Soto Bening Balungan Sapi

Dipos pada March 30, 2022

Soto Bening Balungan Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Bening Balungan Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Bening Balungan Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bening Balungan Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Bening Balungan Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bening Balungan Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bening Balungan Sapi memakai 24 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli daging sapi n balungan sapi buat kaldu bakso, persiapan arisan pensiunan Papa, ternyta dpt balungan yg msh banyak dagingnya, dasar emak2 nggk mau rugi, awalnya dagingnya mau bikin soto seger daging sapi buat MPASI Baby Az, n balungannya mau bikin asem2, apalah daya anak2 pd riweuh ribut n udh pd kelaperan jd langsung eksekusi dibikin soto balungan aja smua, berhubung niat awal bikin MPASI jd ada sayur2nya buat anak2. skalian ini recook resep bunda Fitri Sasmaya Soto Seger, daging sapi. Resepnya banyak modifikasi, cm bumbu sotonya yg sm๐Ÿ™

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bening Balungan Sapi:

  1. 250 gr Daging Sapi
  2. 10.000 Balungan bli
  3. Air
  4. Garam
  5. Gula
  6. Kaldu jamur
  7. 1 buah tomat
  8. 2 buah bawang prei
  9. Seledri
  10. 2 buah kentang uk.sedang
  11. 3 buah wortel
  12. Minyak untuk menumis
  13. ๐ŸŒธ Bumbu halus
  14. 7 buah bawang merah
  15. 4 siung bawang putih
  16. 3 buah kemiri
  17. Merica
  18. Ketumbar
  19. Lada bubuk
  20. Jahe
  21. ๐ŸŒธ bumbu cemplung
  22. 4 lbr daun jeruk
  23. 2 lbr daun salam
  24. 1 btg sere digeprek

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bening Balungan Sapi

1
Cuci bersih daging sapi dan balungan, rebus. panaskan wajan kemudian tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum. Rebus sayuran di panci terpisah
Soto Bening Balungan Sapi - Step 1
2
Masukkan tumisan bumbu yg sdh harum, seledri dan bawang prei, serta sayur rebus ke dlm rebusan balungan. Tambahkan Gula Garam masak sampai mendidih kemudian cek rasa. Soto balungan siap dihidangkan....
Soto Bening Balungan Sapi - Step 2
Soto Bening Balungan Sapi - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kwetiao Goreng Sapi

Kwetiao Goreng Sapi

Jadi pas Adha Kemarin bosen buat yang ribet ribet jadi hasil Qurbanan di buat masakan yang paling gampang buat setoran #GoldenApron3

1 porsi
20 menit
Sate Sapi ala Dapoer Eceu

Sate Sapi ala Dapoer Eceu

Pengen makan sate kalo beuli mahal sedikit trs kurang percaya kebersihanya ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ jadilh buat #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia

2 porsi
+/_45mnt
Asem-Asem daging Sapi

Asem-Asem daging Sapi

Bikin yg simple aja yang bening2 tapi tetep seger.. Enak pokoknya walau dimakan tidak pake nasi...Masih ikut program#BancakanOnlineBarengCookped agar bisa dapet#VideoMasak

MPASI 6-8 bulan : Bubur Daging Sapi

MPASI 6-8 bulan : Bubur Daging Sapi

Respon makan Azhar โญโญโญโญโญ

Malbi hati sapi simple

Malbi hati sapi simple

Dapat hati sapi dr kurban idul adha, jd dibuat malbi aja dengan bahan2 yg ada, simple bgt gk pake ribet hehe alhamdulillah ๐Ÿ˜Š

Sate Sapi

Sate Sapi

Olahan yg simple tapi dijamin ludes dengan cepaaattt ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ bumbu minimalis tapi menonjolkan rasa gurih manis daging sapi segar. Kebetulan habis disembelih, langsung diolah dihari yang sama, tidak masuk kulkas terlebih dahulu. Semoga menginspirasi ya. Setoran utk teteh cantik Wina #ComboNgabibita_DagingQurban #cookpadcommunity_bogor #dapurbundalila #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

5 orang
1 jam
Bothok daging sapi

Bothok daging sapi

Resep mertua, karena baru inget nulisnya, lupa memoto hasil masakannya. Kapan2 lo buat lagi tak kasih fotonya ๐Ÿ˜Š

6 bungkus
kurleb 1 jam
Soto Sapi Santan Segerrr๐Ÿฎ

Soto Sapi Santan Segerrr๐Ÿฎ

Idul adha tahun ini alhamdulillah dapat daging, meski ngga sebanyak tahun lalu, tetap disyukuri,, Musim corona memang bikin banyak banget perubahan dalam tahun ini, Karena daging sedikit, dan pengennya dijadiin banyak masakan biar ga bosen,, masak pertama jadinya dibikin soto aja lah, simple, bumbu gampang, cepet pula,, Sisa daging lainnya disimpen dulu buat besok,, Yuk simak bahannya,,,

5 porsi
Beef Steak Homemade

Beef Steak Homemade

Punya stok daging kurban, maunya dibikin masakan yang ngga biasa, walau di rumah terus tapi biar berasa wiskul kemana-mana... #PejuangGoldenApron3

1 orang
#Nasi Goreng Tetelan Sapi๐Ÿ‘Œ

#Nasi Goreng Tetelan Sapi๐Ÿ‘Œ

Sisa tadi malam๐Ÿ˜ Tadi pagi ada yg minta di buatkan lagi..โ˜บ๏ธ #Bancakanonlinebarengcookpad #ebook #videomasak #onlineclass

Beef Teriyaki Ala Rumahan

Beef Teriyaki Ala Rumahan

Btw ini mnagkuknya kecil ya, karena di zoom jadi terlihat gede2 potongan dagingnya ๐Ÿ˜

Sate Daging Sapi ala Aku ๐Ÿค—

Sate Daging Sapi ala Aku ๐Ÿค—

Bumbu satenya aku bikin spt pedagang sate di tempatku, pake bumbu celupan, bumbunya tdk medok spt sate maranggi yg bumbunya langsung dibalurkan ke potongan daging. Dan aku bikin dua kali porsi bakaran, spy kalo mau bakar sate lagi tdk usah bikin bumbu celupannya lagi, oleh krn itu bumbunya aku tumis dulu (spy tdk cepat basi smp keesokan harinya) dan minyak tumisan fungsinya spy tdk lengket di panggangan, selain itu satenya kelihatan mengkilap/tdk kering, apalagi aku tdk pake lemak sapi...dibuang Paksu katanya gak sehat ๐Ÿ˜’ Kalo ada yg suka lemaknya bisa disisipkan di tengah, selain menambah gurih, satenya juga tdk kering. #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

27 tusuk
Dendeng sapi balado

Dendeng sapi balado

dapet daging qurban 1kg alhamdulillah. isiannya campur tulang sama daging. tulangnya aku masak sop aja bun. nah dagingnya aku bumbuin dendeng semuanya biar awet, bumbu meresap, terus biar simpel tinggal goreng. tapi biar ga bosen, aku bumbuin balado aja dendengnya sebagian bun. sebagian lagi aku simpen di freezer ๐Ÿ˜Š untuk bahannya dikira2 aja ya bun ๐Ÿ˜Š

Tongseng sapi

Tongseng sapi

Saya pingin banget buat tongseng untuk anak sama suami, pulang jum'atan .... Kejutan.....

4 orang
1 jam 30 menit
Blackpepper Beef and Egg

Blackpepper Beef and Egg

Berawal dari mommy yg hobby jajan tapi ternyata di salah satu account jajanan ada yg jual rice bowl dengan menu blackpepper beef, akhirnya mikir mikir deh kenapa gg bikin sendiri ajah, dan voilaa.. Jadi deh bikinan sendiri Blackpepper beef komplit sama egg nya ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜˜

1 porsi
15 menit
Sate daging sapi

Sate daging sapi

Sudah jadi tradisi kalo dapet daging Qurban pasti langsung di sate. Buat ikut meramaikan program masakan berbahan dasar daging periode kedua. Kita bikin sate aja #BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa dapet #OnlineClass Biar makin pinter masak nya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Soto paru sapi

Soto paru sapi

Minggu lalu saya pergi ke swalayan (biasa nyetok persediaan makanan di freezer) lalu saya liat ada paru sapi gemoy-gemoy banget. Ok beli aja dulu masaknya nanti dipikirin mau di buat apa. Akhirnya jadi deh soto paru ala dapur umi namnam

3-4 orang
45 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masih suasana idul adha, cari resep praktis yg ga ribet n anakยฒ suka, disadur dari ig nya @resepdapurbundaku, tx for inspiring ๐Ÿค— share disini supaya mudah kan para pemburu resep praktis ๐Ÿฅฐ

Beef Black Pepper

Beef Black Pepper

Habis masak ala yoshinoya, masih ada sisa short plate beef di kulkas. Ada 1 sachet saori saus lada hitam, masak beef black pepper aja deh untuk bekal ke kantor. Simpel, praktis, tapi lezat...spt makan di resto. #cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit