Rawon daging sapi🐮

Dipos pada March 22, 2022

Rawon daging sapi🐮

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon daging sapi🐮 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon daging sapi🐮 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon daging sapi🐮, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon daging sapi🐮 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon daging sapi🐮 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon daging sapi🐮 memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya stok daging sapi? Apalagi hari ini pas banget hari Raya Idul Adha...Bikin ini aja buat hari ini bun, masak Rawon. Cari kluwek dulu ditukang sayur keliling, emang rezeki ternyata ada kluweknya...cuss eksekusi yoo....❤❤ Search by dapur umami..☺ #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon daging sapi🐮:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 100 gr toge pendek/toge soto rebus setengah matang
  3. 2 butir telur asin
  4. 2 Batang daun bawang iris
  5. 3 buah kluwek pilih yang berat & koplak
  6. 3 ruas lengkuas geprek
  7. 2 lbr daun salam
  8. 3 lbr daun jeruk buang tulang daun
  9. 2 Batang serai geprek
  10. Secukupnya penyedap rasa sapi
  11. 2 ltr air
  12. 5 sdm minyak untuk menumis
  13. Bumbu halus ▶
  14. 5 buah bawang merah
  15. 3 buah bawang putih
  16. 2 butir kemiri sangrai
  17. 1 sdt terasi sangrai
  18. 1 sdt Ketumbar sangrai
  19. 2 buah cabai merah (selera jika mau lbh pedas boleh ditambah)
  20. 2 ruas jahe
  21. 3 ruas kunyit
  22. 2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Rawon daging sapi🐮

1
Siapkan semua bahan, lalu rebus daging bersama daun salam dan daun jeruk hingga empuk lalu potong dadu kecil, sisihkan, saring air sisa merebus daging, sisihkan
Rawon daging sapi🐮 - Step 1
Rawon daging sapi🐮 - Step 1
2
Pecahkan kluwek, keluarkan isinya lalu rendam dengan air panas, pijit2 sambil dikerok isinya dengan sendok supaya daging bijinya rontok lalu saring
Rawon daging sapi🐮 - Step 2
Rawon daging sapi🐮 - Step 2
3
Tumis bumbu halus lalu tambahkan serai dan lengkuas, masak hingga harum lalu masukkan daging sapi yg sudah direbus dan daun bawang diamkan hingga kuah menyusut dan meresap kedalam daging, lalu masukkan air kluwek aduk rata sebentar lalu tambahkan air sisa rebusan daging tadi lalu masukkan penyedap rasa
Rawon daging sapi🐮 - Step 3
4
Masak hingga mendidih, tes rasa jika sudah ok matikan api dan tuang ke mangkok saji tambahkan toge dan bawang daun
5
Sajikan dengan nasi panas, telur asin, emping dan sambal terasi
Rawon daging sapi🐮 - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Yakiniku Super Yummy

Beef Yakiniku Super Yummy

Sebagai pecinta olahan daging, saya suka banget yakiniku beef. Rasa asin dan gurih yg seimbang dg daging sapi segar beeh mantap. #BancakanOnlineBarengCookpad

2 orang
20 menit
Oseng daging sapi “2-8-20”

Oseng daging sapi “2-8-20”

Masak daging tapi ndk mau ribet ini solusinya,ibu sering masakin daging dengan bumbu seadanya untuk menu sehari hari lauk pendampingnya pake sayur kelor enak mak #masakandesa masih dalam rangka memeriahkan #BancakanOnlineBarengCookpad periode 2 berharap dapat #VideoMasak☺️ happy weekend #WeekendChallange #CookpadCommunity

1 porsi
Tetelan Saus Tiram Sederhana

Tetelan Saus Tiram Sederhana

Bismillah. Jadii ceritanya masih ada banyak daging qurban. Krn ada pesanan bakso.. Jd tulangnya buat kaldu, daging tetelannya dibikin ini. Udh lelah badan jd bikin yg sederhana aja

Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang

Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang

Efek adek selalu beli sate tapi selalu ngeluh sausnya kurang, jadi coba buatin sate dengan saus yang banyak dan Alhamdulillah dapat resep saus kacang yang sesuai dengan ekspektasi dari bunda @ghe homemade. Terima kasih bun resepnya, semoga semakin banyak yang terinspirasi🙏🏻😊

Beef Teriyaki ala Yoshinoya 🥓

Beef Teriyaki ala Yoshinoya 🥓

Bismillaah....Pertama kali ngerasain beef teriyaki itu ketika jajan di Yo*shin*ya. Lalu saya ingat-ingat rasanya karena rasanya enak tapi harganya yang bikin ehem 😁 (I want to use my cooking skills to save money, hihihi) . Bedanya Teriyaki dan Yakiniku adl pada rasa. Teriyaki rasanya manis-gurih sedangkan Yakiniku rasanya Gurih-Asin. Mungkin karena lidah Djawa jadinya saya suka Teriyaki. . Kmd saya coba-coba bikin sendiri. Beberapakali bikin dg variasi bumbu & takaran. Lalu, jadilah resep ini. Resep ini bisa jadi 4 porsi dengan modal gak lebih dari 50ribu, ciyuss. . Untuk rasanya mirip lho. Ini lidah saya yang bilang ya. Kalo ada yang recook resep saya ini, nanti tag ya. Siapa tahu cuma kehaluan lidah saya yg bilang kalo resep ini mirip rasanya dengan yang di sana wkwk😂 Resep ini diikutkan dalam challenge Cookpad #GoldenApron3 #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #MingguKe10 #GoldenApron3Minggu10 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #masakdirumahaja #stayhealthy

4 porsi
1 jam
Sate Sapi bumbu Ketumbar

Sate Sapi bumbu Ketumbar

Lagi pengen sate tapi daging dikulkas kebetulan uda di rebus. Jadi it's ok lah😁 Enduesttt👌

4 orang
1 jam
Crispy Beef Steak

Crispy Beef Steak

#PejuangGoldenApron2 Resep steaknya aja, saus dan mashed potatoes hanya pelengkap

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Menu masih sekitaran daging 😄 Jangn lupa tag aku ya bunda kalau sudah cicipi Menu aku 🙏🙏

5 - 6 porsi
1 Jam
71. Tongseng daging sapi

71. Tongseng daging sapi

Ngabisin stok daging kurban

Tumis jagung sapi

Tumis jagung sapi

Bingung ada daging mau dimasak apa akhirnya campur2 aja deh hehehe #PejuangGoldenApron3

Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Recipe : Tintin Rayner #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #Resepayupu3

Tongseng sapi #bancakanonlinedaricookpad

Tongseng sapi #bancakanonlinedaricookpad

Alhamdulillah dapat daging sapi qurban 🐮 Lalu ide masak 'tongseng sapi' untuk keluarga dirumah. Sebelumnya sudah pernah buat ini tapi ini pertama kali aku share. Semoga kalian cocok dengan resepnya ya😊 jangan lupa recook 🍲 Selamat mencoba👩‍🍳👩‍🍳 #BancakanOnlineDariCookpad

Sapi Lombok Ijo

Sapi Lombok Ijo

Garang Asem Balungan Sapi

Garang Asem Balungan Sapi

Setiap kali pulang kerumah, apalagi moment idul adha seperti ini.. Pasti diminta untuk masak garang asem.. masakan simple tetapi seger dan enak #PejuangGoldenApron3

6 orang
1 jam 30 menit
MPASI Sapi Kentang Wortel Jamur (Karbo+Prohe+Prona+Lemak+Sayur)

MPASI Sapi Kentang Wortel Jamur (Karbo+Prohe+Prona+Lemak+Sayur)

#BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #SarungTanganCookpad Kali ini aq ambil bahan dr pasar cookpad yaitu daging sapi giling, kentang, wortel dan santan isntant Mpasi ini buat anakq usia 6 bulan, pertama kalinya makan kombinasi sapi + kentang. Alhamdulillah makan lahap dan BAB lancar. Kenapa aq selalu pakai santan, karena santan merupakan sumber lemak dan direkomendasikan WHO aman buat bayi usia 6 bulan. Menu yg aq buat ini menu lengkap yaa, semua postingan MPASI q itu menu lengkap karena terdiri dari minimal 4 bahan dan sudah sesuai komposisi ASI yaitu ada karbo+Prohe+Lemak). Dan ini untuk 3x makan

3 porsi
Sup Daging Sapi Tanpa Presto 🥩

Sup Daging Sapi Tanpa Presto 🥩

Ketika merebus daging, usahakan tutup rapat dan jangan sering dibuka yaaaa :) #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #OnlineClass #VideoMasak #ResepMasakan #eBookBahanSegarUntukMakananSehat #BahanSegarUntukMakananSehat

Sup daging sapi

Sup daging sapi

suka sup🍲🍚

2 orang
1 jam 30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

3 orang
45 menit
Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak)

Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak)

Pengen banget sama yang satu ini. Intip resep mommy Giacinta Permana ternyata ada resepnya🤗. Wahhh...enaknya🥰kangennya jadi terobati deh🤭 #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #DiRumahAja #MasakAsyik #MasakItuSaya #Minggu11

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Masih punya stok daging dari pembagian Idul Adha kmrn. Mulai puyeng liat daging, tp sayang klo mau beli bahan lain sebelum ni perdagingan kelar. Kepikiran makanan bahan daging yg seger, bisa isi banyak sayuran. Okeh, pilihan hati pun jatuh pada rawon, yg kebetulan udh lamaaaa bgt ga makan rawon jg. Misua jg doyan bgt sama rawon. Jadilah eksekusi ini dgn modal kombinasi2 resep dari sana sini (ini pertama kalinya saya bikin sndiri, biasanya udh mateng dimasakin mamak ato mertua. Hehe).. N alhamdulillah eksekusi pertama lgsg approved by misua. Senengnya 😊 Btw ini beneran rawon ya.. Karna di poto yg kliatan jelas cuma daun kemangi ama sambal. Entah knp klo makan rawon emg saya sukanya proporsi sayurnya banyak gini. Seger aja. Haha

4-5 orang
60 menit