Bestik Daging Sapi

Dipos pada January 5, 2022

Bestik Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bestik Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bestik Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bestik Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bestik Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bestik Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bestik Daging Sapi memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak banget lho daging sapi dimasak bestik gini.. Masakan khas jawa banget.. berempah dan manis.. Resep asli pakai santan, tapi aku pakai fiber cream..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bestik Daging Sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1 batang serai, geprak
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 buah tomat merah, belah 4
  5. 5 sdm kecap manis
  6. 2 sdm fiber cream/santan kental
  7. sesuai selera garam, kaldu jamur, gula palm/gula merah
  8. secukupnya bawang merah goreng
  9. minyak goreng untuk menumis
  10. secukupnya air
  11. ::: Bumbu Halus :::
  12. 6 siung bawang putih
  13. 12 siung bawang merah
  14. 2 sdt merica butiran
  15. 4 butir kemiri sangrai
  16. 3 butir kapulaga
  17. 3 butir cengkeh
  18. 2 cm jahe
  19. 3 cm lengkuas
  20. 1 \2 sdt pala bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bestik Daging Sapi

1
Rebus daging di air mendidih selama 30 menit untuk membuang kotoran dan sisa darah dr daging.. Potong daging sesuai selera..
Bestik Daging Sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam hingga tanak dan harum..
Bestik Daging Sapi - Step 2
3
Masukkan daging sapi dan tomat.. Aduk rata.. Masak sebentar sekitar 3 menit..
Bestik Daging Sapi - Step 3
4
Masukkan air secukupnya hingga daging sedikit terendam..
Bestik Daging Sapi - Step 4
5
Saat mulai mendidih, tambahkan kecap manis, garam, gula palm, kaldu jamur..
Bestik Daging Sapi - Step 5
6
Saat air mulai menyusut tambahkan fiber cream.. Aduk rata.. Masak lagi hingga kuah mengental..
Bestik Daging Sapi - Step 6
7
Sajikan dengan taburan bawang goreng..
Bestik Daging Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Gyoza cheese sauce

Beef Gyoza cheese sauce

Awalanya coba coba lah kok enak

Malbi Daging Sapi Khas Palembang

Malbi Daging Sapi Khas Palembang

Sabtu, 19-Feb-2022 Malbi merupakan masakan Khas Palembang yg terbuat dari Daging Sapi, dimasak menyerupai Semur namun ada tambahan bumbu Serundeng/Kelapa Sangrai dan Santan. Pertama kali membuatnya dan menurut aq rasanya sangat Enak sekali dan gurih. Cocok sekali diLidah anakยฒ. Yuk kita buat moms๐Ÿค— Sebelum membuat Malbi, terlebih dahulu aq membuat Kelapa Sangrainya dan kemudian dihaluskan.๐Ÿ˜Š (Resep Terlampir). Akhirnya tercapai juga bisa bikin Malbi Daging Sapi๐Ÿ˜‡ Disini aq pakai 1/2 Resep Source : @desfita_rozzen #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #KombesTour_Palembang #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #HannaHani_Cookies #Week_03

90 Menit
MPASI8 Creamy Potato Beef

MPASI8 Creamy Potato Beef

3 Porsi
45 Menit
Daging sapi giling dan tahu

Daging sapi giling dan tahu

Dengan rasa gurih yang enak dinikmati saat dinner

30m
Tahu Fantasi Smoke Beef

Tahu Fantasi Smoke Beef

Tahu fantasi, kebanyakan orang mungkin sudah pernah mencoba jajanan satu ini. Tapi ternyata gak sedikit juga yg belum pernah makan jajanan satu ini. Jadi kalian masuk tim yg mana nih? ๐Ÿ˜ Oiya, ngomongin soal tahu fantasi, bahan utama kedua jajanan ini adalah Bihun. Kalau aku sendiri suka pakai banget sama bihun beras, karena teksturnya lebih kenyal gak keras dan cara mengolahnya pun mudah. Seperti bihun berasnya AAA, gak pakai direbus tinggal rendam aja di air panas dan si bihun siap diolah. Kalau kalian belum pernah makan Tahu Fantasi, yuk cobain di rumah. 1 resep jadinya banyak thinwall ukuran 500 ml jadi 3 thinwall. Bisa buat jadi frozen food juga. #BihunAAA #KreasiBihunAAA #70thBihunAAA #BihunBeras #Bihun

Tongseng sapi

Tongseng sapi

4 orang
Dendeng Lemak/Gazebo Sapi Sederhana

Dendeng Lemak/Gazebo Sapi Sederhana

Ada sisa lemak dari masak brisket, jadi saya buat dendeng lemak saja. Pakai lemak yang daging ya, kalau lemak gajih sembarang nanti luruh hilang lemaknya. Paling enak kalau pakai lemak jando yaitu lemak punuk atau bagian kelenjar susu sapi kalau ada, tapi memang susah carinya. Bisa disantap langsung, dibuat krenyes, ataupun jadi isian nasi goreng.

Teriyaki Beef

Teriyaki Beef

Assalamualaikum. Teman2 jangan lupa follow instagram resepimaadlsy ya. Di situ sy share bersama dengan video langkah memasaknya. Jd Insyaa Allah lebih detail

Sapi Lada Hitam Cabai Ijo

Sapi Lada Hitam Cabai Ijo

Masak iseng, karena daging sisa Qurban masih ada hehe

Beef Yakiniku ala aku

Beef Yakiniku ala aku

Masak beef yakiniku kesukaan keluarga.. Biasanya kalau pesan ke resto cepat saji, porsinya dikit..nah sekarang bikin sendiri bisa makan sepuasnya...

6 orang
30 menit
MPASI 6bln Menu 3* Bubur organik beef yoshi

MPASI 6bln Menu 3* Bubur organik beef yoshi

Ada beef yoshi d kulkas yuu kitaa bikin bubuurrr bundaa ๐Ÿฅฐ

9 porsi
3-4 jam slowcooker
Marak Sapi

Marak Sapi

Saya gak paham marak ini termasuk ke dalam golongan soto atau sup. Pertama saya mencicipinya di masa sekolah ketika di acara pernikahan orang saudara yang Betawi atau keturunan Arab. Bisa pakai daging kambing juga tapi saya tidak berani karna blum pernah mengolahnya. Daripada mubadzir lebih baik jgn mencoba sebelum mahir :D Setelah saya mencoba marak kambing yang enaaaak sekali itu, di sore yang sejuk karena berkali-kali turun hujan ini, saya mencoba cari di cookpad kebetulan lagi punya daging. Tapi sapi.. Ketemulah akun mbak @lailazegaff . Bukan hny bergizi, kuahnya juga penuh rempah jadi menyehatkan dan menyegarkan tubuh. Apalagi di hari yang dingin ๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿป Resep ini dibuat setelah mempelajari resep mbak @Lailazegaff ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ matur suwun Mbak ๐Ÿ˜

7-8 orang
2 jam
Gule Tetelan

Gule Tetelan

Bingung punya tetelan sedikit, nggak punya ide mau dibuat apa. Eh, tapi nggak perlu bingung, kebetulan yang narik arisan minggu ini di #semangcookhokya, #cookpadcommunity_semarang adalah pak Eko Bosman @ekobtcook_18130740 yang jago mengolah daging-dagingan. Langsung cek resep-resepnya aja deh. Hasilnya, ada beberapa resep yang saya cookmark. Dan hari ini saya mau cooksnap Gulai Sapi Cincang menjadi Gule Tetelan. ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ Saya hanya masak 1/4 resep ๐Ÿ˜‚. Walaupun membutuhkan berbagai jenis rempah, tapi cara pembuatannya cukup simpel. Alhamdulillah, gulenya enak, mantab. Worth it. #Semangcookarisan_Eko #Idemasakku

Rawon Sapi

Rawon Sapi

Edisi kepingin makan Rawon bahan alakadarnya.

5orang
30menit
Sop Tulang Sapi Seger

Sop Tulang Sapi Seger

Lagi musim hujan nih bun, enaknya buat lauk yang berkuah yaa..

5 orang
1 jam
Tetelan salmon oseng lombok ijo

Tetelan salmon oseng lombok ijo

Bongkar frezeer masih punya tetelan salmon.. begitu dibuka ternyata banyakan yg masih ada kulitnya daging cm sedikit. Jadi option pertama tadinya cuma mo di goreng tepung aja.. begitu udah jadi salmon gortep.. muncul ide kenapa gak dioseng aja kasi lombok ijo.. dan taraaa jadi deh tetelan salmon osenglombok ijo

5 porsi
10 menit