Malbi Hati Sapi Pedas

Dipos pada April 3, 2022

Malbi Hati Sapi Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Malbi Hati Sapi Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Malbi Hati Sapi Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Malbi Hati Sapi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Malbi Hati Sapi Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Malbi Hati Sapi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Malbi Hati Sapi Pedas memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hati sapi selain dibuat sambel goreng hati atau di rendang, dimasak dengan bumbu malbi ini juga enakkkk banget ๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Malbi Hati Sapi Pedas:

  1. 500 gr hati sapi
  2. Bahan rebusan hati :
  3. 1 ruas jahe dikeprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 sdt garam
  6. 500 ml air
  7. Bumbu halus :
  8. 10-15 buah cabe merah keriting
  9. 8 butir bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 1/2 butir pala
  12. 3 butir kemiri
  13. 2 cm jahe
  14. 1 sdt lada
  15. Bahan tambahan :
  16. 350 ml santan kekentalan sedang
  17. 2 sdm kecap manis
  18. Bawang goreng
  19. 1 sendok sayur Minyak goreng
  20. 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi

Langkah-langkah untuk membuat Malbi Hati Sapi Pedas

1
Cuci bersih hati sapi. Rebus jahe, daun salam dan 1 sdt garam dengan 500 ml air. Didihkan air dengan bumbu, baru masukkan hati sapi, rebus sekitar 30 menit (saya dengan presto 15 menit)
Malbi Hati Sapi Pedas - Step 1
Malbi Hati Sapi Pedas - Step 1
2
Tiriskan hati, setelah dingin potong" sesuai selera. Siapkan santan dan haluskan bumbu
Malbi Hati Sapi Pedas - Step 2
3
Tumis bumbu dengan 1 sendok sayur minyak goreng, hingga harum dan matang. Masukkan hati sapi dan kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga bumbu meresap
Malbi Hati Sapi Pedas - Step 3
Malbi Hati Sapi Pedas - Step 3
Malbi Hati Sapi Pedas - Step 3
4
Tambahkan kecap manis dan santan, aduk rata
Malbi Hati Sapi Pedas - Step 4
Malbi Hati Sapi Pedas - Step 4
5
Masak dengan api kecil hingga kuah menyusut. Koreksi rasa, hidangkan dengan taburan bawang goreng.
Malbi Hati Sapi Pedas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Yakiniku ala HokBen (169)

Beef Yakiniku ala HokBen (169)

Kepengin makan ala2 hokben, tapi lagi pandemi gini ngeri juga, ternyata mudah bikin sendiri, praktis dan cepet pula...recook resep mba @farhah...enak lho ini... #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #CocomtangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost

4 orang
1 jam
Semur daging sapi kentang week11

Semur daging sapi kentang week11

source : Resa Pebriani pertama kali mencoba merebus daging dengan metode 5.30.7 , lanjut recook.semur daging kentang yang sangat sedap ini punya mom Resa Pebriani, trimakasih banyak inspirasi resepnya, tanpa mengurangi rasa hormat pada resep asli, resep ini sudah saya sesuaikan, ada penambahan kecap manis, dan tomat, cabe merah besar tidak saya haluskan, cuman dibuang isi, dipotong memanjang, makin manis melihatnya dimasakan #PejuangGoldenApron3

3 porsi
45 menit
Beef Gyoza

Beef Gyoza

Enak bngt! Dari kemarin kepengen berat makan gyoza xixi kebeneran kemarin ada daging sapi kurban, langsung giling dan aduk aduuuuk jadiii dong enak bngt lagi ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ ayo buibuu coba jg di rmh yaa๐Ÿ‘๐Ÿป Source : Tintin Rayner #PejuangGoldenApron2

55. Semur Daging Sapi

55. Semur Daging Sapi

Karena setok daging di lemari es masih ada dari pembagian daging kurban kemarin akhirnya aku bikin semur daging deh dan ini dia resepnya silahkan mencoba ๐Ÿ‘๐Ÿผ

5 orang
60 menit
Daging sapi rica-rica

Daging sapi rica-rica

Bingung mau masak apaa biar ga gituยฒ aja buat ngolah daging

5 porsi
Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Iganya sedikit, jadinya kepikiran dibikin gulai biar jadi banyak๐Ÿ˜

2 orang
Beef steak teriyaki ala rumahan

Beef steak teriyaki ala rumahan

Masih dalam suasana Idul Adha jadi menunya msh tentang perdagingan. Suami req minta dibekalin beef steak..yaudh semalem marinasi dagingnya.. Sumpah enak ini tastenya pas ๐Ÿ’•

4 porsi
Kaldu Tulang Sapi (Beef Bone Broth)

Kaldu Tulang Sapi (Beef Bone Broth)

ุจูุณู’ู…ู ูฑู„ู„ูŽู‘ูฐู‡ู ูฑู„ุฑูŽู‘ุญู’ู…ูŽูฐู†ู ูฑู„ุฑูŽู‘ุญููŠู…ู Saya biasa membuat kaldu sekali bikin bisa untuk stok 1 bulan. Nah momen yg pas nih saat idul adha barangkali ada yg masih punya pertulangan sapi. Selain untuk MPASI baby Salman juga sekalian bikin untuk bahan masak menu keluarga. Salman tipe baby yg suka sekali minum tiap makan. Jadi dia kayak 'keseredan' tiap makan minta minum gt kek didorong pake air ๐Ÿ˜‚ nahh krn mamak gamau rugi klo yg masuk hanya air putih kurang nilai gizinya, maka mamak ganti dg air kaldu. Tiap makan bubur pake kuah kaldu terpisah, kek kita orang dewasa klo makan soto apa sop nasi dan kuah dipisah ๐Ÿคค sluurrrp gt suegerrr. Masya Alloh. Kalo ditanya manfaatnya apa? Insya Alloh banyak manfaatnya. Kaya akan Gelatin Biidznillah berkhasiat untuk pencernaan & Kolagen untuk nutrisi kulit ๐Ÿคฉ sebagai penambah citarasa dan booster Berat Badan Baby ๐Ÿฅฐ selain itu bisa gugling sendiri ya ๐Ÿคญ๐Ÿ™ˆ #kaldutulangsapi #beefbonebroth #kaldumpasi #olahantulangsapi #beefstock #olahandagingkurban #olahandaginhqurban

10. Asem-asem iga sapi

10. Asem-asem iga sapi

Alhamdulillah masih dipertemukan dengan lebaran Idul Adha, Emmak masak apa untuk sajian keluarga..? Ini salah satu resep simple dengan rasa istimewa dari mertua saya. Kalian wajin coba yah ๐Ÿฅฐ kalau ada yang kurang jelas, boleh lihat videonya di https://youtu.be/7oAx9gV9XRA Jangan lupa subscribe yah, karena subscribe itu gratis kok mak ๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron3 #BancakanOlineBarengCookpad

Rendang sapi

Rendang sapi

Alhamdulillah dpt jatah daging qurban langsung aj aku eksekusi pke bumbu andalanku...dan hasilnya suami suka..๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Week 11 #PejuangGoldenApron3

3 orang
2 jam
Beef yakiniku ala ala hokben

Beef yakiniku ala ala hokben

Bosen makan daging gitu gitu aja, sekali masak daging dibikin yakiniku langsung jadi ketagihan dong, orang rumah juga minta dimasakin gini teruss mantap deh..

Angsio tahu tumis sapi

Angsio tahu tumis sapi

Bosen dengan menu ayam...biasanya di resto cuma bisa pesen angsio tahu ayam...hmmm...bikin sendiri aja ganti dengan daging sapi ๐Ÿ˜Š

2 orang
30 menit
Gulai kurma daging sapi

Gulai kurma daging sapi

Kali ini saya mau berbagi resep Kurma daging sapi. Ini salah satu menu wajib dirumah saya ketika lebaran. Dan ini salah satu masakan yg digemari anak2 karena gulai ini tidak pedas. #Cabeku #Bamasakjosantan

3 porsi
Daging Sapi Saus Tiram

Daging Sapi Saus Tiram

Suka mencoba menu2 yg bahan dan carbut nya simpel..karna kebetulan bekerja.. Ini kebetulan ada daging sapi sisa qurban..sy buat untuk menu sarapan pagi ini..cukup simpel dan mudah..

2 orang
40 menit
Perkedel kentang vs daging sapi

Perkedel kentang vs daging sapi

#PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook Request si kakak ma kakek makanan kesukaan si kakek pakek daging klo si kakak pokoke perkedel

22 btr
1 jam 30 mnt
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Assalamualaikum..bismillah ๐Ÿ˜‡beberapa x #mamahcookpad inbox ngadain event bru kali ini berani ikutan๐Ÿ˜…krna sebenarnya aq ini tipe kalah sebelum berjuang๐Ÿ˜…ngeliat hasil masakan bunda2 lain yg keliatannya enak n fotonya jg cuakeeppp bget..minder dehh๐Ÿ˜‹,tpi Alhamdulillah,,,๐Ÿค— kali ini hrus beranikan diri untuk percaya diri krn pengennnnn buangettt dapetin #sutilcookpad nya dr #mamahcookpad yg pastinya cakep bget n yg pastinya krn blom punya sulit cantik jg..heheh Kali ini aq pilih bahan yg tersedia di #belanjaldeDiPasarCookpad "daging sapi has dalam" kebetulan aq punya stoknya dikulkas, Jarang2 loh aq masak rendang biasanya slma ni beli aje..heheheh,tpi demi ikutan event ini aq bela2in deh hari ini masak rendang,,,rasanya wow bun ,pake daging sapi has dalam,rendangnya lembut n enak bgetttt. ga kalah sm yg dijual RM padang,,ahayyyy๐Ÿ˜†maka dr itu aq save resep dimari aja,biar gak lp๐Ÿ˜Š ,klw bunda2 yg mo cb silakan,krn berbagi itu indah,๐Ÿ˜๐Ÿ˜

2jam30menit
Baso sapi daging qurban

Baso sapi daging qurban

Dapat daging jatah paksu bantuin motong hewan qurban, dieksekusilah jadi baso tapi no telur karena putriku alergi telur.

20 butir
1/2-1 jam
22. Balado Bola Daging Sapi

22. Balado Bola Daging Sapi

Lebaran Idul Adha kali ini di Balikpapan aja. Alhamdulillah kebagian daging sapi kurban yang lumayan banyak sampai freezer ga muat saking penuhnya.. Akhirnya harus dicicil buat dimasak deh.. Pengennya dibikin sate atau rendang kyk orang2. Tapi niatnya belum kuat jd rasanya males betul buat masak itu ๐Ÿ˜‚ Abang sayur ga dateng2 pula, jd ga bisa beli bumbu2 nya.. Akhirnya dimasak balado aja dengan bumbu seadanya di dapur dan resep yang ngarang bebas.. Alhamdulillah karna ini daging ya jadi tetep kerasa enak ๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #Mingguke10 #olahandagingsapikurban