Gulai Daging Sapi

Dipos pada March 29, 2022

Gulai Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Daging Sapi adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Daging Sapi diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daging Sapi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

31.07.2020 Happy Eid al-Adha Jumat Mubarak Sayur atau lauk pendamping ketupat hari raya mah enaknya yang berkuah dan bersantan 🤭 .. hmmm.. sementara lupakan dulu diet dan lupakan juga kolesterol 😬😜 Hari ini saya masak Gulai Daging Sapi untuk sayur eeh lauk pendamping ketupat hari raya sekalian ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad 😊 kali² aja dikasih hadiah #eBook sama Koh Sugik dan Tim Admin Cookpad yang baik hati dan tidak sombong 😍😘 #GA_TheNextLevel #MasakAsyik #GenkGadoGado #cookpadindonesia #cokkpadcommunity_denpasar #mama_akmal_resep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Sapi:

  1. 500 gram Daging Sapi, cuci bersih
  2. 5 sdm Fibercreme
  3. 3 sdm Minyak Goreng, untuk menumis bumbu
  4. 1 liter Air, untuk merebus daging sapi
  5. Bumbu Rempah Aromatik
  6. 2 batang Sereh, ambil putihnya, geprek
  7. 3 cm Lengkuas, cuci bersih, geprek
  8. 2 lembar Daun Salam
  9. 3 lembar Daun Jeruk
  10. 2 butir Cengkeh
  11. Bumbu Halus
  12. 8 siung Bawang Merah
  13. 5 siung Bawang Putih
  14. 7 buah Cabe Keriting
  15. 2 buah Cabe Merah
  16. 1 sdt Ketumbar
  17. 1/2 sdt Jinten
  18. 1 sdm Gula Merah
  19. 1 sdt Garam
  20. 1/2 sdt Kaldu Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Sapi

1
Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan daging ke dalam air yang sudah mendidih, rebus daging hingga matang dan empuk, kalau airnya kurang bisa ditambahkan yaaa (saya rebusnya pakai panci presto).
Gulai Daging Sapi - Step 1
2
Setelah daging matang, angkat dan tiriskan, biarkan uap panasnya hilang lalu dipotong² sesuai selera (saya potong kecil²). Sisakan 750 ml air rebusan daging (kuah kaldu) karena nantinya dipakai buat kuah gulainya, kalau air rebusan kurang bisa ditambahkan air biasa.
Gulai Daging Sapi - Step 2
3
Tumis bumbu halus dan bumbu rempah aromatik, hingga matang dan bau harum. Masukkan daging sapi yang sudah dipotong², aduk² sebentar supaya tercampur rata dengan bumbu, lalu tambahkan air rebusan daging.
Gulai Daging Sapi - Step 3
Gulai Daging Sapi - Step 3
Gulai Daging Sapi - Step 3
4
Masak daging hingga mendidih dan air sedikit menyusut, lalu tambahkan fibercreme, aduk² hingga tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal. Setelah mendidih, matikan api dan gulai daging sapi siap disajikan 😍😘
Gulai Daging Sapi - Step 4
Gulai Daging Sapi - Step 4
Gulai Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef blackpepper

Beef blackpepper

4 orang
1 jam
Beef Teriyaki / Teriyaki Daging Sapi

Beef Teriyaki / Teriyaki Daging Sapi

Sekali-kali ingin dimasak dengan saus teriyaki karna kata anak dan suamiku sudah bosan diolah menjadi gulai, semur ataupun rendang😅 Baiklah, untuk menu kali ini daging sapinya aku olah menjadi beef teriyaki yaaa sesuai request. Selamat makan❤️ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

1️⃣2️⃣ Sop Daging Sapi

1️⃣2️⃣ Sop Daging Sapi

Alhamdulillah pas balik ke rumah rantauan dapat daging dari tetangga 🤭 sempat bingung mau dimasak apa. Alhasil survei dulu deh ke mbak google tentang olahan daging sapi. Terus tertarik deh sama resep Sop Daging Sapi 😁 Selamat mencoba yaa. Happy Cooking 👩‍🍳

Tumis Buncis Daging Sapi

Tumis Buncis Daging Sapi

Tumis Sapi Bumbu Marinasi🐮

Tumis Sapi Bumbu Marinasi🐮

Hari kedua idul adha, masih punya stok daging sapi, cari yg simple aja. Karena ga suka daging yg alot, ini salah satu tips masakan daging yg empuk,,,

5 porsi
20 menit
Dendeng daging sapi

Dendeng daging sapi

#BancakanOnlineBarengCookpad 🤗

Sop Buntut Sapi Khas Pekalongan

Sop Buntut Sapi Khas Pekalongan

Ada warung makan sop buntut di Pekalongan yang enak sekali rasanya, sehingga memang wajar kalau terkenal dan menjadi tempat kuliner. Namun sayang, harganya cukup mahal, sehingga jika uangnya lagi pas-pasan ya gigit jari aja deh. Nah, tapi yang namanya rejeki anak sholeh gak kemana, eh lha kok pas #BelanjaIdeDiPasarCookpad aku nemu buntut sapi yang gak terlalu besar sehingga harganya murah, ditambah ada obralan sayur seperti kentang dan wortel, cuss bikin sop sendiri aja ya, syukur-syukur dapat hadiah #SutilCookpad

2 orang
1 jam 30 menit
Sate Sapi Goreng

Sate Sapi Goreng

3-4 porsi
1,5 jam
Semur Daging Tetelan Simple

Semur Daging Tetelan Simple

Suami minta buatin semur daging tetelan, pada awalnya mau tanpa tahu, tapi si mbah request pake tahu aja, biar agak banyak lawuhnya 🤭🤭😁 Bumbu semur ini tanpa kayu manis ya mom, karna keluarga kurang suka kalau diberi kayu manis... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #KurmaSoto

Sate Sapi/Kambing

Sate Sapi/Kambing

Dapet jatah daging qurban..malem malem di buat bebakaran rame rame..😁 #MeatLoversIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #GA_TheNextLevel #BancaanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

SOP Tulang sapi seger dan sehat

SOP Tulang sapi seger dan sehat

10 porsi
2 jam
248. Beef Slice ala Resto

248. Beef Slice ala Resto

Sejak tetangga ada yang jual beef slice ini, anak2 suka minta dibeliin dan biasanya mereka masak sendiri dagingnya, krn mudah & cepat tinggal cemplang cemplung pasti jadi 🙂 #GA_TheNextLevel #Minggu8 #CookpadCommunity_Bogor

Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

#BancakanOnlineBarengCookped ini awalnya mau buat empal buat dibagikan ke rekan kerja, eeehhh di prestonya malah jafi lembut dan terurai hahaha Saya mau #VideoMasak

18 porsi
2jam
Semur Daging Sapi Telur Kentang

Semur Daging Sapi Telur Kentang

#Semurdagingsapitelurkentang #memasakbersamacookpad

5 porsi
1 jam 30 menit
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Cerita nya bingung mau masak apa, mumpung suami pagi nya ada dirumah terus masih ada sisa daging qurban di kulkas Terus emg saya udah lama pengen makan beef teriyaki HokBen yaudah mumpung ada daging kita bikin versi kw nya aja yang penting ada mirip² nya dikit 😂😂😂

Krengsengan Tetelan

Krengsengan Tetelan

Masih edisi daging qurban. Kebetulan punya 2 kakak perempuan yang ngasih daging semua 😅Entah krengsengan daging/kulit/kikil/hatinya kambing atau sapi yang penting ublek jadi 1 rasanya enak🤭 (Minggu ke 9) #PejuangGoldenApron3 #pelengkapnasi

1 jam
Daging tetelan vs cingur mercon

Daging tetelan vs cingur mercon

Dapat daging bagian kepala yang tidak di lirik banyak orang karena banyak mengandung lemak dan cingur yang super kenyal-kenyol menjadi inspirasi untuk masak menu ini. Supaya rasa pedas nya menggoyang di lidah

1 jam 30 menit
Sate Sapi

Sate Sapi

#PejuangGoldenApron3

Bistik Daging Sapi a la My Mom

Bistik Daging Sapi a la My Mom

📝Minggu02Agustus2020. Bismillahirrahmanirrahim.. "Eid Al - Adha MUBARAK" 1441 H 🙏😇 Ikut meramaikan program Bancakan Online, di periode ke-2 bertemakan hidangan utama bancakan dengan olahan daging (sapi/kambing/ayam), saya membuat hidangan utama bistik daging ala Mamaku. Kenapa a la Mama?? Karna dapet resepnya dari Mama😘. Saya sii cuma masakin aja hehe... Pengen dapet kiriman bonus #VideoMasak #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron2 #MingguKe44 #CuisineMe #ResepOlahanDagingKikiRA

Tahu bakso daging sapi

Tahu bakso daging sapi

Selamat pagi...Alhamdulillah.. kemarin berhasil buat tahu bakso daging sapi yg banyak dagingnya dan kasih tepungnya dikit aja,karna kalo beli d luaran dagingnya kadang kurang berasa😂jadi bikin sendiri biar puas🤗yuk..bisa d coba buat cemilan keluarga d musim hujan buat teman minum teh hangat dan nnton drakor😁