Bakso Ayam Mix Sapi

Dipos pada March 18, 2022

Bakso Ayam Mix Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam Mix Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam Mix Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam Mix Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam Mix Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Ayam Mix Sapi adalah 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Ayam Mix Sapi diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam Mix Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam Mix Sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo mamah mamah kece Cookpaders , Hari ini saya akan mengikuti challenge Pasar Cookpad Dan bahan utama yang saya pilih adalah daging ayam giling dan sapi giling, dimana dua bahan ini akan saya kreasikan sbg makanan yang sangat disukai khususnya warga indonesia, bisa dimakan pakai kuah, bisa dicemilin goreng cocol saus sambal, bisa juga dibakar, dan bisa dikreasikan untuk apa aja dengan bahan utama ayam dan sapi ini ya... Mari masak #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #PejuangGoldenApron2 #lubuklinggau #palembang #Sumsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam Mix Sapi:

  1. 1 kg dada ayam fillet
  2. 250 gr daging sapi
  3. 3 putih telor
  4. 300 gr tepung tapioka
  5. 5 bks masako ayam
  6. 2 bongkah bawang putih
  7. 1 bks lada
  8. 20 gr baking powder
  9. 1 gelas air es
  10. bumbu kuah bakso
  11. 1 bongkah baput
  12. 3 kemiri
  13. 1 buah pala
  14. 1 bks lada
  15. 1 bks bumbu bakso
  16. 2 sdm garam
  17. 2 bks masako
  18. Tulang ayam(kaldu)
  19. 5 helai daun bawang
  20. SAMBAL (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Mix Sapi

1
Haluskan daging ayam dan sapi dengan food processor lalu masukkan air es giling kembali hingga halus dan seperti pasta ya mah,kemudian masukan putih telor dan bawang putih, lada, baking powder, masako/garam, kemudian haluskan hingga tercampur rata, tiriskan
Bakso Ayam Mix Sapi - Step 1
Bakso Ayam Mix Sapi - Step 1
2
Lalu didihkan air, jika sdh panas hampir mendidih masukan 5 sdm minyak sayur(supaya adonan nanti tidak lengket) lalu celupkan sendok ke minyak ya supaya adonan tidak lengket disendok, kepal dan mulai bentuk sesuai selera, masukan kedalam air rebusan
Bakso Ayam Mix Sapi - Step 2
Bakso Ayam Mix Sapi - Step 2
Bakso Ayam Mix Sapi - Step 2
3
Bentuk smua adonan sembari aduk ya jangan terlalu penuh, jika sudah mengapung tandanya matang, diamkan aja sekitar 3 menit lalu angkat, ulangi lagi hingga adonan habis
Bakso Ayam Mix Sapi - Step 3
Bakso Ayam Mix Sapi - Step 3
Bakso Ayam Mix Sapi - Step 3
4
Untuk langkah kuah, rebus tulang sisa daging ayam, lalu haluskan bumbu halus tumis hingga matang, lalu masukan kedalam rebusan ayam, beri smua penyedap, aduk2 hingga mendidih
Bakso Ayam Mix Sapi - Step 4
Bakso Ayam Mix Sapi - Step 4
Bakso Ayam Mix Sapi - Step 4
5
Terakhir masukan daun bawang, tes rasa, jika sudah pas matikan api siap dinikmati
Bakso Ayam Mix Sapi - Step 5
Bakso Ayam Mix Sapi - Step 5
Bakso Ayam Mix Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Seperti biasa, Waktu masak mepet dan selalu memilih masakan praktis dan mudah. Bahan komplit semua. Tunggu apa lagi... Langsung masak deh.....

4 Orang
90 menit
Gepuk daging sapi

Gepuk daging sapi

Karena bermacam2 resep gepuk dan bingung ngikutin yg mana, bikin aja versi sendiri hehe

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masakan satu ini Cara buatnya sangat simple tapi rasanya ga sesimple itu,,,yummyy..

Sop tulang sapi mudah

Sop tulang sapi mudah

berhubung masih ada sisa tulang sapi,jadi bikin deh sop biar anak juga bisa makan,,

4 porsi
45 menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Bulgogi (Korean Beef Barbeque)

Bulgogi (Korean Beef Barbeque)

Udah lama pengen bikin barbeque ala korea kaya yg di drakor2, tp blm kesampaian dan kebetulan pas idul adha dpt daging sapi, eksekusilah

Kebab Sapi & Kulit Kebab Homemade Enakk

Kebab Sapi & Kulit Kebab Homemade Enakk

Suami saya suka banget dengan Kebab Turki, disitulah terdorong saya buat bikin sendiri. Alhamdulillaah ☺pas nemu resepnya anti gagal.. (dari Youtube Nominooom) langsung jadi, sama dengan Kebab2 yang biasa dibeli..👍🏻☺ apalagi isinya mau2nya kita.. mau banyak daging atau mau banyak mayonaisenya🥰... tak terbayangkan, emang wajib dicoba resep ini.. yuksss.... langsung aja ya... #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #Kebab #KebabSapi #KebabTurki #KulitKebab

8 porsi
Rendang sapi

Rendang sapi

#CocomtangPost_SiReDa....mareee ngepul2 yuk ning dapur.asal pasukan rmh aman dn perutnya termanjakan jadi mamak ttep happy dong wlu nginem ning dapur asal ttep kecehhh...ehh ko bawa2 keceh.pokoe bgt dahh😂😂😂#BancakanOnlineBarengCookpad....#CookpadCommunity_Tangerang

Tongseng Sapi Tanpa Santan

Tongseng Sapi Tanpa Santan

Masih dalam rangka menghabiskan daging qurban. Selamat idul adha semuanyaa 🥳🥳

Gulai Satel (sapi telur)

Gulai Satel (sapi telur)

Dapat surat dari ning min untuk misi rahasia kali ini harus recook dari cookpader sumatra..akhirnya nemu resep milik mbk indah purnama dari medan..akhirnya masak ini dech..berhubung waktu sudah malam saya modif ala saya ya karena pas bumbu didapur banyak yang pada hbis juga.😊😊 #CobanRondo #LalapanMendol #AgenRahasiaKeSumatra #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3

Nasi Kebuli Iga Sapi

Nasi Kebuli Iga Sapi

#PejuangGoldenApron3 bikin nasi kebuli waktu dapat iga pembagian Idul Adha kemarin...

10 orang
90 menit
Steak daging sapi Homemade Simple

Steak daging sapi Homemade Simple

Suka banget sama steak, mumpung lg banyak daging sapi Qurban dirumah, coba2 bikin steak ala2... Step2nya aja kyk panjang bgt, tp ternyata bikinnya gampang banget dan hasilnya enaakkk... #BancakanOnlineBarengCookpad biar dapet kejutan #ebook kerennya 😁

Semur Daging Sapi + Kentang

Semur Daging Sapi + Kentang

Selamat hari Raya Idul Adha 🙏🙏 Masih spesial perdagingan 😅 jd bingung daging dimasak apa liat" cookpad bnyk yg masak semur....jd ngikut deh😅😅😅 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

66. Rice Bowl Beef Teriyaki

66. Rice Bowl Beef Teriyaki

Resep teriyaki ada dipostingan saya sebelumnya..

4. Beef Teriyaki

4. Beef Teriyaki

4-5 orang
Daging sapi masak pedas manis

Daging sapi masak pedas manis

Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Daging ini persediaan terakhirku di freezer, hari Sabtu stock bahan makanan sdh habis, biasanya belanja seminggu sekali, aslinya kepingin buat empal tapi dagingnya tinggal dikit tanggung amat, jadi dibuat campuran sup aja.... #BelanjaIdeDipasarCookpad, #SarungTanganCookpad #supdagingsapi

4 porsi
30 mnt
Sop iga sapi

Sop iga sapi

#PejuangGoldenApron3

Balado daging sapi

Balado daging sapi

Sampe bosen makan daging mulu, ini sisa terakhir daging boleh dari tetangga yg berqurban. Diolah bgini enak juga.. Setelah kemarin bosen dibuat soto tauto daging sapi.

4 porsi
1 jam
220) Nasi Kebuli Daging Sapi

220) Nasi Kebuli Daging Sapi

Saya pernah beberapa kali makan nasi kebuli, tapi belum pernah masak sendiri. Karena ada tantangan Post to get Cocomtang minggu ini yg temanya kombinasi rempah dan daging, jadilah coba masak sendiri nasi kebuli. Recook resepnya mbak Linda #Dapoer Oznon yg simple dan enak banget, rempahnya kerasa 😋. Rumah sampai wangi rempah 😍. Saya hanya masak 1/4 takaran beras tapi bumbu-bumbunya saya pakai 1/2 takaran dari resep mbak Linda. Hanya bumbu kare instantnya yg 1/3 bungkus saja. Dimakan dengan dadar telur dan acar timun. Saya lupa beli emping dan lupa juga bikin bawang goreng Tapi tetap enak kok 👍😁. Ternyata tidak sulit/ribet lho masak nasi kebuli itu. Ini saya juga pakai beras biasa dan masak dengan rice cooker saja bisa. Malah saya juga cuma pakai bubuk kari saja, pilih yg praktis. Resep saya tulis sesuai dengan takaran yg saya masak ya. Yuk, dicobain teman-teman 😉. (30/07/2020) #CocomtangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

2 orang
75 menit