Gulai iga sapi+kentang+tahu

Dipos pada March 29, 2022

Gulai iga sapi+kentang+tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai iga sapi+kentang+tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai iga sapi+kentang+tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai iga sapi+kentang+tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai iga sapi+kentang+tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai iga sapi+kentang+tahu adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai iga sapi+kentang+tahu diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai iga sapi+kentang+tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai iga sapi+kentang+tahu memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selingan WFHnya dengan setor resep, bahannya yang ada di kulkas saja, dikarenakan iga sapinya hanya ada 1/2 kg saya campur dengan kentang dan tahu.# Pejuang golden apron 3#minggu ke-9

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai iga sapi+kentang+tahu:

  1. 1/2 kg iga sapi
  2. 2 buah kentang ukuran besar
  3. 4 buah tahu kuning
  4. 1 batang serai
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 1 sdt garam
  9. 1/2 sdt adas
  10. 1/2 sdt klabet
  11. 3 buah kapol
  12. 5 biji cengkeh
  13. 5 buah kemiri
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1/4 biji pala
  16. 1/2 bungkus ladaku merica
  17. 1/2 Gandu gula merah
  18. 1/2 ruas kayu manis
  19. 1 bungkuk santan instan
  20. 1 ruas lengkuas
  21. 1 buah cabai merah besar
  22. 5 siung bawang merah
  23. 5 siung bawang putih
  24. 2 liter Air
  25. secukupnya Minyak goreng
  26. Pelengkap:bawang goreng+kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai iga sapi+kentang+tahu

1
Rebus dahulu iga sapi dengan 2 liter air
Gulai iga sapi+kentang+tahu - Step 1
2
Haluskan adas,bawang merah,bawang putih,merica,ketumbar,pala,cengkeh,klabet,kapol, cabai merah+(kunyit+kemiri disangrai/digoreng terlebih dahulu)
Gulai iga sapi+kentang+tahu - Step 2
Gulai iga sapi+kentang+tahu - Step 2
3
Panaskan minyak kemudian tumis bumbu hingga matang dan harum
Gulai iga sapi+kentang+tahu - Step 3
4
Masukan kedalam air rebusan iga tadi
Gulai iga sapi+kentang+tahu - Step 4
5
Tambahkan daun jeruk,daun salam,lengkuas,serai dan gula merah
Gulai iga sapi+kentang+tahu - Step 5
6
Bersihkan kentang kemudian potong2 kemudian goreng sebentar masukan kedalam rebusan gulai
Gulai iga sapi+kentang+tahu - Step 6
Gulai iga sapi+kentang+tahu - Step 6
7
Potong serong tahu kemudian goreng kemudian masukan kedalam rebusan gulai
Gulai iga sapi+kentang+tahu - Step 7
8
Tuangkan santan instan,tambahkan kaldu bubu, garam lalu tes rasa
Gulai iga sapi+kentang+tahu - Step 8
Gulai iga sapi+kentang+tahu - Step 8
Gulai iga sapi+kentang+tahu - Step 8
9
Sajikan bersama bawang goreng+kecap manis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tengkleng Sapi tanpa Santan

Tengkleng Sapi tanpa Santan

Berbeda dengan gule, tengkleng khas Solo menggunakan tulang belulang (sedikit daging). Terdapat dua versi resep tengkleng, dengan santan dan tanpa santan. Kali ini saya akan memasak Tengkeleng Sapi tanpa santan. Eitsss tak kalah lezat, lho di banding tengkleng kambing Bersantan... ini request nya mas bojo... karena lebih seger dan nggak eneg, katanya... Yuk, cobain. special menu untuk #bancakanOnlineBarengCookpad supaya bisa dapat #onlineclass tetap semangat para #pejuangGoldenApron3 khususnya #cookpadCommunity_solo

6 porsi
60 menit
Angeun Daging Sapi

Angeun Daging Sapi

Dalam Rangka idul adha tak lengkap rasanya jika tak berbau daging, kali ini aku masak angeun (sayur) daging sapi, kalau di Sunda disebut angeun itu jika masak daging dgn kuah yg cukup banyak biasanya ditemukan ditempat hajatan atau acara2 tertentu. Saking rindunya sama pasakan itu jd aku buat sendiri utk dinikmati dgn klg#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

6 porsi
1 jam 30 menit
Beef Yakiniku ala-ala

Beef Yakiniku ala-ala

Masih resep suasana idul adha hehehe.. Ini saya pakein wortel karna biar anak2 tetep makan sayur. Ini bahan seadanya gak neko2 Mak, yg penting enyaaaakk hihi..

5 porsi
Tongseng Sapi Tanpa Santan

Tongseng Sapi Tanpa Santan

Yeayyy #BancakanOnlineBarengCookpad part 2 πŸ’ͺπŸ’ͺ Tantangan Part kedua ini adalah aneka masakan olahan daging sapi/kambing/ayam. Dimulai paaassss banget saat kaum muslimin seluruh dunia merayakan idul Adha, dan di masa yang sama diberlangsungkannya event #RecookDepok_Squad Apa lagi tuh? Event ini adalah acara spesial yang diadakan #CookpadCommunity_Depok sebagai apresiasi terhadap kawan-kawan author Cookpad Depok yang selama setahun belakangan ini telah membagi waktu-tenaga-pikiran untuk membersamai, memajukan, menghidupkan Cookpad Regional Depok. Terima kasih Bu Siswaty, Mba Maya, Mba Rika, Mba Hanna, Ummi Iwil. Jazaakunnallah Khairan Katsir πŸ’“ Resep yang aku terbitkan kali ini adalah hasil recook dan modifikasi dari masakan leader squad Depok, Bu Siswaty. Aslinya berjudul tongseng ayam khas solo. Barakallahufiihaa Bu Siswaty πŸ’ Oh iya.. diingetin sama mamah cookpad, kalau ikutan Bancakan online, disuruh sekalian pilih hadiah. Hahahaha.. mamah tauk aja kalau ada udang dibalik rempeyek. Aku pingin banget dikasi #VideoMasak Soalnya aku tuh pingin bisa bikin masakan seperti yang divideokan itu, dan insyaallah bisa Recook trus posting deh di akun-ku. Agar isi akun cookpad ku semakin variatif gitu loh..... #PejuangGoldenApron3

Sate Sapi ala Dapoer Eceu

Sate Sapi ala Dapoer Eceu

Pengen makan sate kalo beuli mahal sedikit trs kurang percaya kebersihanya πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ jadilh buat #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia

2 porsi
+/_45mnt
47. Tongseng Daging Sapi

47. Tongseng Daging Sapi

Alhamdulillah, dpt rejeki daging sapi Qurban. Langsung bergerak cepat cari referensi resep tongseng, karna udh lama banget engga manan tongseng. Langganan tongseng madam dan bapak adalah tongseng khas solo. Hemm ngebayangin aja udah nikmat, eitsss biasanya tongseng pedes ya tapi ini engga pake pedes karna si anak bayik ini ikutan makan. Mas damar makan yang kami makan tidak beda menu sekarang. Source resepnya dari mba Julie Kustianingsih, linknya dibawah ini ya. https://cookpad.com/id/resep/10350170-tongseng-daging-sapi?invite_token=tjVqxCoMWZBP1EifhM5RKKLo&shared_at=1596369940 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CeritaSaya #DibalikResep #masakitusaya #BancakanOnlineBarengCookpad

Pindang Sapi Khas Trenggalek

Pindang Sapi Khas Trenggalek

Pindang Daging Sapi khas Trenggalek ini tampilannya mirip rawon. Hanya saja lebih gurih karena pakai santan dan sedikit ada rasa pedasnya. Kali ini pakai resepnya mbak wiji ya. Dulu sdh pernah upload resep yg sama. Sama sama enak tp lebih suka yg ini. πŸ™‚

MPASI 6 - 8 month Bubur Daging & Hati Sapi mentega

MPASI 6 - 8 month Bubur Daging & Hati Sapi mentega

Karna baby ku lebih suka bikinan momynya dari pada bubur fortiv

3 kali
4 jam karna masaknya pake slow cooker
Daging sapi masak kari

Daging sapi masak kari

Tadi udah masak Roti Jala, sekarang masak makanan pendampingnya, Daging Sapi Masak Kari, sekali-sekali masak makanan bersantan okey lah, asal jangan dimakan secara berlebihan πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ dan keseringan 🀭..... Siap eksekusi.....πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ #Kari #CookingPashalenko #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja #bancakanonlinebarengcookpad #onlineclass

5-6 porsi
45 menit
Steak Daging Sapi Giling Homemade Versi Anak Kos

Steak Daging Sapi Giling Homemade Versi Anak Kos

Niat bikin yang simpel, ga ribet, low budget, dan empuk pastinya

5 porsi
1jam 30menit
Pasta daging sapi asia

Pasta daging sapi asia

*No MSG * bahan mudah didapat * Waktu memasak relatif cepat

4 porsi
30 menit
Beef Black Pepper

Beef Black Pepper

Habis masak ala yoshinoya, masih ada sisa short plate beef di kulkas. Ada 1 sachet saori saus lada hitam, masak beef black pepper aja deh untuk bekal ke kantor. Simpel, praktis, tapi lezat...spt makan di resto. #cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Patty Daging Sapi (Isian Burger)

Patty Daging Sapi (Isian Burger)

Lihat notifikasi Go-Fo*d ada diskon burger. Lalu kepikiran, hmmm kayaknya bikin seru nih hehe Ini takaran coba-coba tapi kayaknya lumayan banget menurut versi sayaπŸ˜…

8 porsi
30 menit
Sup Tulangan Sapi

Sup Tulangan Sapi

πŸ’šBismillahπŸ’š #PejuangGoldenApron3 🌿Dari kebun : seledri dan daun bawang🌿 Dirumah, suami dan anakku lagi gak enak badan, Qadarullah. Jadi aku masakkan sesuatu yang hangat, segar, dan berkaldu. Kebetulan ada stok tulangan sapi, jadi ya dibuat sup aja. Sedappp dengan bumbu yang gak terlalu heavy, jadi gak eneg, karna bone stock nya aja sdh berlimpah di kuahnya gak rempahnya gak perlu lebay.

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Mencoba masak sapi lada hitam dengan "saus jadi" ternyata enak juga (bukan endorse lho ya 😊) #PejuangGoldenApron3

6 porsi
30 menit
Beef Steak πŸ–

Beef Steak πŸ–

minggu ke-9 uwuu uwuuu... mari berlanjut dg challenge #cabeku tema per-daging-an, mumpung masih suasana ied adha πŸ€— kalo kemarin dg bahan "daging kambing", namun kali ini dg bahan "daging sapi" πŸ„ #bancakanonlinebarengcookpad #onlineclass #ebook #videomasak #cabeku #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Cerita nya bingung mau masak apa, mumpung suami pagi nya ada dirumah terus masih ada sisa daging qurban di kulkas Terus emg saya udah lama pengen makan beef teriyaki HokBen yaudah mumpung ada daging kita bikin versi kw nya aja yang penting ada miripΒ² nya dikit πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Sup iga sapi

Sup iga sapi

Sabtu sore kemarin alhamdulillah dapat kiriman daging kurban jadilah kita eksekusi buat kirim setoran untuk ikutan challenge #BancakanOnlineBarengCookpad kali aja bisa beruntung berkesempatan ikut #OnlineClass 😍 #PejuangGoldenApron2

5 porsi
3 jam 30 menit