Beef Saikoro Shashlik

Dipos pada January 5, 2022

Beef Saikoro Shashlik

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Saikoro Shashlik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Saikoro Shashlik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Saikoro Shashlik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Saikoro Shashlik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Saikoro Shashlik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Saikoro Shashlik memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Shashlik (artinya daging tusuk) adalah sate khas Rusia. Biasanya memakai bahan utama daging domba. Saikoro (dlm bahasa Jepang artinya dadu) adalah daging sapi bagian tenderloin yang dipotong berbentuk dadu. Kebetulan punya stok saikoro di kulkas, jadi pengen nyoba resepnya @devinahermawan Simpel dan enak. Yuuk cobain... #ideMasakku #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Saikoro Shashlik:

  1. 350 gr daging sapi has dalam (aku pakai saikoro)
  2. 1/2 buah paprika merah
  3. 1/2 buah paprika hijau
  4. 1/2 butir bawang bombay
  5. Bumbu Marinasi:
  6. 1/2 butir bawang bombay, iris
  7. 2 siung bawang putih, iris
  8. 1 sdm kecap inggris
  9. 1 sdm kecap asin
  10. 1 sdm minyak
  11. 1/4 sdt merica bubuk
  12. 1 sdt mixed herbs (aku pakai thyme dan rosemary)
  13. 1 sdt perasan jeruk nipis
  14. Bahan Saus BBQ:
  15. 5 butir bawang merah, haluskan
  16. 3 siung bawang putih, haluskan
  17. 1 sdm margarin
  18. 7 sdm saus tomat
  19. 3 sdm saus sambal
  20. 2 sdm saus tiram
  21. 1 sdm kecap inggris
  22. 3 sdm madu / gula
  23. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Beef Saikoro Shashlik

1
Marinasi daging dengan bumbu marinasi, aduk rata lalu tutup dengan plastic wrap, diamkan selama 30 menit.
Beef Saikoro Shashlik - Step 1
2
Buat saus, panaskan minyak masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan, tumis hingga wangi lalu masukkan margarin, aduk rata. Masukkan macam-macam saus dan air. Aduk rata.
Beef Saikoro Shashlik - Step 2
3
Potong-potong paprika dan bawang bombay seukuran daging.
Beef Saikoro Shashlik - Step 3
4
Tusuk daging dengan tusukan sate. Tusukkan juga paprika dan bawang bombay. Beri daging lagi berselang seling dengan paprika dan bawang bombay.
Beef Saikoro Shashlik - Step 4
5
Panaskan panggangan. Masak sate hingga matang di semua sisi lalu oleskan saus, panggang sebentar dengan tingkat kematangan sesuai selera.
Beef Saikoro Shashlik - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Daging Sapi + Iga

Tongseng Daging Sapi + Iga

Kesukaan pak suami 😁 ini versi komplit nya yah yg ada rempah" nya

Beef Slice Bumbu Lapis

Beef Slice Bumbu Lapis

Mantau Sapi Lada Hitam

Mantau Sapi Lada Hitam

Pernah dibawain oleh-oleh dari Balikpapan, Mantau dengan isi Sapi Lada Hitam. Enak banget, dan jadi baru tahu kalau mantau ternyata enak juga digoreng. Selama ini taunya dikukus aja dan pakai isian manis 😀 Mantau adalah sejenis roti yang bentuknya mirip bakpau tapi tanpa isi. Bisa dipadukan dengan isian atau topping apa saja. Cara mengolahnya bisa dengan dikukus atau digoreng. Fungsinya seperti #rotitawar . Ke supermarket lihat frozen mantau (roti sepan) jadi tiba-tiba pengen bikin mantau dengan isian sapi lada hitam ala Balikpapan. Resep sapi lada hitamnya aku pakai resep Xanders Kitchen dengan sedikit penyesuaian. Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

Bacem Daging Sandung Lamur

Bacem Daging Sandung Lamur

Pagi ini tiba2 kangen sama masakan Mama, Bacem Sandung Lamur kesukaan orang2 dirumah, ini merupakan resep beliau yg sangat simple. Semoga mommy dirumah juga suka...

2-3Porsi
1 Jam
Tumis buncis daging sapi

Tumis buncis daging sapi

Hallo hr ini bikin lauk simple hasil recook resepnya @Mayke366 . Pakai sisa buncis dan daging cincang yg ada di kulkas, trs cabainya gk aku iris jd bisa sekalian buat Mpasi anakku, simple bgt tp rasanya gk kalah enak sm yg resto pya, gurih asin dr daging cincang & rasa manis krenyes2 si buncis plus nasi panas bikin nambah jdnya td 🤤 selamat mencoba 😋

3 orang
15 menit
Beef Enoki Roll dengan Tare Sauce

Beef Enoki Roll dengan Tare Sauce

Gak perlu ke resto Jepang, kita bisa bikin Beef Enoki dengan Tare Sauce sendiri. Rasanya pun gak kalah enak. Sumber Resep @MamahCookpad Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung #masakanJepang

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

4 orang
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Kemaren paksu beli daging sapi ke tempat langganan kami. Tau² dikasih tulang sop yg banyak. Tulangnyapun tulang iga,, ahh kebayang dong sedepnya. Sop ini kubikin dari resepnya mba @arifahamrullah di #GenkPejuangDapur buat meramaikan pekan cooksnapnya #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah Sehat sellalu mba dan keluarga disana yaa 🤗🥰 Source : @arifahamrullah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSopMamiFay

Soto Daging sapi

Soto Daging sapi

5 orang
1 jam 30 menit
Tongseng sapi

Tongseng sapi

Selain daging kambing, daging sapipun bisa dibikin tongseng. Kuahnya yang kental dengan rasa gurih, manis dan sedikit pedas.. enak disantap saat masih panas dengan nasi hangat. #PejuangGoldenBatikApron

Blackpepper beef rice bowl praktis

Blackpepper beef rice bowl praktis

Menu makan malam yang praktis dan enak ala resto. Sebaiknya gunakan shortplate sliced beef yang tipis supaya dagingnya cepat matang. Lebih enak bila ditambahkan bawang bombay, tetapi berhubung anak saya tidak suka bawang akhirnya diskip. Yuk dicoba mom resepnya

Resep MPASI 9m+ - Nasi Tim Daging Sapi

Resep MPASI 9m+ - Nasi Tim Daging Sapi

2 porsi
25 menit
Daging Sapi Goreng Tepung

Daging Sapi Goreng Tepung

Makanan favorit keluarga ini,resep mertua, simpel buatnya, enak rasanya 😍. #PejuangGoldenBatikApron

Sei sapi kecap pedas

Sei sapi kecap pedas

Kali ini pengen makan sei dg bawang merah yg melimpah dan juga pedes. Jadilah sei ini. Selain itu juga aku kombinasikan sama sambal luat dan tumis daun singkong. Perpaduannya sedaaap bgt di lidah🤤 Cobain yuks..

10 porsi
40 menit
Oseng Daging Sapi

Oseng Daging Sapi

Pertama tau oseng daging itu dari soto betawi haji mamat,kebetulan tuan rumah suka sama oseng daging nya dan setiap libur masak pasti beli soto betawi. Alhasil penasaran dong,akhir nya bikin sendiri dan alhamdulillah suka,sampe skrg kalo mentok menu daging ya pasti oseng daging yang mudah banget

Beef Sayur

Beef Sayur

Disini saya memang selalu pakai sayur wortel, dikarenakan aktifitas sekolah anak² banyak yg memakai hp & laptop JADI biar mata tetap terjaga kesehatan & kebutuhan vitamin untuk mata

2 orang
10 menit
Oseng mercon tetelan sapi dan kentang

Oseng mercon tetelan sapi dan kentang

Balado daging sapi asam pedas

Balado daging sapi asam pedas

Ceritanya, suami pengen banget makan daging. Tapi ga mau yg bersantan atau di sop.. Hmmm.. Yaudahlah yaaa kita bikin ini ajaaa... Dannn.. berhasil nambah smpe 2x. Suka banget dia.. alhamdllh..

4 orang
90 menit
Yahni 🍲 (Beef Bones Turkish Soup)

Yahni 🍲 (Beef Bones Turkish Soup)

The beef bones Turkish style, if Indonesian style we put more vegetable and without tomato paste, when it comes to yahni, tomato paste is a must. Another yummy soup for winter. In Turkish custom this soup is very nice to eat for someone who just gives birth. #yahni #beef #bones #soup #winter #yummy #Turkish #soup #CookpadCommunity_Turkey #CookpadCommunity #Cookpad #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunitu_Usa

3-4 people
2 hours
Oseng-oseng Tetelan Campu-campur

Oseng-oseng Tetelan Campu-campur

Assalamualaikum bundaa.. Kali ini mau masak pake bahan seadanya di kulkas, kebetulan masih kurang sehat dan belum belanja lauk dan sayur d pasar. Alhamdulillah masih bisa masak buat keluarga meski hanya begini adanya, dan ternyata pada syuukaa masyaallah tabarakallah 😋🥰 #PejuangGoldenBatikApron #osengoseng #osengosengdaging #osengosengtetelan #menumpasi #cookpadcomunity_Indonesia #cookpadcomunity_Jakarta #cookpadcomunity_Jawa

Sekeluarga