Tom yum udang dan tetelan salmon

Dipos pada January 5, 2022

Tom yum udang dan tetelan salmon

Anda sedang mencari inspirasi resep Tom yum udang dan tetelan salmon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tom yum udang dan tetelan salmon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tom yum udang dan tetelan salmon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tom yum udang dan tetelan salmon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tom yum udang dan tetelan salmon adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tom yum udang dan tetelan salmon diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tom yum udang dan tetelan salmon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tom yum udang dan tetelan salmon memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali nyobain di foodhall sency, terus nyoba bikin sendiri. Ternyata sama aja enaknya. Ini aku pakai resep asli tom yum goong yang di modifikasi dikit

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tom yum udang dan tetelan salmon:

  1. 500 gr tetelan salmon
  2. 250 gr udang di kupas kepala dan badannya (dipisah, jangan dibuang)
  3. 150 gr jamur
  4. 2 liter air
  5. 2 blok kaldu ayam
  6. 3 sendok makan tom yum paste Pantai
  7. 3 cm lengkuas
  8. 1 tangkai sereh (dipotong jd 3 dan geprek)
  9. 4 helai daun jeruk
  10. 1 buah bawang bombay uk kecil
  11. 2 buah cabe keriting di potong miring
  12. 2 siung bawang putih ukuran besar
  13. 2 buah tomat potong besar
  14. 4 sendok makan kecap ikan (tergantung selera)
  15. 1/2 buah jeruk nipis peras
  16. Daun ketumbar (kalo ngga ada daun seledri ngga papa)
  17. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Tom yum udang dan tetelan salmon

1
Pertama-tama bikin Kaldu Udang dulu. Kupasan kepala dan badan udang ditumis pakai minyak secukupnya. Setelah matang (udang berwarna merah), dimasukkan air 2 liter. Tunggu hingga mendidih. Lalu tiriskan, buang bagian udang.
2
Didihkah kaldu udang lalu masukkan kaldu ayam blok, bawang bombay, bawang putih, daun jeruk (di robek), lengkuas, sere, cabe keriting dan jamur. Tunggu sampai 10 menit.
Tom yum udang dan tetelan salmon - Step 2
3
Masukkan udang lalu tetelan salmon, tomat.
4
Lalu masukkan kecap ikan, gula dan tom yum paste Pantai. Aduk dan diamkan selama 3 menit.
5
Matikan kompor, lalu masukkan perasan jeruk nipis, dan daun ketumbar.
6
Siap disajikan
Tom yum udang dan tetelan salmon - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Poke Bowl Wagyu Steak Rumahan

Poke Bowl Wagyu Steak Rumahan

Simpel. Mudah. Tinggal rebus dan panggang. Garnish bisa diganti dengan sayuran yang ada dirumah, pakai nasi biasa juga ok πŸ‘πŸΌ. Enaaak banget bikin masakan biasa jadi spesial! Cobain yo!

1 porsi
15 menit
#16 Sop Iga Sapi

#16 Sop Iga Sapi

Simple Recipe dan turun temurun dari Nenek - Mama - Anak.. Disini gak pake sayuran sama sekalii, cuma isi Daging Iga Sapi 😁😁

3-5 Orang
1 jam 30 menit
Tenderloin Steak (tgl 20 Nov) !

Tenderloin Steak (tgl 20 Nov) !

Mari rayakan tgl 20 November dengan steak home made. No makan-makan di resto yaa πŸ˜‚ #CookpadCommunity_Depok #TenderloinSteakwithCreamySauce

Homemade Beef Patty/Daging Burger Sehat

Homemade Beef Patty/Daging Burger Sehat

Hai hai. Beef patty ini aku buat dengan cara yang simple & minim bumbu yaa temanΒ². Bikin aja burger sendiri di rumah yuk, jauh lebih sehat dan rasanya juga pasti enak karena sesuai selera kita. Buat temanΒ² yang lagi ngurangin junkfood atau lagi memperbaiki dietnya, silakan dicoba ya πŸ˜Šβ€πŸ”

6 porsi
1 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Alhamdulillah, akhirnya nemu resep yang sesuai utk masak rendang sesuai selera. Ini aku recook dari Mbk Andinskitchen (Instagram) ya, cuma aku sesuaikan lagi dgn selera aku, jd ada beberapa tambahan bumbu. Saat memasak kemarin, aku sedikit lebihkan ukuran dagingnya ya tp gak sampai 1 ons, hehe. Btw ini Enak banget loh, wanginya masyaAllah, haruum, bumbunya juga gurih dan pas.. Yuk Moms, wajib bgt nih recook resep ini... πŸ’•

Galantine Daging Sapi

Galantine Daging Sapi

Galantine ini biasanya disajikan bersama saus yang agak kental rasanya manis dan gurih, dan ditemani dengan sayuran rebus serta kentang goreng atau kentang rebus. Ini salah satu menu tanpa nasi yang mengenyangkan dan bergizi. Menu galantine juga cocok sebagai makanan pendamping ASI untuk anak usia 1 tahun ke atas, dengan catatan anak sudah mampu mengunyah dan menelan dengan baik, karena ASI dianjurkan diberikan sampai usia 2 tahun. Galantine ini melatih kemampuan motorik kasar tangan anak. Galantine, sayuran dan kentang dapat dipegang anak dan mudah dimakan sendiri. Tau ga?, galantine ternyata bukan makanan khas Indonesia. Galantine berasal dari Perancis😱. Hehehehe saya saja baru tahu setelah bertanya pada om google. Saya cooksnap resep mbak @PutriChristian . Dengan sedikit modifikasi, saus tomat saya ganti buah tomat segar, kaldu bubuk saya skip, gula pasir saya ganti gula kelapa. Susu cair saya pakai susu soya. #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangMPASI #PERMISI

4 porsi
45 menit
Oseng Daging sapi slice

Oseng Daging sapi slice

Punya daging sapi bingung mau di masak apa, bahanΒ² jga terbatas.. ini resep ngasal tapi terntata enak..

2 porsi
45 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

4 orang
1 jam
Mongolian Beef

Mongolian Beef

Posting resep pertama di tahun yang baru.. Awalnya dikirain mirip sama ayam teriyaki tapi ternyata dia punya citarasa yang beda.. Syedeppp πŸ‘ Resep mongolian beef ini aku ketemu di dapurnya mbak @frielinggasit.. Di stepnya, aku agak beda sama mbak Lingga krna aku gak ngehhhh pas baca resep.. jadi semua bahan bumbu aku mix jadi satu termasuk baput, jahe, dan larutan maizena πŸ™πŸ€£ Seharusnya baput dan jahe gak dicampurin di bahan marinasi tapi di tumis sampe harum dulu. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Beef enoki

Beef enoki

3 orang
30 menit
Wagyu Steak

Wagyu Steak

3 orang
45 menit
Wagyu Gyudon

Wagyu Gyudon

#Week5 Donburi fav tetaplah beef alias gyu 😁 Punya sisa wagyu trim di freezer dibuat gyudon aja deh buat makan siang. Karena sisa-sisa random trim jadi teksturnya krg oke waktu dipotong setelah digrill jadi aku potong asal tapi gak apa lah ya. Enak πŸŽ‰ Saus ini bumbu basic gyudon ya utk jenis daging apa aja oke! #PejuangGoldenBatikApron #cookingwithminx #byrosaredia

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Edisi kangen tongseng solo 😍

3 porsi
1/2jam
Empal daging sapi praktis

Empal daging sapi praktis

Ibu ku suka buat empal daging sapi yg seperti ini tidak pakai santan tp enak rasanya #pekanrekreasi #pesonakulinerindonesia

Kangkung cah sapi

Kangkung cah sapi

Ngabisin stok se'i.. krn masih pada belum move on. Kangkung sih tinggal petik di halaman, selalu ada yang bisa dipanen. #IdeMasakku

3 porsi
20 menit
Kangkung sapi hotplate tanpa hotplate

Kangkung sapi hotplate tanpa hotplate

Jangan dicari telur puyuhnya yah gaes emang .ga ada soalnya.jadi pake yg ada aja deh πŸ˜ƒ

Tumis Daging Sapi Cabai Hijau

Tumis Daging Sapi Cabai Hijau

Sumber resep : @ThiaDeputi Bismillah Seharian hujan di Jakarta hari ini bikin mager, jadi mari kita masak yang simple namun lezat dong, seperti resepnya Mba Thia yang saya cooksnap ini. Sediakan nasi hangat dan saya rebus brokoli, mantap sudah πŸ‘πŸΌ *sedikit penyesuaian pada bahan yang dipakai disesuaikan selera keluarga #MRT_Thia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #resepwindri2022 #week6

3 orang