Anda sedang mencari inspirasi resep 1️⃣2️⃣ Sop Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1️⃣2️⃣ Sop Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 1️⃣2️⃣ Sop Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 1️⃣2️⃣ Sop Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 1️⃣2️⃣ Sop Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 1️⃣2️⃣ Sop Daging Sapi memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah pas balik ke rumah rantauan dapat daging dari tetangga 🤭 sempat bingung mau dimasak apa. Alhasil survei dulu deh ke mbak google tentang olahan daging sapi. Terus tertarik deh sama resep Sop Daging Sapi 😁 Selamat mencoba yaa. Happy Cooking 👩‍🍳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 1️⃣2️⃣ Sop Daging Sapi:

1. 500 gr daging sapi, potong kecil dan direbus
2. 1 buah wortel, potong dadu
3. 2 buah kentang, potong dadu
4. 2 buah tomat, potong 6 bagian
5. 1 batang bawang prei
6. 2 batang seledri
7. 5 siung bawang putih
8. 7 siung bawang merah
9. 1 ruas jari lengkuas
10. 1 ruas jari kunyit
11. 1 ruas jari jahe
12. 2 lembar daun salam
13. 1 lembar daun jeruk
14. 1 batang serai, geprek
15. 500 ml air
16. secukupnya Garam
17. secukupnya Gula
18. secukupnya Lada
19. secukupnya Penyedap rasa
20. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat 1️⃣2️⃣ Sop Daging Sapi

1

Siapkan semua bahan dan blender bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit dan jahe.

2

Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan batang serai yang sudah digeprek.

3

Tambahkan air, lalu pindahkan tumisan bumbu tadi ke dalam panci yang berisi daging sapi. Masak hingga mendidih.

4

Masukkan wortel dan kentang, masak hingga wortel dan kentang empuk.

5

Masukkan tomat, gula, garam, lada, dan penyedap rasa. Aduk dan cek rasa, tunggu mendidih merata.

6

Masukkan bawang prei dan daun seledri, aduk-aduk sebentar.

7

Dan sudah jadi Sop Daging Sapi, siap disajikan selagi hangat. Selamat mencoba 😊