Soto betawi daging sapi

Dipos pada March 25, 2022

Soto betawi daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto betawi daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto betawi daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto betawi daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto betawi daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi daging sapi memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen banget makan yang seger² dan pengen bikin soto yang lain dari yang lainnya😋 soto pakek santan yang simple bingit #CABEKU

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi daging sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 1/4 kelapa yang sudah di parut
  3. Sedikit minyak goreng buat menumis bumbu halus
  4. Bumbu halus:
  5. 12 Bawang merah
  6. 6 bawang putih
  7. 3 cabe(sesuai selera)
  8. 1 ruas jari jahe
  9. 1 ruas jari kunyit
  10. 3 buah kemiri
  11. Sejumput lada putih
  12. Sejumput ketumbar
  13. Garam
  14. Micin(Penyedap rasa)
  15. Royco rasa sapi
  16. Bumbu tambahan:
  17. 2 lembar daun salam
  18. 3 lembar daun jeruk
  19. 2 batang sereh geprek
  20. Lengkuas geprek
  21. 2 batang kayu manis
  22. Gula pasir
  23. Bahan pelengkap:
  24. ukuran kecil Tauge
  25. Tomat
  26. 2 batang daun bawang
  27. Sledri
  28. Sambal
  29. Jeruk nipis
  30. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi daging sapi

1
Potong tipis daging bersihkan lalu lumuri dengan garam dan rebus sampai empuk
2
Peras santai
3
Ulek semua bumbu halus kemudian panaskan minyak goreng lalu tumis sampai harum
4
Masukan santan lalu tambahkan semua bumbu tambahan aduk dan tunggu sampai mendidih
5
Sambil menunggu bumbu mendidih potong sesuai selera daging yang sudah di rebus empuk tadi
6
Masukan daging ke dalam kuah aduk² lalu masukan irisan daun bawang dan irisan tomat
7
Siapkan di wadah atau mangkok masukan tauge lalu guyur tauge dengan daging sapi dengan kuah dan tambahkan bawang goreng dan irisan sledri, jeruk nipis di atas kuah. enaknya poll suegerrr
Soto betawi daging sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Bikin sop aja biar anak2 bisa ikut makan

Gulai Kikil Sapi

Gulai Kikil Sapi

Masih ada stok daging dan kikil sapi. Ini request suami pengen di masakin gulai kikil tapi yg empuk, ngga alot. Kebetulan ada tantangan #CABEKU dari komunitas Sumatera Barat dengan tema#bamasakjosantan. Gulai kikil ku empuk kenyal biarpun merebusnya tidak pake panci presto. #CABEKU #bamasakjosantan #Cookpadcomunity

5 orang
2 jam
Bistik Daging Sapi (Resep mamaku tercinta)😍

Bistik Daging Sapi (Resep mamaku tercinta)😍

Pokoknya kalau mamaku sudah masak ini hemmm dijamin gk mw berhenti makan😀😀

15 - 20 orang
+- 1 jam
Rawon daging sapi🐮

Rawon daging sapi🐮

Punya stok daging sapi? Apalagi hari ini pas banget hari Raya Idul Adha...Bikin ini aja buat hari ini bun, masak Rawon. Cari kluwek dulu ditukang sayur keliling, emang rezeki ternyata ada kluweknya...cuss eksekusi yoo....❤❤ Search by dapur umami..☺ #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

Sup Iga Daging Sapi ❤️

Sup Iga Daging Sapi ❤️

#PejuangGoldenApron3 #cookpadChallenge #Week6 Assalamualaikum, saya akan membagikan resep favorit yang dibuatnya cepat, mudah, dan sangat nikmat apabila disantap selagi panas 🤤

4 - 5 orang
2 jam
Bakso Daging Sapi Kuah Taichan

Bakso Daging Sapi Kuah Taichan

Kalo sedang cuaca dingin pasti yang dicari makanan yang panas, kali ini jatuh pada Bakso kuah taichan yang super pedas, mantap dan segar jeruk nipis, mumpung Hari Raya Idul Adha pasti ada stock daging ya mom's cobain yuk.. swear deh bikin ketagihan😁 (N.9) #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #CookpadCommunity_Malang #PIEAPPLE #eBook

3 orang
1jam 30mnt
Sapi, ayam kentang balado

Sapi, ayam kentang balado

Ada sisa bahan baku sapi, ayam dan kentang bingung mau dimasakin apa, kebetulan ada stok cabe merah dikulkas cuss deh nyambal balado

3 orang
30 menit
Sup kaki sapi(kikil)

Sup kaki sapi(kikil)

#MeatLoversIstimewa #SelaluIstimewa #Cookpadcommunity_yogyakarta Punya kikil kaki sapi dari kemarin hanya direbus saja sampe empuk. Niatny mau dioseng2 pedas sebagian dan dibuat sup kaki sapi ala2 warung sop kaki kambing. Nah kebetulan pak suami sudah mau makan yg berbau daging jadi memutuskan membuat menu ini yg segar ga eneg. Bikinnya simpel namun rasa ga kalah sama yg diwarung2..

5 porsi
Saikoro beef cabe garam

Saikoro beef cabe garam

2 porsi
15 menit
Kikil Sapi Surabaya

Kikil Sapi Surabaya

Makanan kesukaan suami aku ini mah. #PejuangGoldenApron3 #week_11 #160820 #TamanPrestasiSurabaya #CookpadCommunity_Surabaya

15 porsi
2 jam
Daging Sapi Teriyaki

Daging Sapi Teriyaki

Alhamdulillah, Sahabat semasa SMA datg berkunjung, kebetulan sekali aku lg masak, dan dis berulang kali bilang enak, percis dgn yg sering dia makan di restoran jepang 🙏🙏🙏 Semoga membantu bunda² semua yg lg belajar masak seperti aku .. Jgn lupa tag Foto nya ya bunda jika sudah mencicipi menu aku 😁😁

5 porsi
Beef Satay

Beef Satay

Salah satu olahan daging qurban di rumah ya sate ini. Karena banyak peminatnya setiap qurban tak pernah ketinggalan untuk membuat sate. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

4 orang
1 jam
Sup Kacang Merah Daging Sapi (MPASI 2 Tahun)

Sup Kacang Merah Daging Sapi (MPASI 2 Tahun)

Perdana nyobain bikin sup kacang merah kan katanya bagus banget buat si krucil nih moms.. eehh Puji Tuhan.. ternyata si krucil doyan banget dong 😍🤗 Gimana gak doyan, rasanya enak moms, gurih banget 🤤🤤 Jangan lupa recooknya ya moms 💛

2x makan
2 jam
Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Setelah ditagih-tagih terus sama anak2 bikin nasi kebuli, akhirnya kebikin juga 😃 Aku pake cara yg dikukus di dandang (bukan pake rice cooker) karena khawatir kelembekan nasinya, berhubung pake beras baru yg aku blm tau ukuran airnya. Alhamdulillah hasilnya cukup memuaskan😍

Slice Beef Teriyaki

Slice Beef Teriyaki

15/08/2020 (194)...beef teriyaki ini sy bikin utk menu buka puasa Arafah tgl 30 Dzulhijjah,lgs ludes di serbu anak2 pas buka puasa #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #PejuangGoldenApron3

Asem-asem segar daging sapi

Asem-asem segar daging sapi

Dapet peringatan dari mama cookpad buat upload menu daging😁,, rasanya pucuk dicinta ulam pun tiba 😄 ini pas kebetulan buat menu daging edisi kurban, karna lg bosen sm yang berbumbu tebal,, menu asem2 ini cocok buat solusinya karna semua bumbu kita buat dengan diiris, dinikmati dengan nasi hangat bersama keluarga tercinta 😍😘😘,, jd bisa buat bancakan juga 😊 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Semur Denden Sapi

Semur Denden Sapi

Bakda Idul Adha, masih punya stok dendeng sapi dari rumah ortu. Cus dibikin semur dengan bumbu seadanya. #CABEKU #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
30 menit