Balungan Sapi Masak Kuning

Dipos pada March 20, 2022

Balungan Sapi Masak Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Balungan Sapi Masak Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balungan Sapi Masak Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balungan Sapi Masak Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balungan Sapi Masak Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balungan Sapi Masak Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balungan Sapi Masak Kuning memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balungan Sapi Masak Kuning:

  1. 1 kg balungan sapi
  2. 2 bungkus santan kara 65ml
  3. Bumbu halus
  4. 4 bawang putih
  5. 10 bawang merah
  6. 20 cabe rawit
  7. 1/2 sdm ketumbar
  8. 1/2 sdt ladaku
  9. Secukupnya gula, garam
  10. Pelengkap
  11. 2 ruas kunyit
  12. 1 ruas jahe
  13. 2 ruas lengkuas
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 2 lembar daun salam
  16. 1 batang serai

Langkah-langkah untuk membuat Balungan Sapi Masak Kuning

1
Cuci bersih balungan sapi, rebus sekitar 15 menit
2
Haluskan bumbu, lalu tumis bersama bumbu pelengkap sampai harum dan matang lalu tambahkan air masak hingga mendidih
3
Buang air rebusan balungan lalu pindahkan balungan ke panci bumbu tambahkan santan aduk rata masak hingga empuk (sekitar 45 menit)
Balungan Sapi Masak Kuning - Step 3
Balungan Sapi Masak Kuning - Step 3
4
Cek sudah empuk apa belum (klo blm boleh tambahkan air mendidih). Koreksi rasa dan siap disajikan.
Balungan Sapi Masak Kuning - Step 4
Balungan Sapi Masak Kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Halus Daging Sapi

Bakso Halus Daging Sapi

Bikin bakso biar ada alasan beli chopper 😁 Resep dari ig @tinakitchen.c Saya buat setengah resep karena kapasitas chopper saya kecil.

30 butir bakso
45 menit
Bakso Ayam Mix Sapi

Bakso Ayam Mix Sapi

Hallo mamah mamah kece Cookpaders , Hari ini saya akan mengikuti challenge Pasar Cookpad Dan bahan utama yang saya pilih adalah daging ayam giling dan sapi giling, dimana dua bahan ini akan saya kreasikan sbg makanan yang sangat disukai khususnya warga indonesia, bisa dimakan pakai kuah, bisa dicemilin goreng cocol saus sambal, bisa juga dibakar, dan bisa dikreasikan untuk apa aja dengan bahan utama ayam dan sapi ini ya... Mari masak #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #PejuangGoldenApron2 #lubuklinggau #palembang #Sumsel

20 porsi
50 menit
37. Rica daging sapi

37. Rica daging sapi

Edisi daging qurbanπŸ™πŸ™πŸ˜πŸ˜

4 porsi
45 menit
Gulai Daging Sapi X Kentang

Gulai Daging Sapi X Kentang

udah lama banget gak upload masak2 hehehehe lumayan rada sibuk akhir2 ini pagi ini special masak sama ibuk hehehehe kata ibuk ini adalah Gulai Daging special 17 Agustus πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰ #cookingwithmoom #cookpedindonesia #daging #kentang

1 wajan
1 jam 30 menit
Daging Sapi Oseng Cabe

Daging Sapi Oseng Cabe

Hayooo.... Siapa yg dapat daging kurban hari ini πŸ˜„ salah satu ide masak ni moms... Ehh tp ini aku udh masak dihari selasa kemaren bukan daging kurban. Krena ga dapet boo πŸ˜† . . . . . . . . . . . . . . . #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron3

3 oranf
1 jam
Beef Curry With Carrot

Beef Curry With Carrot

Hari ini masak nya yang simple aja karna banyak kerjaan numpuk dirumah yang masih belum kepegang ditambah ada pesenan juga nasi bento buat mamak2 yang mager masak katanya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ jadilah kita masak dirumah ngebut dengan bumbu instan πŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆ suami minta dimasakin curry tapi dia inisiatif beli bumbu instan di minimarket & ending nya tetep lah yah istrinya yang masakin 🀣🀣🀣 #HappySunday #PejuangGoldenApron3

Kaldu Tulang Iga Sapi

Kaldu Tulang Iga Sapi

Qurban alhamdulillah dapet banyak daging dan iga sapi, jadi buat kaldu MPASI Aqsa sekalian

2 jam
Sapi Lada Hitam #12

Sapi Lada Hitam #12

Masih banyak banget sisa daging qurban hehe caranya agak ribet sih tapi higienis, lebih berasa, dan empuk bangeeett dari pada cara marinasi biasa 😁 maaf masih panas jadi di foto berasap wkwk

Dendeng Ragi Sapi (Serundeng)πŸ₯©πŸ₯©πŸ₯©

Dendeng Ragi Sapi (Serundeng)πŸ₯©πŸ₯©πŸ₯©

Ini kelanjutan resep yang kemarin.kan kemarin aku bikin gulai kambing , sekarang aku bikin dendeng ragi sapi bisa juga dibilang serundeng .ini dia resepnya πŸ‘‡ #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

10 orang
1 jam 30 menit
Sop Iga Sapi Sederhana

Sop Iga Sapi Sederhana

Ada stok iga sapi dan berbagai jenis tulang-tulang sapi lainnya πŸ˜† mau dibikin apa ya, cuss jalan-jalan online nyari ide di #BelanjaIdeDiPasarCookpad siapa tau bisa dapetin hadiah #SutilCookpad 😍 Kali ini cuman punya stok wortel sama kentang aja buat tambahan bikin sop.

2 orang
30 menit
Tengkleng sapi tanpa santan

Tengkleng sapi tanpa santan

Tetep ini balungan masih banyak menunggu utk di masak. Masih masak yg g pakai ribet simpel aja tapi enak. Hari ini recook pny nya MB tata Kirana πŸ™πŸ™ #JagoRecookAkuRaPopo_solo #cookpadcomunnity_solo #cookpadcomunnity

5 orang
1 jam
Semur daging sapi

Semur daging sapi

Semurnya indonesia banget. Ini semur loh ya, bukan bistik moms.

118. Gepuk basah daging sapi

118. Gepuk basah daging sapi

Salah satu masakan yang di kangenin kalau lebaran haji "gepuk" kalau udah lauk ini bisa ngabisin nasiπŸ˜…πŸ˜‹ Apalagi nasinya panas panas baru mateng kalap jadinya😁 Cocok juga untuk lauk ketupat. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoResep #CookpadCommunity_Bekasi

Perkedel kentang daging sapi

Perkedel kentang daging sapi

menu hari senin ku

1 porsi
1 jam
Bakso Ayam Sapi Anti Gagal!

Bakso Ayam Sapi Anti Gagal!

Resep ini sudah sering saya coba dan berhasil baksonya enak kenyal. Anti gagal untuk pemula

Bisa jadi 100an bakso
1 jam
Steak sapi

Steak sapi

Hari ini msh ada bbrp potong daging sapi yuk Qt olah #BancakanOnlineBarengCookpad

66. Rice Bowl Beef Teriyaki

66. Rice Bowl Beef Teriyaki

Resep teriyaki ada dipostingan saya sebelumnya..

Asem asem balungan daging sapi

Asem asem balungan daging sapi

Bosen makan olahan daging yg itu itu aja.. Nih bund ada resepnya menu olahan daging yg suegerrr mantul. Silahkan dicoba

5 orang
1 jam