Pindang sapi ala palembang

Dipos pada January 4, 2022

Pindang sapi ala palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang sapi ala palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang sapi ala palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang sapi ala palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang sapi ala palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang sapi ala palembang adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang sapi ala palembang diperkirakan sekitar 1jam 30min.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang sapi ala palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang sapi ala palembang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena ga punya iga sapi, jadi cuma pakai daging sengkel sapi..kalo ada iga sapi pasti lbh maknyosss

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang sapi ala palembang:

  1. 500 gr daging sapi (me: sengkel)
  2. sesuai selera Tomat hijau
  3. 3 lbr daun salam
  4. 5 lbr daun jeruk
  5. 2 batang sereh digeprek
  6. 2 ruas jari lengkuas digeprek
  7. 2 buah cabe merah besar (me: bakar dulu)
  8. 5 buah cabe rawit (kalo mau pedas)
  9. Asam jawa secukupnya (me: asam gelugur 3 potong)
  10. 1 liter air
  11. secukupnya Kecap manis
  12. secukupnya Garam, kaldu jamur dan lada
  13. Bumbu halus (me: dibakar sebentar)
  14. 5 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 2 ruas jari kunyit
  17. 5 buah cabe merah keriting (kalo mau lebih pedas boleh ditambah)

Langkah-langkah untuk membuat Pindang sapi ala palembang

1
Potong daging sengkel sesuai selera. Rebus terlebih dahulu biar empuk.
2
Setelah daging empuk masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, cabe merah besar utuh yang sudah dibakar ke dalam rebusan
3
Masukkan bumbu halus, tambahkan lada, garam, kaldu jamur, kecap manis, asam dan tomat hijau
4
Didihkan sampai rata, siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi Kaldu Iga Tulangan Sapi slow cooker

Mpasi Kaldu Iga Tulangan Sapi slow cooker

Udh lama pengen buat,tapi di Wamena yg indah ini susah banget dpt daging fresh..pas dapat tulangan iga sapi fresh lgsg cuss dgn bahan seadanya di kulkas

+- 450cc
8 jam
Sapi / pork lada hitam super nikmat dan simpel

Sapi / pork lada hitam super nikmat dan simpel

Ini bole pakai sapi / pork / ayam ya. Kali ini saya pakai daging pork request by suami, bikin nya simpel dan salah satu kesukaan keluarga di rumah.

5 orang
30 menit
5. Sambal goreng hati sapi dan kentang

5. Sambal goreng hati sapi dan kentang

Resep ini terinspirasi dari resep-resep yang ada di cookpad, daaaan jadilah ku rangkum saja seperti ini🤤

5 orang
1 jam
Tahu Fantasi Smoke Beef

Tahu Fantasi Smoke Beef

Tahu fantasi, kebanyakan orang mungkin sudah pernah mencoba jajanan satu ini. Tapi ternyata gak sedikit juga yg belum pernah makan jajanan satu ini. Jadi kalian masuk tim yg mana nih? 😁 Oiya, ngomongin soal tahu fantasi, bahan utama kedua jajanan ini adalah Bihun. Kalau aku sendiri suka pakai banget sama bihun beras, karena teksturnya lebih kenyal gak keras dan cara mengolahnya pun mudah. Seperti bihun berasnya AAA, gak pakai direbus tinggal rendam aja di air panas dan si bihun siap diolah. Kalau kalian belum pernah makan Tahu Fantasi, yuk cobain di rumah. 1 resep jadinya banyak thinwall ukuran 500 ml jadi 3 thinwall. Bisa buat jadi frozen food juga. #BihunAAA #KreasiBihunAAA #70thBihunAAA #BihunBeras #Bihun

Rice bowl beef teriyaki

Rice bowl beef teriyaki

Hii bun, selamat mencoba resep dari aku ya🥰😋

2 org
30 menit
Teriyaki Goz (Beef Teriyaki)

Teriyaki Goz (Beef Teriyaki)

Ini resep beef teriyakinya wilgoz, cuman bawang putihnya karena ngga ada yang premade, aku pake yang baru dicincang. Ngga pake jamur juga karena lg ngga ada. Resep asli bisa diliat disini https://youtu.be/TTo98WVTxqQ #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
Sop Tulang Sapi

Sop Tulang Sapi

Pejuang Golden Batik Apron memasuki Minggu ke 2, tetap semangat sampai garis finish 💪 Saya merebus Tulangan sapinya pakai metode 5.30.7 , dan benar empuk daging tulangannya, mantulll 👍 #PejuangGoldenBatikApron #minggu02

3 porsi
1 jam
Beef Teriyaki ala ala Hokben

Beef Teriyaki ala ala Hokben

Assalamu'alaikum Dah lama ga nongkrong di hokben, jadi kangen makan beef teriyaki. Coba olak alik cp nemu resep mb Arifah, dicoba lah itu resep, dan tidak mengecewakan, sudah sedikit mengobati kangen makan di hokben. Makasih mb @arifahamrullah semoga mb dan keluarga selalu diberi kesehatan 🥰🥰 #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos Source : @arifahamrullah

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

siapin makan siang untuk keluarga. sempet bingung ada daging mau di gulai apa semur yaa.. tapi karna mama minta gulai dan dengan bumbu seadanya jadilah gulai sapi yg bikin ketagihan😆 next mau coba bikin resep daging semur👍

5-6 orang
1 jam
Rice bowl ginger crunchy beef

Rice bowl ginger crunchy beef

Masak yang simple, cepat, enak, sehat dan cakep diliat 😋💕 ginger beef ini taste nya asin gurih, sangat pas dipadukan dengan tumisan sayur yg cenderung manis dari wortel dan waluh.

3 orang
Beef teriyaki simple

Beef teriyaki simple

Permintaan anak² masakan ini karna sdh lama jg tidak buat jd kita lsng buat saja #pejuanggoldenbatikapron #week4

Sop daging sapi

Sop daging sapi

Sop Tulang Sapi Simpel tapi Enak Banget

Sop Tulang Sapi Simpel tapi Enak Banget

Malbi Daging Sapi khas Palembang

Malbi Daging Sapi khas Palembang

Masak ini berasa mau lebaran, hehe.. vibesnya hari raya banget, biar komplit tinggal tambah nasi samin n acar resepnya mba @niungniung 😁😂 Trus open house deh, makan bareng keluarga besar.. mantaap. #KreasiCoDe_Wongkito #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

buanyaak
2 jam
Sambal Goreng Ati Sapi Kentang

Sambal Goreng Ati Sapi Kentang

Hari ini bingung mau masak apa. Pas buka kulkas ternyata masih punya Stock Hati Sapi. Langsung kepikiran deh bikin sambal Ati Kentang. Gak pake lama langsung di eksekusi Di oseng² jadi deh. Alhamdulillah rasanya passs dilidah. Ini pakai resepnya mbak Aras Galeri. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #SambalAtiKentang #SambalKentang

06. Ase Cabe Hijau Mix Beef Slices

06. Ase Cabe Hijau Mix Beef Slices

Ini adalah resep khas sunda, biasanya disajikan saat lebaran, atau diacara nikahan orang sunda.

5 orang
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi rekomendasi buat makan di segala kondisi baik panas atau pun dingin. Dan yang paling penting tidak perlu beli , masak sendiri lebih sehat dan tidak susah membuatnya. Terimakasih ya mba @wildawily untuk kunjungannya. Banyak banget ilmunya dan seneng bisa sharing ke kita-kita. #Anjangsana_jakarta #cookpadcommunity_bogor

410. Nasi Kebuli Iga Sapi

410. Nasi Kebuli Iga Sapi

#Babaturan_IdhaMidayanthi #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron week4 Minggu 148 Sumber : @mama_zikaifairis

10 orang
2 jam
Gepuk Sapi

Gepuk Sapi

punya stok daging banyak di freezer. nah dimasak gepuk buat stok matang nya. jd pas males masak, tinggal goreng aja.. yummy!

6 orang
2 jam
Risol mayo beef+keju slices

Risol mayo beef+keju slices

30 menit