Soto paru sapi

Dipos pada March 30, 2022

Soto paru sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto paru sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto paru sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto paru sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto paru sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto paru sapi adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto paru sapi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto paru sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto paru sapi memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu lalu saya pergi ke swalayan (biasa nyetok persediaan makanan di freezer) lalu saya liat ada paru sapi gemoy-gemoy banget. Ok beli aja dulu masaknya nanti dipikirin mau di buat apa. Akhirnya jadi deh soto paru ala dapur umi namnam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto paru sapi:

  1. 400 gram paruh sapi
  2. 1/4 kol
  3. 2 bh tomat
  4. 2 batang daun bawang
  5. 2 batang daun sledri
  6. Bawang goreng (untuk taburan)
  7. 1 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. Jeruk nipis
  10. 1 papan bihun jagung
  11. 5 butir bawang merah
  12. 2 butir bawang putih
  13. 1 bh gula merah
  14. 1 ruas kecil lengkuas (memarkan)
  15. 1 batang serai (memarkan)
  16. 1 ruas kunyit
  17. 4 butir kemiri
  18. secukupnya Ketumbar
  19. Kaldu jamur
  20. 3 bh kentang ukuran sedang
  21. Santan

Langkah-langkah untuk membuat Soto paru sapi

1
Cuci bersih paruh, lalu rebus sebentar
2
Siapkan minyak goreng, lalu goreng paruh sampai bagian liarnya kering
3
Iris-iris kol, daun bawang, daun sledri lalu cuci bersih dan tiriskan
4
Kupas kentang lalu rebus sebentar, angkat lalu goreng sampai matang lalu potong-potong
5
Rebus sebentar bihun jagung
6
Bumbu halus (bawang merah,bawang putih,lengkoas,kunyit, sereh, kemiri, ketumbar)
7
Tumis bumbu halus tambahkan daun salam dan daun jeruk lalu beri air tunggu sampai mendidih lalu masukan paruh yg tadi sudah di goreng dan santan
8
Setelah matang lalu masukan kentang yg sudah matang, taburan bawang goreng dan perasan jeruk nipis.
Soto paru sapi - Step 8
9
Selamat mencoba ๐Ÿ˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Tulang Gondrong Sapi Khas Betawi

Pindang Tulang Gondrong Sapi Khas Betawi

Masih suasana idul adha 1441H masak kesukaan anak2 dengan daging yg super empuk๐Ÿ˜˜

5 porsi
1 jam 30 menit
Daging Sapi Saus Tiram Pedas

Daging Sapi Saus Tiram Pedas

Cuuss masak aja yuk ?! ๐Ÿ˜ (Maaf lupa foto step by step nya)

3-4 org
Sate Daging Sapi ala Aku ๐Ÿค—

Sate Daging Sapi ala Aku ๐Ÿค—

Bumbu satenya aku bikin spt pedagang sate di tempatku, pake bumbu celupan, bumbunya tdk medok spt sate maranggi yg bumbunya langsung dibalurkan ke potongan daging. Dan aku bikin dua kali porsi bakaran, spy kalo mau bakar sate lagi tdk usah bikin bumbu celupannya lagi, oleh krn itu bumbunya aku tumis dulu (spy tdk cepat basi smp keesokan harinya) dan minyak tumisan fungsinya spy tdk lengket di panggangan, selain itu satenya kelihatan mengkilap/tdk kering, apalagi aku tdk pake lemak sapi...dibuang Paksu katanya gak sehat ๐Ÿ˜’ Kalo ada yg suka lemaknya bisa disisipkan di tengah, selain menambah gurih, satenya juga tdk kering. #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

27 tusuk
Oseng kol daging sapi

Oseng kol daging sapi

Sebentar lagi lebaran Idul Adha atau banyak juga menyebutnya dengan lebaran haji atau lebaran qurban karena saat lebaran Idul adha umat muslim yang mampu akan menyembelin sapi atau kambing untuk dibagikan kepada sesama, sudah pasti akan banyak daging sapi dan daging kambing dimasyarakat. Sebenarnya banyak cara untuk mengolah daging sapi atau daging kambing ada yang dibuat steak, disate di rendang disemur dll, tapi kali ini aku mengolah daging sapi dengan cara yang praktis dan lebih cepat memasaknya, aku hanya menumisnya dengan menambahkan kol, tomat dan daun bawang rasanya mirip tongseng, aku memasak oseng kol daging sapi untuk meramaikan event #BancakanOnlineBarengCookpad siapa tahu aku akan beruntung untuk mendapatkan #OnlineClass dari cookpad supaya ketrampilanku bertambah dalam memasak. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi #CookpadId #OlahanDagingSapi

Sate jeroan sapi

Sate jeroan sapi

Ikut #BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa dapat #ebook semoga terpilih... Aminnn...

18. Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya

18. Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya

Hari ini guru anakku mau home visit. Agak bingung mau masak lauk apa. Liat stok di freezer ada ikan tuna, daging ayam, dan daging sapi. Karena kemarin sudah masak ikan, hari ini pilih daging sapi aja. Trus bingung lagi itu daging mau diapain, karena sudah masak sop untuk sayurnya. Rendang sepertinya nggak cocok. Suami usul buat krengsengan aja. Jadilah diputuskan dagingnya diolah jadi Krengsengan khas Surabaya ๐Ÿคค โค

5 porsi
Sate Sapi

Sate Sapi

Olahan yg simple tapi dijamin ludes dengan cepaaattt ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ bumbu minimalis tapi menonjolkan rasa gurih manis daging sapi segar. Kebetulan habis disembelih, langsung diolah dihari yang sama, tidak masuk kulkas terlebih dahulu. Semoga menginspirasi ya. Setoran utk teteh cantik Wina #ComboNgabibita_DagingQurban #cookpadcommunity_bogor #dapurbundalila #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

5 orang
1 jam
Sop Daging | Indonesian Beef Soup

Sop Daging | Indonesian Beef Soup

Pengen makan sop daging tapi males lama masaknya karena ga ada presto. Akhirnya diakalin beli daging yang bagian empuknya. Jadi ga lama masaknya. Enak banget, seger banget kuahnya. ๐Ÿ˜‹ Inspired by: Tastemade Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #PejuangGoldenApron3 #Week8 #Resepsopdaging #Cookpadcommunity_bali #Cookpadcommunity_denpasar

3-4 Porsi
45 menit
Soto Bening Daging Sapi

Soto Bening Daging Sapi

Bismillaah, Minggu Ke-8 (Minggu, 26 Juli 2020). Saat waktu menjelang sore cuaca sedikit mendung, hmm.. paling cocok makan yang panas-panas berkuah dan pedas. Tiba-tiba kepikiran pengen makan soto, pas lihat-lihat resepnya bu Gia yang menang arisan Minggu ini, ehh ada soto daging dan alhamdulillah semua bahan ada, langsung deh eksekusi ๐Ÿ˜. #BandungArisanRecook4_GiacintaPermana #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3

Gulai iga sapi+kentang+tahu

Gulai iga sapi+kentang+tahu

Selingan WFHnya dengan setor resep, bahannya yang ada di kulkas saja, dikarenakan iga sapinya hanya ada 1/2 kg saya campur dengan kentang dan tahu.# Pejuang golden apron 3#minggu ke-9

1 porsi
60 menit
Korean galbi ala fe (Iga sapi barbekyu ala Korea)

Korean galbi ala fe (Iga sapi barbekyu ala Korea)

Varian menu olahan daging kurban ala Korea. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #bancakanonlinebarengcookpad #videomasak

4 porsi
2 jam
Rendang sapi bumbu instan

Rendang sapi bumbu instan

Bikin catatan resep disini untuk diri sendiri juga. Kalau2 suatu hari nnti buat lagi ngga lupa step2 nya

4 s/d 8 orang
3 - 4 jam
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

31.07.2020 Happy Eid al-Adha Jumat Mubarak Sayur atau lauk pendamping ketupat hari raya mah enaknya yang berkuah dan bersantan ๐Ÿคญ .. hmmm.. sementara lupakan dulu diet dan lupakan juga kolesterol ๐Ÿ˜ฌ๐Ÿ˜œ Hari ini saya masak Gulai Daging Sapi untuk sayur eeh lauk pendamping ketupat hari raya sekalian ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad ๐Ÿ˜Š kaliยฒ aja dikasih hadiah #eBook sama Koh Sugik dan Tim Admin Cookpad yang baik hati dan tidak sombong ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ #GA_TheNextLevel #MasakAsyik #GenkGadoGado #cookpadindonesia #cokkpadcommunity_denpasar #mama_akmal_resep

10 porsi
60 menit
Asem-Asem Daging Sapi Campur Krai

Asem-Asem Daging Sapi Campur Krai

Masih dengan perdagingan... kemarin dikasih krai banyak bgt.. mau bkin sayur asem, bahan ga lengkap.. yasudah buka kulkas ada daging.. bkin ini aja deh... ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹segerr pedesss gurihhh.. tambah nasi anget passs.. Untuk lebih jelasnya silahkan tonton video saya dilink ini: https://youtu.be/SeU4AYdxhbs

4 porsi
45 menit
Tongseng Daging Sapi tanpa santan

Tongseng Daging Sapi tanpa santan

Tongseng adalah makanan khas dari Jawa Tengah. Disebut tongseng karena memasak nya dengan cara dioseng/tumis. Mengoseng daging kambing/sapi dicampur dengan kecap, bumbu, irisan tomat dan kol. Rasa manis gurih, renyahnya kol dan pedes nya cabe rawit mantaaap๐Ÿ’ž๐Ÿ‘ #PejuangGoldenApron3 #Minggu10 #CookpadCommunity_Bandung

Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Edisi ngolah daging sapi idul adha, karena bosen sama kuah santan + sate jadi bikin yang simpel aja

4 porsi
1 jam
Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Bismillah Recook resepnya mbk Marselina Siagian Terimakasih mbk Tp dagingnya saya rebus sebentar terlebih dahulu untuk menghilangkan kotorannya hehe Selamat mencoba :)

30-60 menit
Patty Daging Sapi (Isian Burger)

Patty Daging Sapi (Isian Burger)

Lihat notifikasi Go-Fo*d ada diskon burger. Lalu kepikiran, hmmm kayaknya bikin seru nih hehe Ini takaran coba-coba tapi kayaknya lumayan banget menurut versi saya๐Ÿ˜…

8 porsi
30 menit
Daging sapi rica-rica

Daging sapi rica-rica

Bingung mau masak apaa biar ga gituยฒ aja buat ngolah daging

5 porsi