Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak)

Dipos pada March 21, 2022

Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak)

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak) memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen banget sama yang satu ini. Intip resep mommy Giacinta Permana ternyata ada resepnya🤗. Wahhh...enaknya🥰kangennya jadi terobati deh🤭 #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #DiRumahAja #MasakAsyik #MasakItuSaya #Minggu11

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak):

  1. 500 gram daging sapi (potong-potong)
  2. 2000 ml air untuk merebus daging
  3. 2 batang bawang daun (iris)
  4. 2 batang seledri (saya skip ga ada stok dirumah🤭)
  5. 1 batang serai (memarkan)
  6. 2 cm jahe (memarkan)
  7. 1 sdm kecap asin manis sedang
  8. 1/2 sdt cuka
  9. 2 buah lobak (kupas,potong)
  10. 2 sdm minyak goreng (untuk menumis)
  11. Bumbu Halus:
  12. 3 siung bawang putih
  13. 5 siung bawang merah
  14. 1/2 sdt merica butir
  15. 1 sdt garam
  16. Pelengkap:
  17. 100 gram kacang kedelai goreng (saya skip ga ada stok dirumah🤭)
  18. 25 gram bawang goreng
  19. 3 buah jeruk limau
  20. Sambal
  21. Tempe Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak)

1
Didihkan air dalam panci masukkan daging, rebus hingga empuk. Air bekas rebusan disaring dan tuang kembali ke dalam panci, jerang diatas api.
Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak) - Step 1
Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak) - Step 1
2
Ulek/haluskan bumbu halus.
Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak) - Step 2
3
Panaskan 3 sdm minyak sayur, tumis bumbu halus sampai harum. Angkat dan masukkan pada air rebusan daging.
Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak) - Step 3
Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak) - Step 3
4
Tambahkan lobak, jahe, serai, masak sampai mendidih dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Tambahkan cuka. Masukkan daun bawang kemudian angkat dan tiriskan.
Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak) - Step 4
Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak) - Step 4
Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak) - Step 4
5
Soto Bandung siap disajikan.
Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef teriyaki ala ala hok*en

Beef teriyaki ala ala hok*en

Ci bayi gede terlalu cinta sama teriyaki jadi mama nya selalu nyetok beef teriyaki ataupun chicken teriyaki utk ci bocil.. 😍

4 org
30menit
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

4 porsi
1 jam
Sayur goreng asem betawi (tangkar & tetelan)

Sayur goreng asem betawi (tangkar & tetelan)

Salah satu menu masakan betawi..knp d namain goreng asem mungkin krn bumbu nya d goreng dulu alias tumis dgn minyak😁😁 makan nya pake sambal terasi,ikan asin atau udang rebon oseng pedas,tempe tahu hmmm nikmat..rsanya yg gurih asem segeeerr😁 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Rolade sapi enak

Rolade sapi enak

#pilkadacookpad_Tangerang...alhmdulilah hasilnya bagus .kdang klo ga bagus suka gak pede mau post2 hehehehe.cuz akhhh mudah kok resep nya.oea ini cucok bangt untk cemal cemil batita dan tambahan frozen isian kulkas kitah😁😁😁🤤🤤🤤#anitgagal

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

#bancakanonlinebarengcookpad #videomasak #bancakanonlineperiode2

45 menit
Mie Nyemek Daging Sapi

Mie Nyemek Daging Sapi

Edisi idul adha, biar gak terlalu bosan sama menu daging yang itu2 aja. Kebetulan juga lagi kangen sama indomie karena lama banget gak makan indomie 😁 Jujur ini lebih mantap daripada indomie goreng biasa atau realmeat dan entah kenapa rasanya mengenyangkan. Padahal kalau makan indomie goreng biasa 1 bungkus suka kurang 🤣

1 porsi
15 menit
Sup Buntut Sapi

Sup Buntut Sapi

Hari raya idul adha, dari makan pagi sampe ke pagi besoknya lagi menunya pasti daging sapi 🤭 gampangnya pasti pada bikin sup 😏 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #IdulAdha #DagingKurban

4 porsi
2 jam
Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi

Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi

Tantang dr #cabeku dan neng min coboy datang kembali.. 😍😍😍 Sambung menyambung dalam misi tantangan dr neng min.. yg berawal dr bali...lanjut ke sumatera... dan mendarat mulus di kalimamtan... dan sampai diaini saya membawa poster bertuliskan jawaban tantangan berantai ini.. yaitu tak lagi salah adalah G-U-L-A-I Dan saya kali ini akan merecook masakan yg hawa2nya masih satu sodaraan sama gulai...yaitu nasi kebuli... kebetulan ada Daging dari pembagian kurban yang masih bertahta dengan elegan di dalam freezer.. mungkin ini waktunya saya menurunkannya dan mengolahnya menjadi makanan yang nikmat. Dan kali ini saya akan memakai resep dari Mbak siva alesha...dimana beliau memakai ayam maka saya akan me mixnya supaya rasanya makin enak .. saya modif nasi kebulinya ya.. oiya..mau masak versi magicom tp listrik padam..jd saya masak diatas kompor untuk nasi kebulinya... Dan untuk misi #cabeku ini ttg olahan santan. Saya akan membuat nasi kebuli . Ngomong2 nih...mumpung lg berkunjung ke kalimantan...saya berandai andai...suatu saat klo saya diberi kesempatan belajar masakan kalimanyan..saya ingin belajar bikin bingka...terus sambal binjai...duh auto ngeces bayanginnya... #CABEKU #bamasakjosantan #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook #Wacana_Surabaya #CookpadCommunity_Surabaya #PutriChristian #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2

3 orang
Tumis Daging Sapi Saos Tiram

Tumis Daging Sapi Saos Tiram

Alhamdulillah, Idul Adha tahun ini masih rezeki dapat daging kurban. Pak suami udah wanti-wanti jangan masak rendang, bosen katanya😅. Akhirnya masak yang simple aja dan si kecil bisa makan juga. Paling suka masak ini, karna ga ribet dan rasa juga bisa disesuaikan sendiri

4 orang
30 menit
Sayur Nangka dengan Daging Sapi

Sayur Nangka dengan Daging Sapi

Source : mommy Susi Agung Kalau resep ku sebelumnya, ada beberapa sayur nangka dengan tambahan kacang panjang atau tahu, yang ini coba pakai daging, kebetulan pak tuksay adanya bagian sengkel, tapi mami boleh kok pakai bagian daging sapi lainnya seperti tetelannya. Yuk mom bikin #GA_TheNextLevel #bamasakjosantan #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop #CabeKu

2 jam
Tengkleng sapi tanpa santan

Tengkleng sapi tanpa santan

Tetep ini balungan masih banyak menunggu utk di masak. Masih masak yg g pakai ribet simpel aja tapi enak. Hari ini recook pny nya MB tata Kirana 🙏🙏 #JagoRecookAkuRaPopo_solo #cookpadcomunnity_solo #cookpadcomunnity

5 orang
1 jam
Dendeng Sapi (Basah)

Dendeng Sapi (Basah)

Menggunakan metode 5 30 7 & air kelapa agar daging bisa lembut nan empuk dg sempurna^^

5 orang
1 jam
Semur daging sapi sederhana

Semur daging sapi sederhana

Enaknya mantull

5 orang
1 jam 30 menit
4. Beef Teriyaki #BandungArisanRecook4_Desriayu

4. Beef Teriyaki #BandungArisanRecook4_Desriayu

Bismillâh. #PejuangGoldenApron3 week-11 Minggu, 16 Agustus 2020 Source : Desriayu #BandungArisanRecook4_Desriayu #CookpadCommunity_Bandung

10 orang
1 jam
Bulgogi (Korean Beef Barbeque)

Bulgogi (Korean Beef Barbeque)

Udah lama pengen bikin barbeque ala korea kaya yg di drakor2, tp blm kesampaian dan kebetulan pas idul adha dpt daging sapi, eksekusilah

Perkedel kentang campur kornet sapi 🥔🐄

Perkedel kentang campur kornet sapi 🥔🐄

Punya kornet, daripada bingung mau diapain mending dibuat campuran perkedel aja deh 😅

Jadi 11 kornet
30 menit
Soto Daging Sapi Kacang Merah

Soto Daging Sapi Kacang Merah

Meramaikan moment Idul Adha dengan #BancakanOnlineBarengCookpad dan berharap bisa dapat #eBook memasak yg ciamik agar skill masak bisa terupgrade. Dan tetep semangat dalam menjalani peran sebagai #PejuangGoldenApron3

Tumis Buncis Sapi Lada Hitam

Tumis Buncis Sapi Lada Hitam

Masih ada stok daging sapi di freezer. Cocom nih dimasak sama buncis. Cusss buatt

3 orang
1 jam
Daging sapi saos teriyaki

Daging sapi saos teriyaki

Berhubung idul adha, dpt daging sapi diolah aja ala HokBen, rasanya mantabb bgt

6 orang
1 jam