aku lagi males lama2 nguprek didapur. Akhir2 ini hobbyku adalah rebahan dan selonjoran, masuk ke dapur kalau sudah sangat terpaksa #cookpadcommunity_bandung #PejuangGoldenApron3