Gyuniku Roll (Sliced Beef Enoki Roll)

Dipos pada January 3, 2022

Gyuniku Roll (Sliced Beef Enoki Roll)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gyuniku Roll (Sliced Beef Enoki Roll) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gyuniku Roll (Sliced Beef Enoki Roll) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gyuniku Roll (Sliced Beef Enoki Roll), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gyuniku Roll (Sliced Beef Enoki Roll) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gyuniku Roll (Sliced Beef Enoki Roll) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gyuniku Roll (Sliced Beef Enoki Roll) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gyuniku Roll (Sliced Beef Enoki Roll) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gyuniku Roll (Sliced Beef Enoki Roll) memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tertantang dengan tema minggu ini "Bungkusan Bernutrisi", kebetulan persediaan bahan di dapur memungkinkan menu ini, jadilahi ikutan #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron Source Chef Devina Hermawan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gyuniku Roll (Sliced Beef Enoki Roll):

  1. 500 gr sliced beef
  2. 200 gr jamur enoki
  3. 1 buah Paprika merah/hijau (opsional), potong kotak
  4. 2 batang daun bawang prei, iris
  5. 3 sendok makan maizena
  6. Bahan saus :
  7. 1 sendok makan minyak untuk menumis
  8. 2 sendok makan ebi, rendam air panas (saya pakai kaldu udang bubuk) dapat diganti dengan 1 sendok makan kecap ikan
  9. 3 siung bawang putih, geprek, cincang
  10. 3 sendok makan kecap asin
  11. 3 sendok makan saus tiram
  12. 2 sendok makan mirin / arak masak (opsional)
  13. 3 sendok makan minyak wijen
  14. 3 sendok makan chili oil (saya pakai saus sambal; boleh skip)
  15. 200 ml air
  16. 2 sendok makan gula
  17. 1 sendok teh kaldu jamur (boleh skip)
  18. 2 sendok makan perasan jeruk nipis (boleh skip)
  19. 2 sendok makan wijen hitam / putih

Langkah-langkah untuk membuat Gyuniku Roll (Sliced Beef Enoki Roll)

1
Siapkan semua bahan.
Gyuniku Roll (Sliced Beef Enoki Roll) - Step 1
Gyuniku Roll (Sliced Beef Enoki Roll) - Step 1
2
Siapkan piring datar, lebarkan 1 - 2 lembar sliced beef, taruh Enoki di ujung daging, gulung daging. Lakukan hal yang sama pada setiap lembar daging.
Gyuniku Roll (Sliced Beef Enoki Roll) - Step 2
Gyuniku Roll (Sliced Beef Enoki Roll) - Step 2
Gyuniku Roll (Sliced Beef Enoki Roll) - Step 2
3
Taburi tepung maizena di atas gulungan sliced beef dan enoki. Ratakan.
Gyuniku Roll (Sliced Beef Enoki Roll) - Step 3
Gyuniku Roll (Sliced Beef Enoki Roll) - Step 3
4
Siapkan wajan, panaskan tanpa/ dengan sedikit minyak (umumnya sliced beef akan mengeluarkan lemak) Masukkan gulungan daging, masak sampai semua sisinya matang. Angkat gulungan daging ke atas piring. Sisihkan.
Gyuniku Roll (Sliced Beef Enoki Roll) - Step 4
Gyuniku Roll (Sliced Beef Enoki Roll) - Step 4
Gyuniku Roll (Sliced Beef Enoki Roll) - Step 4
5
Pada wajan yang sama, panaskan sisa minyak, tumis bawang putih dan ebi/ kaldu udang bubuk sampai harum. Masukkan kecap asin, saus tiram, mirin/arak masak,minyak wijen, gula, saus sambal, kaldu jamur, perasan jeruk nipis dan air. Aduk rata. Masukkan gulungan daging, potongan paprika. Masak sampai matang. Tambahkan irisan daun prei.
Gyuniku Roll (Sliced Beef Enoki Roll) - Step 5
Gyuniku Roll (Sliced Beef Enoki Roll) - Step 5
Gyuniku Roll (Sliced Beef Enoki Roll) - Step 5
6
Taburi wijen hitam/putih. Siap disajikan.
Gyuniku Roll (Sliced Beef Enoki Roll) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Saikoro Shashlik

Beef Saikoro Shashlik

Shashlik (artinya daging tusuk) adalah sate khas Rusia. Biasanya memakai bahan utama daging domba. Saikoro (dlm bahasa Jepang artinya dadu) adalah daging sapi bagian tenderloin yang dipotong berbentuk dadu. Kebetulan punya stok saikoro di kulkas, jadi pengen nyoba resepnya @devinahermawan Simpel dan enak. Yuuk cobain... #ideMasakku #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Yahni 🍲 (Beef Bones Turkish Soup)

Yahni 🍲 (Beef Bones Turkish Soup)

The beef bones Turkish style, if Indonesian style we put more vegetable and without tomato paste, when it comes to yahni, tomato paste is a must. Another yummy soup for winter. In Turkish custom this soup is very nice to eat for someone who just gives birth. #yahni #beef #bones #soup #winter #yummy #Turkish #soup #CookpadCommunity_Turkey #CookpadCommunity #Cookpad #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunitu_Usa

3-4 people
2 hours
Semur Daging Sapi (Resep Warisan Nenek)

Semur Daging Sapi (Resep Warisan Nenek)

Bismillah Seperti judulnya resep semur daging ini adalah resep turun temurun dari nenek uyut, emak, mama, lalu ke saya. Resep andalan banget deh, disukai semua di rumah. Ingat pertama kali belajar masak ini waktu saya masih ngontrak di Bandung, menjelang kelahiran anak pertama. Mama sampai belikan panci semi presto supaya lebih praktis kata beliau. Kali ini saya mencoba memasaknya menggunakan alat masak yang lebih praktis lagi karena multi fungsi banget yaitu Vitarice Low Sugar Multi Cooker. Gak nyangka sih, dagingnya bisa seempuk ini dan bumbunya juga meresap dengan baik. #resepwindri2022 #alatmasakmodern #alatmasakmultifungsi

60 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Mengurangi pemakaian minyak goreng yang harganya lagi naik" kepuncak gunung tinggi" sekali 😁 Bosan hampir tiap minggu masak dendeng dicabein..nah kali ini dendengnya dibikin sapi lada hitam dg bumbu yang ada di rumah aja.

2 Orang
45 menit
Teriyaki Goz (Beef Teriyaki)

Teriyaki Goz (Beef Teriyaki)

Ini resep beef teriyakinya wilgoz, cuman bawang putihnya karena ngga ada yang premade, aku pake yang baru dicincang. Ngga pake jamur juga karena lg ngga ada. Resep asli bisa diliat disini https://youtu.be/TTo98WVTxqQ #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Ini saya pakai daging kisi, ndak paham istilah bahasa Indonesia tuh apa 😅. Terus posisi daging saya bekukan, jadi pas mau pakai langsung diiris² dalam kondisi beku..menurutku jadi lebih mudah aja malahan. Pemilik resep menggunakan daging bagian has ya. Sebelumnya saya juga pernah masak sapi lada hitam..karna ada yg sedikit beda, walau judulnya sama tapi ada aja yg bikin beda 😁😁😁...makasie banyak kak @xanderskitchen buat resepnya yg mantul abis bis bis bis 🤗🤗🤗 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Surabaya #SrikandiGA3

Malbi Daging Sapi Khas Palembang

Malbi Daging Sapi Khas Palembang

Sabtu, 19-Feb-2022 Malbi merupakan masakan Khas Palembang yg terbuat dari Daging Sapi, dimasak menyerupai Semur namun ada tambahan bumbu Serundeng/Kelapa Sangrai dan Santan. Pertama kali membuatnya dan menurut aq rasanya sangat Enak sekali dan gurih. Cocok sekali diLidah anak². Yuk kita buat moms🤗 Sebelum membuat Malbi, terlebih dahulu aq membuat Kelapa Sangrainya dan kemudian dihaluskan.😊 (Resep Terlampir). Akhirnya tercapai juga bisa bikin Malbi Daging Sapi😇 Disini aq pakai 1/2 Resep Source : @desfita_rozzen #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #KombesTour_Palembang #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #HannaHani_Cookies #Week_03

90 Menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Tom yum udang dan tetelan salmon

Tom yum udang dan tetelan salmon

Pertama kali nyobain di foodhall sency, terus nyoba bikin sendiri. Ternyata sama aja enaknya. Ini aku pakai resep asli tom yum goong yang di modifikasi dikit

4 orang
1 jam
Baso Sapi bumbu Suna Cekuh

Baso Sapi bumbu Suna Cekuh

4 orang
+- 30 menit
Sup Baso Sapi

Sup Baso Sapi

4 orang
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Masakan untuk santap keluarga

6 orang
60menit
Oseng Kerewed Pedas (Daging Tetelan Sapi)

Oseng Kerewed Pedas (Daging Tetelan Sapi)

Pagi tadi aku tanya Mbak Ika @ikha_thea1, kerewed itu artinya apa. Oh ternyata daging tetelan. Paaas banget dapat kerewed di Ibuk penjual sayur. Masak lagi dong buat Mbak Ika yang jadi jodohku di Spesial Posbar Genk Peda Bersamamu 2021. Oseng Kerewed Pedas ini menu favenya beliau dan suami. Pasukanku juga sukaa.. Coba deket deh, dianterin. Hatur nuhun resepnaaa #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_EndahIka

Beef Slice with Vegetable!

Beef Slice with Vegetable!

Resep postpastrum.. hehe Udah bosen beli gofood, grabfood, warnas, warteg. Dan resep terakhir di tahun 2021 🎊 masak yg simple aja, sebenernya ini dibuat roll tp krn toddler tantrum, nb minta digendong aja yaudah sekenanya hehe Sumber resep dari chef @devinahermawan #CookpadCommunity_Depok

Beef Teriyaki ala ala Hokben

Beef Teriyaki ala ala Hokben

Assalamu'alaikum Dah lama ga nongkrong di hokben, jadi kangen makan beef teriyaki. Coba olak alik cp nemu resep mb Arifah, dicoba lah itu resep, dan tidak mengecewakan, sudah sedikit mengobati kangen makan di hokben. Makasih mb @arifahamrullah semoga mb dan keluarga selalu diberi kesehatan 🥰🥰 #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos Source : @arifahamrullah

Kikil Sapi Masak Mercon

Kikil Sapi Masak Mercon

Olahan kikil yang bikin mata seger dan melek siap menghadapi hari 😁 Tingkat kemerconan bisa disesuaikan dengan selera kalo saya mungkin kurang mercon soalnya takut meledak 😊 Resep menggunakan krecek tapi saya pake kikil aja mumpung hasil belanjaan dari pasar ada kikilnya Source @vinahimatur Link resep https://cookpad.com/id/resep/7623134-oseng-mercon-krecek-sapi?invite_token=QJwhzLfjdfJd9DDYnUtrZggB&shared_at=1636961337 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #Cookpadcommunity_bali

Sapi Cah Seledri

Sapi Cah Seledri

Salah satu masakan turun temurun khas orang Santung (Shandong) 😋

Beef Black Pepper

Beef Black Pepper

Salah satu masakan simpel, tapi enak nih.... Masakan sejuta umat kayanya... 🤭🤭😅 Sering banget soalnya nemu di cafe atau resto. Saya suka daging yang benar-benar empuk dan agak lembut. Saya kurang suka daging yang masih ada tekstur alot-nya. Karena itu, daging saya potong kecil-kecil, agar bisa cepat matang. Salah satu opsi biar masak daging cepat, biasanya saya masak pakai panci presto. Setelah daging dicampur dengan semua bumbu, tambahkan air yang cukup, presto sekitar 5-10 menit (terhitung dari mulai keluar bunyi) sudah cukup untuk membuat daging dengan potongan kecil seperti ini jadi empuk. Setelah presto selesai dan panci didinginkan, keluarkan daging dan bumbu, kemudian masak di wajan sampai air menyusut dan bumbu meresap. #CookpadCommunity_Kalsel #IdeMasakku #Tapin #Rantau

Rolade Beef n Vegie

Rolade Beef n Vegie

Udah lama pngin bikin, tp ragu2 krn aku tahu, pd saat prosesnya, aku gx bkal bisa ngicipin adonannya. Akhirnya bikin dg sistem kira2 sj. Untungnya rasanya lumayan. 🤩

3 rolade
Tumis Buncis Cah Sapi Kriuk

Tumis Buncis Cah Sapi Kriuk

Masakan simple tapi enak.. Kriuk2 manis segarnya buncis dengan sedikit asam dari tomat..Seger dan wangi.. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit