Bulgogi (Korean Beef Barbeque)

Dipos pada March 23, 2022

Bulgogi (Korean Beef Barbeque)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bulgogi (Korean Beef Barbeque) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi (Korean Beef Barbeque) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bulgogi (Korean Beef Barbeque), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi (Korean Beef Barbeque) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bulgogi (Korean Beef Barbeque) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi (Korean Beef Barbeque) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama pengen bikin barbeque ala korea kaya yg di drakor2, tp blm kesampaian dan kebetulan pas idul adha dpt daging sapi, eksekusilah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi (Korean Beef Barbeque):

  1. 5 ons daging sapi bagian sandung lamur
  2. Bumbu
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1 buah jahe ukuran kecil
  5. 1 sm garam kasar
  6. 2 sm merica
  7. 2 sm kecap manis
  8. 2 sm saos sambal
  9. 1/2 buah lemon ambil airnya
  10. 1 sm margarin
  11. 1/4 buah bawang bombay
  12. Sedikit minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi (Korean Beef Barbeque)

1
Potong daging lalu cuci hingga bersih
2
Uleg bawanh putih, jahe, merica dan garam sampai halus
3
Masukkan ke dalam mangkok lalu tambahkan kecap manis, saos sambal dan air perasan lemon, aduk hingga rata
4
Rendam daging dengan racikan bumbu sekitar 2 jam agar bumbu meresap
5
Setelah 2 jam panggang daging dan bawang bombay yg sudah diiris-iris hingga matang. Bulgogi ala korea siap disajikan. Lbh cantik diberi taburan wijen di atasnya, cm ak gk punya hehe...
Bulgogi (Korean Beef Barbeque) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop daging tulang sapi

Sop daging tulang sapi

#BancakanOnlineBarengCookpad#VidioMasak Msh suasana Id Adha...yuuk kita masak daging,tulang n bakso sapi...plus sayuran... Alhamdulillah...anak anak suka n mudah masaknya.... lengkapi dgn tempe garit n sambel bawang...josss

Dendeng Daging Sapi

Dendeng Daging Sapi

Berhubung daging qurban masih banyak coba deh masak dendeng ecekecek ☺

5 porsi
1,5 menit
Sop Daging Sapi Betawi

Sop Daging Sapi Betawi

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

1 jam
Sate Daging Sapi

Sate Daging Sapi

Lebaran Idul Adha tahun ini meskipun ga dapet daging banyak kayak tahun sebelumnya tapi alhamdulillah masih bisa bakar sate dan kawan" nya πŸ˜‰ Mamaku dapet daging sapi qurban dari Ibu Haji samping rumah yg baik hati tiada tara karna mau ada mama atau ga ada mama (mudik) selalu aja kebagian jatah qurban nya 😊 daaaan ini dia sate daging sapi penuh cinta ala aku 😁 simple sih tapi baru kali ini aku mau ngolah sendiri secara langsung dagingnya πŸ˜† karna memang lagi hobby masak 😍 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

12 Orang (Asal mamam nya ga lebih dr 10 Tusuk/org)
Tergantung Individu Masing - Masing
Teriyaki Beef Shortplate

Teriyaki Beef Shortplate

Daging beef shortplate dicampur bawang bombay dan sauce teriyaki ditaburi wijen, hmmm rasanya seperti di resto resto Jepang 😍

3 orang
45 menit
Iga sapi bumbu kari

Iga sapi bumbu kari

Punya stok Iga sapi yang sudah direbus bingung mo diapain..ceki2 cookpad nemu niy resepnya...pake bumbu kari buat nemenin lontong ato ketupat pas lebaran...sekalian ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad# dan masih tetep pengen hadiahnya #eBook...resepnya aku recook dari ka @Erna Juliwati ... makasih ya ka resepnya... #CookpadCommunity_Bandung #BertumbuhbersamaCookpad #PejuangGoldenApron3 #resep27minggu9 #masakannyaine

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Bikin sop aja biar anak2 bisa ikut makan

Daging Sapi Bumbu Kecap

Daging Sapi Bumbu Kecap

Bagi umat Islam hari Raya Idul Adha atau hari raya kurban, biasanya daging sapi/kambing ada di rumah2 setiap orang, tidak terkecuali saya. Bosan dng olahan daging kambing yg disate ataupun daging sapi yg dimasak rendang yg sedikit ribet, kali ini sy mengolah daging sapi menjadi sajian istimewa yg mudah yaitu daging sapi bumbu kecap. Daging sapi yg dibalur dng bumbu2 dan kecap yg meresap, membuat makanan yg satu ini sangat pas disajikan untuk keluarga. Sengaja sy tuliskan resep dsini krn utk ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad demi untuk mendapatkan bonus #OnlineClass Oh ya.. penggunaan daging sapi dsini bs digantikan dng daging kambing, tapi utk daging kambing sebelum dimasak sebaiknya dagingnya dibaluri dan ditekan2 dng parutan nanas yg didiamkan 15-30 menit kemudian dibilas, supaya untuk mengurangi bau prengus pd kambing dan jg akan terasa daging kambing yg lebih empuk. Selamat mencoba mommies... Jgn lupa kirim foto recooknya trmksh...πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ™πŸ™ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #EmakNusantaraKreatif #dapoer_eva

Beef slice sambal terasi

Beef slice sambal terasi

Yuk coba berkreasi mum

4 orang
30 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Cerita msh di suasana Idul Adha, warga komplek dpt sisa pembagian daging qurban, jd bingung krn isinya bukan hanya daging tp ada lainnya...namanya juga sisa πŸ˜€. Finally, tongseng lah yg menjadi ide masak kali ini 😁. Tp resep yg sy share pakai daging sapi tanpa jeroan atau lainnya. #PejuangGoldenApron3

6 porsi
30 menit
Sop Iga Sapi Seger

Sop Iga Sapi Seger

Senin kemarin kebetulan dikulkas masih ada sisa Iga Sapi dan daging yang belum dimasak , dan kebetulan juga paksu lagi kurang sehat jadilah bikin sop Iga seger ini. Source : Indry - Hapsari #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

317. Sop Iga Sapi by Uliz Kirei

317. Sop Iga Sapi by Uliz Kirei

#pejuanggoldenapron2 Alhamdulilah hari ini SuamiKu kembali dinas setelah mengikuti rangkaian "Rapid Test" di kantor sudin Damkar Jakarta Pusat yang hasilnya negatif πŸ˜‡ Aq masak "Sop Iga Sapi by Uliz Kirei" untuk disantap oleh berdua 😍 Semoga SuamiKu suka dengan resep masakan terbaruKu ini πŸ˜‡ Untuk langkah pembuatannya sangat mudah gak pake ribet ya 😍 Yukzzz ikutan cobain resepnya dirumah ya 😍 Jangan lupa recook & follow profileKu juga ya πŸ˜‰πŸ˜πŸ˜˜ Happy for cooking always 😘

2 porsi
45 menit
Daging Sapi Geprek

Daging Sapi Geprek

Kalau udah musim idul kurban, di mana mana pasti bau rawon, soto, krengsengan dan resep khas lainnya. Tapi kali ini, ak mau mikin yg simple tapi rasanya nagih. Yup... Ak buat daging sapi geprek... Yummy, pasti udah kebayang rasanya yang nendang... Buatnya gak sampek 5 menit...tp kl udah makan, pasti habis nasi banyak... 😘😘 #Bismillah ikut #BancakanOnlineBarengCookpad... Siapa tau bisa dapat #eBook aminπŸ™ #mahameru #CookpadCommunity_Malang #sambalgeprek #olahandaging #PejuangGoldenApron3 #HasilBerkebun

Steak daging sapi teflon

Steak daging sapi teflon

Memasak daging sapi hasil dari daging qurban, coba ala-ala resto gitu tapi pake alat rumahan.

4 orang
30 menit
Sop Buntut Sapi Ala Resto

Sop Buntut Sapi Ala Resto

Ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad aahhh biar dpt rewards #ebook atau bahkan souvenir... Hehehhe bismillah aja dech ya semoga rezeki dgn tema olahan daging... Siapp dech qt olah aja buntut sapi dijadikan sop ala resto ternyata eehh ternyata yg bikin beda itu adalah bawang bombay lho moms.... Hayuu atuhh direcook cocok bwt menu besok idul adha #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #masakgapakeribet #cookjngwithlove

4 orang
1jam
Empal Gepuk Daging Sapi

Empal Gepuk Daging Sapi

Minggu, 2 Agustus 2020... Saya recook resep ini dari mbaksay dapurVY...enak, mantul rasanya, terimakasih mba... Ijin share yah... πŸ™πŸ™πŸ™ Yukk.. Kita bikin empal gepuknya... #BancakanOnlineBarengCookpad Semoga saya bisa dapetin #eBook Bahan Segar Untuk Makanan Sehat