Soto Bening Daging Sapi

Dipos pada March 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Bening Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Bening Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bening Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Bening Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bening Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bening Daging Sapi memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah, Minggu Ke-8 (Minggu, 26 Juli 2020). Saat waktu menjelang sore cuaca sedikit mendung, hmm.. paling cocok makan yang panas-panas berkuah dan pedas. Tiba-tiba kepikiran pengen makan soto, pas lihat-lihat resepnya bu Gia yang menang arisan Minggu ini, ehh ada soto daging dan alhamdulillah semua bahan ada, langsung deh eksekusi 😍. #BandungArisanRecook4_GiacintaPermana #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bening Daging Sapi:

500 gr daging sapi (saya pakai iga sapi)
1,5 liter air
2 batang bawang daun, potong-potong (tambahan saya)
Bumbu halus :
15 siung bawang merah
1 sdt garam
7 siung bawang putih
2 cm kunyit, kupas
Bumbu lainnya :
1 ruas jahe, iris tipis
1 ruas lengkuas, iris tipis
2 batang sereh
5 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm gula pasir
1 sdt kaldu bubuk sapi
1 buah tomat, potong-potong
Bahan pelengkap :
1 bks kecil bihun kaca
2 batang seledri, iris tipis
sesuai selera Sambal
1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bening Daging Sapi

Rebus daging sapi hingga empuk. Kalau ada, bisa menggunakan panci presto. Angkat, saring airnya. Sisihkan. Potong-potong kecil daging.

Panaskan 3 sdm minyak goreng di wajan, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu lainnya aduk rata.

Rebus kuah kaldu dan masukkan daging hingga mendidih, lalu tambahkan bumbu tumis, masak hingga mendidih dan bumbu meresap ke daging, terakhir tambahkan bawang daun. Tes rasa. Angkat.

Siapkan bahan pelengkap. Rebus bihun dalam air mendidih, tiriskan. Jeruk nipis di iris.

Penyelesaian : siapkan mangkok, tambahkan bihun beri seledri, siram dengan kuah soto dan dagingnya. Tambahkan air perasan jeruk nipis dan sambal. Sajikan selagi panas 🤗😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tengkleng Sapi tanpa Santan

Berbeda dengan gule, tengkleng khas Solo menggunakan tulang belulang (sedikit daging). Terdapat dua versi resep tengkleng, dengan santan dan tanpa santan. Kali ini saya akan memasak Tengkeleng Sapi tanpa santan. Eitsss tak kalah lezat, lho di banding tengkleng kambing Bersantan... ini request nya mas bojo... karena lebih seger dan nggak eneg, katanya... Yuk, cobain. special menu untuk #bancakanOnlineBarengCookpad supaya bisa dapat #onlineclass tetap semangat para #pejuangGoldenApron3 khususnya #cookpadCommunity_solo

6 porsi

60 menit

Beef Teriyaki ala Bunda

Mau makan daging qurban, tapi ngak bikin enek. Yesss bikin yang simple tapi enak❤️

10 orang

kurleb 30 menit

Rawon daging sapi

Edisi ngabisin daging kurban. Kemarin usah dibikin yg nyemek yaa. Sekarang mau yg berkuah banyak. Mau dibikin soto, bapaknya anak-anak kurang begitu suka. Kalau dibikin rawon pasti laris. Si bocah doyan, bapaknya suka, emaknya apalagi, lebih suka lagi. Kalau beli kan dagingnya terbatas, bikin sendiri mah suka-suka alias sepuasnya hehehe...

9 porsi

1 jam 40 menit

Kailan Cah Sapi👍🏻

2 orang

45 menit

Asem asem daging sapi

Dapet daging kurban sapi lumayan banyak bingung mau di apain,,akhirnya inget resep mamah ku...langsung eksekusi...ini syegerrr tenan... #Bancakanonlinebarengcookpad #videomasak

Kari Sapi Dengan Labu Siam

Hari ini mama mertuaku ulang tahun ke 78 tahun. Mau kirim kue dan lauk aja buat beliau. Kebetulan masih ada daging sapi di kulkas. Dicampur labu siam aja biar sekalian ada sayurnya dan pakai santan instan juga. Praktis kan. #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok

Semur Daging Sapi

Alhamdulillah wa syukurillah ketemu idul adha lagi ke 24 ini dan skrg sudah pnya keluarga kecil yg tadinya tiap dpt daging kurban di masakin orangtua, skrg udah harus di masak sendiri krna jauh dr kluarga wkwk 😁 menu klasik tiap tahun kalo dapet daging kurban ya di semur 🤭 #ComboNgabibita_DagingKurban #CookpadComunity_Bogor #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Beef Teriyaki / Teriyaki Daging Sapi

Sekali-kali ingin dimasak dengan saus teriyaki karna kata anak dan suamiku sudah bosan diolah menjadi gulai, semur ataupun rendang😅 Baiklah, untuk menu kali ini daging sapinya aku olah menjadi beef teriyaki yaaa sesuai request. Selamat makan❤️ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Tongseng sapi

Menu pertama daging qurban pasti ini, rasanya seger gitu gag pakek santan, pas buat save resep sekalian ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad sapa tau bisa dapat #eBook nya aamiin mauuu

5 porsi

1 jam

Rawon daging sapi

Berusaha membuat variasi daging sapi karna saya belum pernah mencoba.. Ini percobaan pperdana saya. Tapi rasanya mantapp #PejuangGoldenApron3

5 porsi

45 menit

Terik Sapi Terasi Favorit

Ini favorit keluarga saya. Ambil resep mama Jogja. Endeuss tiada dua :)

DAGING SAPI NANO-NANO

selamat malam sahabat. 😎 Edisi nepatin janji bagi resep 😁 Sebelumnya sedikit penjelasa kenapa di namakan "DAGING SAPI NANO-NANO" Karna ketika cicipi pertama rasanya itu MANIS, ASIN, ASAM, yang terakhir PEDAS. Jadi ada 4 rasa ketika kita makan. Pengen tau bahan-bahannya #ChefJawa

Sop daging sapi

Alhamdulillah dapat daging sapi lumayan lebaran idul adha tahun ini. Jadi bisa di pake beberapa sajian menu daging.

3 orang

1 jam

Rendang paru & daging sapi

Siapa bilang masak rendang susah....ga susah koq cuma lama, saking lamanya paling banter masak rendang setahun 3x aja, tp stlh bisa masak sendiri jadi males kalo beli rendang di luar, karenaaaa masakan di rumah lebih enak dari pd beli di luar (kata sayaaaa...)🤣🤣🤣

Bistik Daging Sapi a la My Mom

📝Minggu02Agustus2020. Bismillahirrahmanirrahim.. "Eid Al - Adha MUBARAK" 1441 H 🙏😇 Ikut meramaikan program Bancakan Online, di periode ke-2 bertemakan hidangan utama bancakan dengan olahan daging (sapi/kambing/ayam), saya membuat hidangan utama bistik daging ala Mamaku. Kenapa a la Mama?? Karna dapet resepnya dari Mama😘. Saya sii cuma masakin aja hehe... Pengen dapet kiriman bonus #VideoMasak #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron2 #MingguKe44 #CuisineMe #ResepOlahanDagingKikiRA

Daging sapi saus teriyaki

Setelah hari raya qurban banyak stok daging, bosen itu2 terus menu masakannya. Pengen coba yang lain. Nah, pas udah bikin ini kata suami mirip banget sama yang pernah kita makan di restoran Jepang gitu. semoga sesuai lidah kalian juga ya..

4 orang kalo sama nasi

1 jam