Semur Daging Sapi (Resep Warisan Nenek)

Dipos pada January 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Daging Sapi (Resep Warisan Nenek) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Daging Sapi (Resep Warisan Nenek) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Daging Sapi (Resep Warisan Nenek), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Daging Sapi (Resep Warisan Nenek) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Daging Sapi (Resep Warisan Nenek) diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Daging Sapi (Resep Warisan Nenek) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Sapi (Resep Warisan Nenek) memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Seperti judulnya resep semur daging ini adalah resep turun temurun dari nenek uyut, emak, mama, lalu ke saya. Resep andalan banget deh, disukai semua di rumah. Ingat pertama kali belajar masak ini waktu saya masih ngontrak di Bandung, menjelang kelahiran anak pertama. Mama sampai belikan panci semi presto supaya lebih praktis kata beliau. Kali ini saya mencoba memasaknya menggunakan alat masak yang lebih praktis lagi karena multi fungsi banget yaitu Vitarice Low Sugar Multi Cooker. Gak nyangka sih, dagingnya bisa seempuk ini dan bumbunya juga meresap dengan baik. #resepwindri2022 #alatmasakmodern #alatmasakmultifungsi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Daging Sapi (Resep Warisan Nenek):

500 gr daging sapi, saya pakai yang ada lemaknya
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 butir cengkeh
1/2 sdt garam, gula
4-5 sdm kecap manis (sesuaikan selera)
600 ml air
2 sdm minyak untuk menumis
Bawang goreng untuk taburan
Bumbu Halus
8 butir bawang merah
3-4 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 cm jahe
1/2 sdt lada
1/4 sdt jinten

Langkah-langkah untuk membuat Semur Daging Sapi (Resep Warisan Nenek)

Siapkan semua bahan dan produk Vitarice Low Sugar Multi Cooker. Hubungkan ke listrik. Tekan tombol Menu, pilih fitur Saute.

Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, lengkuas sampai harum, lalu masukkan daging, aduk rata sampai daging berubah warna.

Masukkan air, tambahkan cengkeh, garam, gula, dan kecap, aduk hingga rata. Tutup rapat unit cooker.

Tekan tombol Cancel, lalu pilih fitur Meat (untuk memasak daging). Waktunya menunjukkan 50 menit. Tunggu sampai tombol berpindah ke Keep Warm tanda sudah matang.

Semur daging sudah matang, siap disajikan dengan taburan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis daging sapi kimchi

Resep praktis dari teman di korea.

2-3 orang

15 menit

Cah Brokoli Daging Sapi

Perpaduan daging yang dimasak bareng brokoli ini emang nikmat banget 😍 tambah endess krn dagingnya dimarinasi dulu, jadi rasanya makin meresap deh 😋 saya cooksnap dari bu @giacinta tapi ganti minyak wijen pakai sunflower oil krn lagi nggak ada. Kalo pake itu pastinya makin enak deh,, yuk dicoba 😄 Sumber: @giacinta #GelarTikar_Bandung #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Depok

Rica2 daging sapi

Sebetulnya saya pernah upload resep ini,tapi tadi saya cek kok penulisan bahan2nya acak adul.pas hari ini saya masak juga,makanya yg lama aku haous dan ini saya upload kembali resepnya.. #CookpadCommunity_Yogyakarta

Gajih dan tetelan gongso

Mau masak tengok isi kulkas masih ada tetelan dan gajih sisa soto kemarin, akhirnya masak gongso ini..

Sapo tahu beef brokoli

Memanfaatkan bahan makanan yang tersedia di kulkas😁

6 orang

30 menit

Sambal Goreng Ati Sapi Kentang

Hari ini bingung mau masak apa. Pas buka kulkas ternyata masih punya Stock Hati Sapi. Langsung kepikiran deh bikin sambal Ati Kentang. Gak pake lama langsung di eksekusi Di oseng² jadi deh. Alhamdulillah rasanya passs dilidah. Ini pakai resepnya mbak Aras Galeri. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #SambalAtiKentang #SambalKentang

209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang

Source: @cook_16828191 (Ida_M) Di pekan inspirasi pesona kuliner indonesia kali ini saya mencoba untuk mengolah hidangan Nasi Jamblang khas Cirebon. Salah satu menu yang ada dalam hidangan Nasi Jamblang adalah Semur Daging Sapi. Rasanya manis gurih begitu, pas banget dihidangkan bersama sate kentang dan sayur tahu, ditambah juga dengan sambal nasi jamblang...hmmm, laziiis. O iya, buat yang belum tau, Nasi Jamblang itu hidangan khas cirebon, dimana nasinya dibungkus dengan daun jati trus dihidangkan bersama berbagai menu pelengkapnya. I love Indonesia dengan kekayaan kulinernya😍😍😍 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Barampaan_Jamblang #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Chicken/Beef Picnic Roll

#PejuangGoldenBatikApron .. Gurih dan lezat .. bisa juga utk variasi hantaran ..

Bistik daging sapi dan tahu

Daging sapi terakhir di freezer dari Idul Adha. Aku tambahkan tahu biar jadi banyak.

6 porsi

1 jam

Rawon iga sapi/ rawon daging sapi

Source @xanderskitchen Pertama kali buat rawon dan pake resep nya @xanderskitchen enak banget,cocok dilidah saya dan suami 🤭👍.. kluwek nya kurang banyak,jadi kurang hitam pekat warnanya,tapi rasanya Alhamdulillah uweenak 🤭 Yang suka tetelan bisa pake bagian tetelan ya,klo saya gak begitu suka,jdi buat rawon iga sapi dan daging sapi aja.. sesuai selera... Disini saya juga skip cabe rawit,biar kuah nya nda pedes,klo mau pedas bisa pake sambel aja 👌 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Nasi Goreng Daging Sapi

Enaak nih, walau pake bumbu nasi goreng kambing, hehe

4-5 orang

1 jam 30 menit

Tumis Buncis Hati sapi

Seadanya stock aja ya bund..bingung mau numis buncis kalo di kasih telor kurang suka..ee ada hatii sapi selain d bikin sambel kentang d tumis sama buncis enak kali ya..eeee d coba enak beneran deh..🤭😅 Silahkan d praktekin bund..q masak sesuai kebutuhan aja..🤗

Beef Stir Fry with Bok choy

🍀Dari Kebun : Pakcoy Putih(popeye dakota)🍀 Pagi tadi panen Bok choy /popeye dakota di kebon. Pas banget masih ada stok beef belly, langsung di masak simple begini aja udah enak banget. Kriuk2💚 #PejuangGoldenBatikApron

Asem-asem Iga Sapi

Slice Beef Simple

ini menu kesukaan suami , tiap ada daging slice selalu minta di masakin ini , aah bikinnya mudah , rasanya enak dan semakin disayang suami tentunya 💕

Sambal Daging Sapi & Kentang

Assalamu'alaikum,,, apa kabar pejuang dapur ☺️ masak apa pagi ini?? 👆🏻 Ini adalah menu favorit suami sy 😁

Sekeluarga

1 jam

Gule Sapi ala Gultik Blok M

Sering denger tentang Gultik, tapi baru kali ini cobain dan versi homemade. Uenakk bangett Source : @cook_2011009

Beef Tomato Stew

Terinspirasi dari MPASI instan anak di Jepang

4 porsi

2 jam

Sate Goreng Wagyu sinemaru

2 orang