Asam pedas daging tetelan

Dipos pada April 3, 2022

Asam pedas daging tetelan

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam pedas daging tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam pedas daging tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam pedas daging tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam pedas daging tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asam pedas daging tetelan diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam pedas daging tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam pedas daging tetelan memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Video lengkapnya di channel YouTube Denis Dapoer 👇https://youtu.be/_1P1xO4iwZY Bismillah Masih dalam nuansa idul adha hari ini masak bertemakan masakan Melayu yang nyaman di mulut gak terlalu kental berminyak karena tanpa santan dan sengaja ngurangi masakan bersantan yang itu itu aja hehe #GA_TheNextLevel #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity #cookpadindonesia #denisdapoer

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam pedas daging tetelan:

  1. 1 kg daging tetelan sapi
  2. 150 ml air asam jawa
  3. 1 sdt gula merah sisir
  4. 1 sdt garam
  5. 3 batang serai, memarkan
  6. 4 lembar daun jeruk,sobek tulangnya
  7. secukupnya Air
  8. Bumbu halus
  9. 4 siung bawang putih
  10. 6 butir bawang merah
  11. 10 buah cabe kering,rendam air panas
  12. 5 buah cabe keriting
  13. 1 kelingking kunyit
  14. 1 iris jahe
  15. 1 ruas jempol lengkuas
  16. 1/4 sdt adas manis
  17. 1/4 sdt jinten
  18. 1/2 sdt lada hitam

Langkah-langkah untuk membuat Asam pedas daging tetelan

1
Siapkan semua bahan, potong-potong dan cuci bersih daging
Asam pedas daging tetelan - Step 1
Asam pedas daging tetelan - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus,serai dan daun jeruk hingga harum dan bumbu mulai berminyak
Asam pedas daging tetelan - Step 2
Asam pedas daging tetelan - Step 2
Asam pedas daging tetelan - Step 2
3
Masukkan daging,garam,air asam jawa dan gula merah aduk-aduk dan biarkan daging mulai mengeluarkan airnya lalu tambahkan air hingga agak menutupi daging biarkan daging empuk
Asam pedas daging tetelan - Step 3
Asam pedas daging tetelan - Step 3
Asam pedas daging tetelan - Step 3
4
Test tusuk jika daging belum empuk tambahkan lagi air dan sesekali aduk sampai daging empuk kemudian angkat
Asam pedas daging tetelan - Step 4
Asam pedas daging tetelan - Step 4
Asam pedas daging tetelan - Step 4
5
Asam pedas daging tetelan siap di sajikan
Asam pedas daging tetelan - Step 5
Asam pedas daging tetelan - Step 5
Asam pedas daging tetelan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging sapi ungkep

Daging sapi ungkep

Pgn buat menu ramesan tp suami g suka daging lapis krn ada santan.. Jd diungkep ksh cabe merah sumer2 pedes dikit

Asem asem balungan daging sapi

Asem asem balungan daging sapi

Horee dapet daging kurbanan.. Bikin yg simple aja deh 😆 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu9 #MasakAsyik #BancakanOnlineBarengCookpad Moga aja dapet hadiah #eBook

Sop Jando

Sop Jando

Source : Susi Agung #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad

Italian bitterballen potato cheese beef

Italian bitterballen potato cheese beef

Mau terima kasih buat si Kakak yang susah makan, karena dengan begitu emaknya bisa puter otak buat bikin2 kreasi. Sekalian si Adik yang sudah mulai melirik2 finger food sebagai MPAsi nya. Maka jadilah saya bikin olahan kentang kakak adek ini. Yg pake kornet buat kakak, yg ga pake buat adek. Sekalian ya mau ikutan kontes #BelanjaIdeDiPasarCookpad Siapa tau saya bisa dapet #SarungTanganCookpad Oh iya saya juga #PejuangGoldenApron3 Meskipun resep bukan buat resep rutin mingguan, tanpa wildcardpun saya sepertinya sanggup berjuang #GA_TheNextLevel #Cabeku #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
35 menit
Balado paru sapi

Balado paru sapi

Kailan Cah Sapi👍🏻

Kailan Cah Sapi👍🏻

2 orang
45 menit
Martabak isi daging sapi

Martabak isi daging sapi

Maknyuss.. Tp ini kulitnya sy pakai sprti kulit lumpia😊 krna ndak butuh bnyak waktu untuk membuatnya👆

Sate Sapi Sambal Jeruk

Sate Sapi Sambal Jeruk

Lg musim daging yaa😆 Olahan wajib sy kl dpt daging Qurban yaa baso, rendang sm sate 😄 Mari kita buat sate dulu gaes 😋 Maapkan foto seadanya udh ga sabar pengen lahap, ga ada wkt garnish² an 🤣

Sop tulang sapi

Sop tulang sapi

Selamat hari raya idul Adha 1441H Minal aidzin walfaidzin 🙏🙏 Sop adalah masakan fav kami Setiap hari raya idul adha😊 Sekalian ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad periode kedua masakan berbahan dasar daging sapi, agar bisa dapet #ebook

Gulai iga sapi

Gulai iga sapi

Beef Steak 🍖

Beef Steak 🍖

minggu ke-9 uwuu uwuuu... mari berlanjut dg challenge #cabeku tema per-daging-an, mumpung masih suasana ied adha 🤗 kalo kemarin dg bahan "daging kambing", namun kali ini dg bahan "daging sapi" 🐄 #bancakanonlinebarengcookpad #onlineclass #ebook #videomasak #cabeku #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

Asam” Tetelan sapi buncis

Asam” Tetelan sapi buncis

Bisa jadi pilihan menu untuk olahan daging #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Tengkleng Sapi tanpa Santan

Tengkleng Sapi tanpa Santan

Berbeda dengan gule, tengkleng khas Solo menggunakan tulang belulang (sedikit daging). Terdapat dua versi resep tengkleng, dengan santan dan tanpa santan. Kali ini saya akan memasak Tengkeleng Sapi tanpa santan. Eitsss tak kalah lezat, lho di banding tengkleng kambing Bersantan... ini request nya mas bojo... karena lebih seger dan nggak eneg, katanya... Yuk, cobain. special menu untuk #bancakanOnlineBarengCookpad supaya bisa dapat #onlineclass tetap semangat para #pejuangGoldenApron3 khususnya #cookpadCommunity_solo

6 porsi
60 menit
Tongseng sapi

Tongseng sapi

Huhuhuhu......udah semangat mau ikutan event cookpad, ternyata salah tanggal...hiks *sedih Semoga next event bisa ikutan. Ini menu kesukaan pakjo, semisal lagi kurang enak badan. Permintaan wajib lauk ya ini, si tongseng..hihihi Bisa diganti ayam kampung yaaa..gurihnya eeeeyuuuumyyy...

3 porsi
45menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Supaya dagingnya empuk, rebus dulu dagingnya dan potong tipis ya. Sayangnya pas kehabisan paprika jadi lebih seperti daging kecap ketimbang teriyaki ala hokben

2 orang
40 menit
Soto Sapi Santan Segerrr🐮

Soto Sapi Santan Segerrr🐮

Idul adha tahun ini alhamdulillah dapat daging, meski ngga sebanyak tahun lalu, tetap disyukuri,, Musim corona memang bikin banyak banget perubahan dalam tahun ini, Karena daging sedikit, dan pengennya dijadiin banyak masakan biar ga bosen,, masak pertama jadinya dibikin soto aja lah, simple, bumbu gampang, cepet pula,, Sisa daging lainnya disimpen dulu buat besok,, Yuk simak bahannya,,,

5 porsi
Tongseng Sapi khas Solo

Tongseng Sapi khas Solo

Kali ini saya membuat masakan yg simpel2 siap cepat utk mengatasi anak yg lagi baik dan byk dramanya 😁 Tongseng sapi khas Solo ini dibuat untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #eBook #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Daging Sapi Masak Ungkep 🐮

Daging Sapi Masak Ungkep 🐮

Kali ini masak daging bumbu sederhana tapi rasanya enak sekali. Menu yg cocok buat anak kecil karna tanpa cabai. Resep ini dari Mama dijamin berhasil👌 #BancakanOnlineBarengCookpad Semoga dapet #eBook

3 orang
30 menit
Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya)

Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya)

First time aku bikin rendang loh... Banyak bumbu yg diskip krn nggak ada. Jadi ini aku bikin rendang dg bumbu2 yg ada di dapur aja ya moms... 🤭 Tapi insyaallah rasanya ttp oke. Aku recook dari bunda @ranninurrani Makasih bund resepnya... 😊 Semoga bermanfaat 🥰 #PejuangGoldenApron3 #EdisiIdulAdha #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Sekeluarga
1 jam