Rolade daging sapi dengan saus asam manis dan sayur rebus

Dipos pada January 3, 2022

Rolade daging sapi dengan saus asam manis dan sayur rebus

Anda sedang mencari inspirasi resep Rolade daging sapi dengan saus asam manis dan sayur rebus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rolade daging sapi dengan saus asam manis dan sayur rebus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rolade daging sapi dengan saus asam manis dan sayur rebus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rolade daging sapi dengan saus asam manis dan sayur rebus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rolade daging sapi dengan saus asam manis dan sayur rebus adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rolade daging sapi dengan saus asam manis dan sayur rebus diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade daging sapi dengan saus asam manis dan sayur rebus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade daging sapi dengan saus asam manis dan sayur rebus memakai 26 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini bisa untuk 2 porsi karena hasilnya lumayan banyak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade daging sapi dengan saus asam manis dan sayur rebus:

  1. Rolade :
  2. 1 ons daging sapi giling
  3. 25 gram tepung roti
  4. 1 butir telur ayam
  5. 1/4 potong bawang bombai
  6. Secukupnya lada bubuk
  7. Secukupnya pala bubuk
  8. Secukupnya garam
  9. Untuk omelet menggunakan 1 butir telur
  10. Saus asam manis :
  11. 1 sdm margarin
  12. 200 ml air putih
  13. 10 sdm saus tomat
  14. 1/2 buah bawang bombai
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Gula
  17. secukupnya Lada bubuk
  18. Sayur rebus :
  19. 4 buah buncis
  20. 1 buah wortel
  21. 1 buah kentang
  22. Margarin untuk menumis
  23. Air untuk merebus
  24. Garam
  25. Lada bubuk
  26. Selada (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Rolade daging sapi dengan saus asam manis dan sayur rebus

1
Tumis bawang bombai untuk rolade. Kemudian masukkan semua bahan untuk rolade menjadi satu. Lalu uleni hingga terasa lembut.
2
Buatlah omelet berbentuk persegi panjang dengan teflon persegi panjang.
3
Kemudian taruhlah omelet diatas aluminium foil kemudian ratakan adonan rolade diatas omelet. Usahakan padat dan rata sehingga hasilnya cantik.
4
Kemudian gulung omelet lalu gulung lagi menggunakan aluminium foil.
5
Didihkan air kemudian kukus rolade selama 20 menit.
6
Cuci sayuran kemudian potong-potong wortel dan buncis jardinier (1*1*4)
7
Rebus buncis dan wortel, beri garam secukupnya.
8
Slice kentang kemudian goreng.
9
Setelah wortel dan buncis matang kemudian tumis menggunakan margarin, garam dan Lada bubuk.
10
Membuat saus asam manis. Tumis bawang bombai menggunakan margarin, kemudian tuang air dan saus tomat. Beri bumbu lalu aduk hingga mengental.
11
Potong rolade sesuai selera atau seperti contoh.
Rolade daging sapi dengan saus asam manis dan sayur rebus - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Mercon Daging Sandung Lamur

Oseng Mercon Daging Sandung Lamur

Hai mom, dari semalam pingin banget makan makanan pedas. Terus mumpung ada daging di Freezer kepikiran masak Oseng Mercon. Kebetulan Suami suka makanan pedas, tapi kali ini aku bikin gak yg pedes banget krn takut asam lambung 😁

3-4Porsi
1Jam
Sambal goreng Sapi Manado

Sambal goreng Sapi Manado

Makanan rumah resep Oma... Simple gurih lezatossss... Makannya jgn lupa diaduk2 dulu semua campur jd satu...

8 porsi
694.Beef Roll Sayuran

694.Beef Roll Sayuran

Makasiii yah bunda @nursabatiana resepnya enak bgt....isian aslix jamur enoki berhubung tdk ada stok jd saya ganti dgn wortel dan buncis...next bikin yg versi enoki yah😊 #PejuangGoldenBatikApron

Sop Bening Daging Sapi

Sop Bening Daging Sapi

Oseng mercon daging sapi

Oseng mercon daging sapi

270. Beef Teriyaki

270. Beef Teriyaki

Bismillah... Masak simple untuk anak-anak ya ala² resto kyak gini. Dijamin deh jadi lahap makan nya 😍 Source: Vay Kitchen #CookpadCommunity_Bekasi #KombesTour_KeDepok #Rekreasi_Depok #MasakItuSaya

Enoki Beef Rolls

Enoki Beef Rolls

Ngeliat resep yang lewat di tik tok 🙂 bikin pengen aja

4 orang
30 menit
Shorted beef slice Pakcoy Saute with Bulgogi Sauce

Shorted beef slice Pakcoy Saute with Bulgogi Sauce

Efek cape pulang ngantor langsung belanja bulanan... mikir menu makan malem apa yang simple... terlintas dalam benakku untuk memasak ini (halah... oposeeehh 🤣🙈)

7 orang
45 menit
Kimchi Spaghetti Corned Beef

Kimchi Spaghetti Corned Beef

Dalam rangka kegiatan tantangan cilmin #Barampaan_SerbaPasta yang menggunakan bahan utamanya #spaghetti & #kimchi ,saya akan memadukan makanan khas Italia dengan masakan sayuran khas Korea tapi saya tambahkan corned serta telur puyuh kedalam nya biar rasanya lebih enak👌 Kimchi Spaghetti Corned Beef By : @divaerlinda_02012001 #kimchispaghetticornedbeef #Barampaan_SerbaPasta #TimKimchi #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #bagikaninspirasimu #masakitusaya

3 orang
Daging sapi filet tepung Sasa saus asam manis

Daging sapi filet tepung Sasa saus asam manis

Menu makan sore yang gampang aja deh mumpung lagi hujan hehe

20rang
1jam45menit
Mi goreng dengan Beef

Mi goreng dengan Beef

Bingung malam mau makan apa, dan bahan makanan masih ada mi goreng telor & beef. Awalnya gak mau makan malam karena mau mengurangi kalori, jadinya kebikin juga dan makan juga :D. Tapi dengan porsi yang gak terlalu banyak ;). Cocok buat yang mau masak, tapi minim goreng goreng karena minyak sekarang yang langka :v Tips : Daging yang kupake adalah daging potongan tipis yg biasa dipakai buat Sukiyaki. Di olshop cari aja namanya : beef sukiyaki ;) Minyak bawang disini adalah bikinan sendiri, atau ada juga yg jual botolan di pasar. Untuk resepnya akan kubuat di resep selanjutnya :) #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron #migoreng #resep5 #mingguke5

2 orang
1 jam
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Nemu sirloin slice di freezer. Ada jg paprika di kulkas. Dah ga pake lama bikin ini aja. Btw, saya nemunya di kulkas adek... wkwkwkwk.... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunitySemarang

3 orang
15 menit
BEEF SLICE TERIYAKI LADA HITAM Ala Resto

BEEF SLICE TERIYAKI LADA HITAM Ala Resto

Alice bisa di beli di online shop, ada banyak ya bun...

3 orang
15 menit
Semur daging sandung lamur

Semur daging sandung lamur

Kesukaan suami, manis kentel gurih sedap pastinya 🥰

303.🥰.12.Nasi Jagal Ala U3K (Semur Tetelan daging sapi)

303.🥰.12.Nasi Jagal Ala U3K (Semur Tetelan daging sapi)

Lama banget gak makan nasi jagal( semur tetelan sapi)....yang dekat penjagalan sapi di wilayah Tangerang,,,dekat kali cisadane. Mantul banget......... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Beef ramen super mudah 🍜

Beef ramen super mudah 🍜

Hujan² gini tuh enaknya makan yang seger2, pas banget ada bahannya di kulkas langsung eksekusiiii 🍜🤤

3 porsi
Gudeg Koyor

Gudeg Koyor

Ada sisa koyor/urat sapi Minggu lalu, ada sisa nangka . Coba bikin gudeg kering tp jadinya basah

4 orang
2 jam
Beef slice Mommylicious

Beef slice Mommylicious

Hari minggu masakin kesukaan anak saya yang SMU.. rasanya gurih ada manisnya dan empuk...masaknya cepet hanya marinasi bumbunya yang lama.. saya marinasi 1 jam. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogya

2 orang
1jam 10 menit
Roti Isi Smoke Beef

Roti Isi Smoke Beef

Kalo nggak ngeroti suka kangen. Kebetulan masih ada smoke beef. Jadi deh cooksnap resep sosis bread nya Teh Rini @Rindu_Dapur Saat bikin adonan agak lembek, jadi ditambahin tepungnya sedikit. Alhamdulillah, meski agak ribet pas shaping/ngebentukinnya tapi hasilnya lembut dan rich banget karena penggunaan susu, susu bubuk dan kuning telur. Saya buat 2xresep asli dengan metode autolisis, karena pasukan dirumah 3 laki-laki yang gragas kalo makan roti yang isinya gurih2 begini. Jadinya banyak, sekalian bisa buat kirimin anak sulung di pondok besoknya. #CoDeFamily_Rini #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Masak Rendang Sapi 1,5 Jam

Masak Rendang Sapi 1,5 Jam

Supaya cepat sat airnya, pakai air santan secukupnya, setinggi jumlah bumbunya. Supaya bumbunya kental bervolume, pakai kelapa parut sangrai plus tumisan bumbu halusnya. Tetap pakai cara slow cooking disaat air santan sudah sat. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #GlutenFree