Rendang Daging Sapi

Dipos pada April 1, 2022

Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat Hari Raya Idul Adha 1441H kali ini aku mau masak Rendang daging sapi. Selamat mencoba๐Ÿค— Source: CR Cook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 2 sdt garam
  3. 1 sdt penyedap rasa
  4. 1 jempol nanas
  5. 1/2 liter santan
  6. Secukupnya lengkuas
  7. Secukupnya daun salam
  8. Secukupnya daun jeruk
  9. Secukupnya sereh
  10. Secukupnya gula merah
  11. 1 sachet bumbu rendang instan (saya pakek indofood)
  12. Bumbu Halus :
  13. 10 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 5 buah kemiri
  16. 1/2 butir pala
  17. Secukupnya kunyit
  18. 1 jempol jahe
  19. 1 sdm ketumbar
  20. 10 cabe merah besar
  21. 10 cabe rawit bisa (+/-)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Siapkan daging sapi dan bahan bumbu halus.
2
Blender semua bumbu hingga halus lalu sisihkan.
Rendang Daging Sapi - Step 2
3
Siapkan wadah masukkan daging sapi ke dalam wadah lalu masukkan nanas agar daging sapi bisa empuk dan aduk hingga rata.
4
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu rendang hingga harum. Setelah harum masukkan daging sapi lalu aduk hingga merata.
5
Kemudian masukkan santan lalu aduk terus agar santan tidak pecah, tunggu sampai mendidih lalu masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh dan gula merah lalu aduk lagi hingga rata
6
Tunggu sampai sedikit menyusut lalu masukkan garam, penyedap rasa dan juga bumbu rendang instan, aduk hingga rata. Lalu aduk lagi hingga rata dan dagingnya sampai empuk.
7
Jika sudah tunggu hangat, lalu angkat dan sajikan. Selamat mencoba๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi Lada Hitam Mix Sayuran

Sapi Lada Hitam Mix Sayuran

Tahun ini pengen nyoba masakan ala western (sok-sokan bgt padahal lidahnya ndeso ๐Ÿคฃ), tapi kalau cuma sapi lada hitam saja nanti pada ga makan sayur. Dan kalau masak terpisah ribet udah malas duluan hehe jadi digabungin aja. Alhamdulillah enakk sekali hap dapat semuanya. Silahkan dicobain ya kalau masih ada stok daging, auto nambah terus nih๐Ÿคค๐Ÿฅ•๐Ÿฅฉ๐Ÿฅฌ

6-7 orang
60 menit
Pentol sapi simple

Pentol sapi simple

Ceritanya mau d bakar,, tpi gagal krn hujan

Gule daging sapi

Gule daging sapi

Kalau biasanya gule itu daging kambing, kali ini saya coba bikin dari daging sapi. Eh ternyata enak jg. Rasanya Gak kalah enak dengan daging kambing. Sekalian ikut ramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad biar dapet #eBook #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Resep ini saya ambil dari mba Risa Januarti yang menggunakan panci fresto, tapi cara masaknya dengan versi saya dengan di masak menggunakan wajan biasa, karena menurut saya lebih meresap rasa rendangnya walaupun masaknya sedikit lebih lama ๐Ÿ’ช๐Ÿ‘Œ๐Ÿค”. Makasih resepnya mba Risa, ini resep rendang terenak yang pernah saya temukan ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ. Bahan Resepnya tetap saya tulis aslinya, karena saya memasak 2 kg daging sapi, jadi 4x resep ya.๐Ÿ˜˜ Sekalian rendang dagingnya mau saya bawa buat #BancakanOnlineBarengCookpad agar bisa dapat bonus #eBook nya. Sumber resep: Risa Januarti #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #niungniung #wongkitogalo #menulebaran #lauklebaran #Rendangdagingsapi #Rendangdaging

Sop Bening Daging Sapi

Sop Bening Daging Sapi

Dapet daging sapi tapi dari abang jualan bukan dari daging kurban ๐Ÿ˜ sop bening ini favorit banget kalo lagi flu dan badan mulai terasa tidak enak. Bikin segar kembali. Yuk kepoin cara bikinnya #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Tengkleng Sapi

Tengkleng Sapi

Resep legend by mamah. Cuma gak pake daun kari aja karena gak ada. Ini cabenya tidak diuleg, biar bisa dimakan anak-anak.

Sop Buntut Sapi

Sop Buntut Sapi

Buntutnya saya rebus dulu sampai benar-benar lembut dengan daun nangka, hal ini dilakukan untuk mempercepat lembutnya kulit buntut dan mengurangi lemak - lemaknya. Setelah lembut, baru saya lepas kulit dari dagingnya. Inspirasi Resep dari mbak @ Susie Agung #DutaRecookBeraksi #DutaRecookTapin #DutaRecookRantau #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #KalimantanSelatan #PejuangGoldenApron2

Tongseng Sapi Tanpa Santan

Tongseng Sapi Tanpa Santan

Yeayyy #BancakanOnlineBarengCookpad part 2 ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช Tantangan Part kedua ini adalah aneka masakan olahan daging sapi/kambing/ayam. Dimulai paaassss banget saat kaum muslimin seluruh dunia merayakan idul Adha, dan di masa yang sama diberlangsungkannya event #RecookDepok_Squad Apa lagi tuh? Event ini adalah acara spesial yang diadakan #CookpadCommunity_Depok sebagai apresiasi terhadap kawan-kawan author Cookpad Depok yang selama setahun belakangan ini telah membagi waktu-tenaga-pikiran untuk membersamai, memajukan, menghidupkan Cookpad Regional Depok. Terima kasih Bu Siswaty, Mba Maya, Mba Rika, Mba Hanna, Ummi Iwil. Jazaakunnallah Khairan Katsir ๐Ÿ’“ Resep yang aku terbitkan kali ini adalah hasil recook dan modifikasi dari masakan leader squad Depok, Bu Siswaty. Aslinya berjudul tongseng ayam khas solo. Barakallahufiihaa Bu Siswaty ๐Ÿ’ Oh iya.. diingetin sama mamah cookpad, kalau ikutan Bancakan online, disuruh sekalian pilih hadiah. Hahahaha.. mamah tauk aja kalau ada udang dibalik rempeyek. Aku pingin banget dikasi #VideoMasak Soalnya aku tuh pingin bisa bikin masakan seperti yang divideokan itu, dan insyaallah bisa Recook trus posting deh di akun-ku. Agar isi akun cookpad ku semakin variatif gitu loh..... #PejuangGoldenApron3

Rendang Sapi ala Indofood

Rendang Sapi ala Indofood

Untuk #BancakanOnlineBarengCookpad periode 2 ini saya membuat rendang sapi versi praktis dan termudah karena menggunakan bumbu rendang Indofood ( no endorse) tapi kalau mau ada yang endorse Juga ga apa-apa, uppss..๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Menurut saya rendang ini cocok banget disandingkan dengan perkedel Oncom seperti yang sudah di post di #BancakanOnlineBarengCookpad periode 1. Perpaduan rasa unik cita rasa sumatera dengan jawa mempererat persaudaraan kita menunjukkan kalau Indonesia itu kaya. Kaya akan "Rasa" Dengan resep yang termudah ini mudah mudahan bisa memudahkan juga untuk mendapatkan #eBook . Amin ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™ #PejuangGoldenApron3 #masaksederhanamudahmudahansemuasuka

2 orang
1 jam 30 menit
278. Balado Tomat Buntut sapi Kentang

278. Balado Tomat Buntut sapi Kentang

#PejuangGoldenApron2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #CookpadCommunity_Tangerang Ikut meramaikan ..... Langsung cuzzz yuk bun...

Nasi goreng pronas beef

Nasi goreng pronas beef

Wktu ke minimarket liat bumbu nasgor pronas yg beef.. penasaran sama rasanya akhirnya beli deh.. lumayanlah ada campurn beef nya meskipun kecil2 ๐Ÿ˜

3 - 4 org
1 jam
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Bosan makan daging yg bersantan, jadinya pingin coba bikin sapi lada hitam.. Maaf jika foto kurang mendukung, maklum di kamar kos๐Ÿ˜‚

5 orang
1 jam
Lapis daging sapi

Lapis daging sapi

Berhubung hari raya ied adha kan,,daging sudah ada di manapun ..biasanya sih buat ini di rumah gaes..#BancakanOnlineBarengCookpad #onlineclass

5 porsi
40 menit
Sop daging sapi

Sop daging sapi

iseng-iseng coba masak ini. Ternyata kata paksu enakkkk kaya dijualยฒ katanya.

2-3 orang
1jam 30menit
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

๐Ÿ˜ salah satu masakan request an juga , baru bisa bikin dan timing pas ini untuk ikutan #CocomtangPost_SiReda saya pakai daging sapi Dan selamat Idul Adha buat teman yang merayakan . Buat yang dirumah banyak daging sapi atau kambing sisain buat bikin gulai ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘Œ๐Ÿปini resep dari mami . Disini beberapa bumbu halus nya pakai yang bubuk , kalau dirumah punya yg utuhan lebih bagus lebih agak kuning fresh pastinya. Photo sore gini , warna nya jd mirip kuah merah asli nya agak sedikit kuning sih ๐Ÿ˜. #BancakanOnlineBarengCookpad #CookpadCommunity_Tangerang #eBook #MasakanLebaran #PejuangGoldenApron2 #Gulai #Daging #GulaiSapi #Gule #SliceCuteCake #OlahanDagingSapi

4 Porsi
Sop Daging dan Tetelan Sapi

Sop Daging dan Tetelan Sapi

Menu sederhana nya si daging kurban ๐Ÿคญ #ComboNgabibita_DagingKurban #CookpadComunity_Bogor #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Umumnya tongseng memang berbahan dasar daging kambing. Akan tetapi bagi Anda yang gak suka daging kambing maka daging sapi sangatlah tepat sebagai penggantinya. Nah berikut ini adalah resep beserta cara memasaknya. #PejuangGoldenApron3

2 porsi
50 menit
9. Tongseng Kepala Sapi

9. Tongseng Kepala Sapi

Selamat Idul Adha 1441H moms Cookpad ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Idul Adha identik dengan daging kambing dan sapi. Kebetulan di lingkungan RW kami masing2 RT mendapatkan jatah 1 kepala sapi. Dan kamipun mengolahnya menjadi tongseng ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Dan resep tongseng ini saya jadikan resep ke-2 menu utama dalam meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad Semoga rejeki saya, bisa dapet kesempatan mendapatkan #videomasak Aamiin yra #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadcommunity_id #pejuanggoldenapron3 #pgaweek9 #resepsiskadian #bancakanOnlineBarengCookpad

4 porsi
45menit