Beef Lada Hitam

Name: Beef Lada Hitam
Yield: 500gram daging
Ingredients: 500 gram daging sapi,iris tipis melawan serat; 1 sdm maizena; 1 sdm kecap asin; Bumbu:; 4 siung bawang putih,cincang halus; 1 butir bawang bombay,iris kasar; 1/2 buah paprika (saya ganti cabe besar merah dan hijau); 2 sdm kecap manis/secukupnya; 1 sdm saos tiram/secukupnya; 1 sdt minyak wijen; 1 sdm merica hitam,uleq kasar; secukupnya garam+gula; 1 sdm maizena+air,larutkan

Dipos pada January 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Lada Hitam adalah 500gram daging. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef Lada Hitam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Lada Hitam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah Ini kesukaan anak-anak, masaknyapun simpel dan nggak butuh waktu lama. Cocok untuk hidangan makan sahur atau sarapan dikala waktu mepet. #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Lada Hitam:

500 gram daging sapi,iris tipis melawan serat
1 sdm maizena
1 sdm kecap asin
Bumbu:
4 siung bawang putih,cincang halus
1 butir bawang bombay,iris kasar
1/2 buah paprika (saya ganti cabe besar merah dan hijau)
2 sdm kecap manis/secukupnya
1 sdm saos tiram/secukupnya
1 sdt minyak wijen
1 sdm merica hitam,uleq kasar
secukupnya garam+gula
1 sdm maizena+air,larutkan

Langkah-langkah untuk membuat Beef Lada Hitam

Marinasi daging dengan kecap asin+maizena, diamkan 30 menit, lalu panaskan wajan tuang minyak sekitar 4sdm, tumis daging yang sudah dimarinasi sampai berubah warna, angkat,dan sisihkan.

Tumis bawang putih hingga wangi, tambahkan 1/2 bawang bombay,tumis hingga sedikit layu lalu masukkan daging,aduk rata,tambahkan bumbu lain(kecap,saos tiram,lada hitam,minyak wijen gula,garam) aduk rata lalu tambahkan air sampai daging terendam.

Masak hingga daging empuk,bumbu meresap, airnya belum asat ya, lalu tes rasa, tambahkan 1/2 dari bawang bombay sisanya juga paprika/cabe, aduk rata,masak sebentar saja.

Terakhir tambahkan larutan maizena,aduk cepat/masak sebentar saja sekitar 1-2 menit,matikan api. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur daging sapi+kentang

Beef Teriyaki

Masih dalam event PosBar spesial GenkPeda. Ini adalah menu kedua, aku masakin beef teriyaki untuk partnerku, karna katanya dia suka bingung mau masak apa untuk menu makan sore/malam. Jadi, aku kirimkan beef teriyaki ini untuk mbaa sayang @cook_220497 Dan sepertinya kita sama² penyuka daging, karna sama² punya stok daging di freezer🤗 Terimakasih yaa resepnya my partner😍 Source: @cook_220497 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_RuthIma #CookpadCommunity_Jakarta

Sei sapi sambal hijau

Sei sapi nya masih ada hahaha kemarin udah dibikin rica manado, sambal matah juga udah 😂 sekarang cobain pakai sambal hijau ya.. enak, pedas, segar juga!

3 porsi

20 menit

22. Rawon daging Sapi

Menu Yang selalu bikin kangen. Find me on youtube " Munsifah Sy"

4 porsi

30 menit

Tahu Bakso Aci Daging Sapi

Pengen makan bakso cuanki khas Bandung. Mumpung punya daging giling di freezer, yuk deh kita buat bakso aci daging sapi. Satu resep ini saya jadikan 3 olahan yaitu tahu bakso, pentol bakso kasar dan kresol basah

Kimchi Spaghetti Corned Beef

Dalam rangka kegiatan tantangan cilmin #Barampaan_SerbaPasta yang menggunakan bahan utamanya #spaghetti & #kimchi ,saya akan memadukan makanan khas Italia dengan masakan sayuran khas Korea tapi saya tambahkan corned serta telur puyuh kedalam nya biar rasanya lebih enak👌 Kimchi Spaghetti Corned Beef By : @divaerlinda_02012001 #kimchispaghetticornedbeef #Barampaan_SerbaPasta #TimKimchi #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #bagikaninspirasimu #masakitusaya

3 orang

Japanese Beef Curry / Kari Daging Sapi Jepang

Ridho - Salah satu masakan favorit kalau pas dimasakin Fizha. Sekarang lagi ditinggal sendiri, jadi kepengen belajar masak ini sendiri. Ternyata gampang dan enak banget rasanya. Tips: Pakai daging slices yang tipis-tipis supaya cepet empuk. Pakai daging saikoro juga cepat empuk dan malah lebih gurih.

2-3 Orang

45 menit

Bestik Daging Sapi

Enak banget lho daging sapi dimasak bestik gini.. Masakan khas jawa banget.. berempah dan manis.. Resep asli pakai santan, tapi aku pakai fiber cream..

Sushi rumahan isi Korean beef BBQ

Hari ke 2 d rumah ku makan Sushi.. Hari ke 2 juga bikin si Korean beef BBQ 😅 yang penting anak senang makan banyak.. Dan aku tenang anak ga jajan terus d luar 🤭😂

Buntut sapi

4-5 porsi

2 jam

BOLEN SMOKE BEEF TANPA KORSVET (savoury)

Akhirnya belajar juga membuat bolen yang cukup terkenal di Bandung ya. Saya membuat bolen tanpa korsvet terinspirasi dari @frielinggasit Source : Intan Park Hyun Hoon Kulitnya renyah lho ini dan bisa berlapis-lapis walaupun tanpa korsvet. Kuncinya ternyata di tahap pelipatan adonan, semakin banyak lipatan, semakin berlapis kulitnya. Menggiling adonan, dari bagian tengah adonan ya, pelan2 tekan dan gilas adonan ke atas dan ke bawah, supaya adonan tidak bocor Ternyata isiannya pun ga cuma pisang atau cokelat aja atau keju ya karena kita bisa isi dengan yang gurih2 asin. saya isi dengan smokebeef dan mayonese toping parsley #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Tangerang #BOLEN #TANPAKORSVET #bolensmokebeef

16 pcs

Sambel goreng jantung sapi

Kl pake hati sapi hasilnya keras, pakai jantung sapi sedikit empuk hasilnya dr hati sapi

5 orng

Oseng Kerewed Pedas (Daging Tetelan Sapi)

Pagi tadi aku tanya Mbak Ika @ikha_thea1, kerewed itu artinya apa. Oh ternyata daging tetelan. Paaas banget dapat kerewed di Ibuk penjual sayur. Masak lagi dong buat Mbak Ika yang jadi jodohku di Spesial Posbar Genk Peda Bersamamu 2021. Oseng Kerewed Pedas ini menu favenya beliau dan suami. Pasukanku juga sukaa.. Coba deket deh, dianterin. Hatur nuhun resepnaaa #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_EndahIka

Fusilli n Cheese Tabur Se'i Sapi

Sore-sore ngemil yang creamy2 keju 🤤👍 # cookpadCommunity_Bogor

Gyuniku Roll (Sliced Beef Enoki Roll)

Tertantang dengan tema minggu ini "Bungkusan Bernutrisi", kebetulan persediaan bahan di dapur memungkinkan menu ini, jadilahi ikutan #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron Source Chef Devina Hermawan