Sop Tulang Sapi

Dipos pada January 7, 2022

Sop Tulang Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Tulang Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Tulang Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Tulang Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Tulang Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Tulang Sapi adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Tulang Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Tulang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Tulang Sapi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pejuang Golden Batik Apron memasuki Minggu ke 2, tetap semangat sampai garis finish πŸ’ͺ Saya merebus Tulangan sapinya pakai metode 5.30.7 , dan benar empuk daging tulangannya, mantulll πŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron #minggu02

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Tulang Sapi:

  1. 500 gr tulang sapi (yg ada dagingnya)
  2. 3 buah kentang
  3. 3 buah wortel
  4. 4 lbr daun salam
  5. 1/2 pala dihaluskan (me: skip)
  6. 1 ruas jahe digeprek
  7. 1 ruas lengkuas digeprek
  8. Secukupnya garam, gula dan lada bubuk
  9. Penyedap rasa (optional)
  10. Bumbu iris :
  11. 5 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 1/2 bonggol bawang bombai
  14. 2 batang daun bawang
  15. 1 buah tomat
  16. Pelengkap :
  17. Bawang goreng
  18. Emping melinjo

Langkah-langkah untuk membuat Sop Tulang Sapi

1
Siapkan semua bahan, cuci bersih, potong-potong, sisihkan
Sop Tulang Sapi - Step 1
Sop Tulang Sapi - Step 1
Sop Tulang Sapi - Step 1
2
Rebus sebentar Tulangan sapi untuk menghilangkan kotoran, setelah direbus sebentar, angkat, sisihkan
Sop Tulang Sapi - Step 2
Sop Tulang Sapi - Step 2
3
Rebus air hingga mendidih, masukan tulang sapi rebus selama 5 menit, matikan api diamkan selama 30 menit dalam keadaan panci tertutup, lalu masak lagi tulang sapi selama 7 menit, ini dinamakan metode 5.30.7 dan menurut saya ini berhasil
Sop Tulang Sapi - Step 3
Sop Tulang Sapi - Step 3
4
Setelah direbus menggunakan metode 5.30.7, tumis bumbu iris kecuali daun bawang dan tomat Masukan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan tulang sapi, daun salam, jahe, dan lengkuas, masukan juga kentang dan wortel
Sop Tulang Sapi - Step 4
Sop Tulang Sapi - Step 4
5
Masak sampai kentang dan wortel empuk, beri garam, lada dan gula, tes rasa Matikan kompor, tambahkan daun bawang dan tomat Taburi bawang goreng ~ Sajikan dengan emping melinjo ~ Happy Cooking ~
Sop Tulang Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Kuah tanpa Daging Sapi

Bakso Kuah tanpa Daging Sapi

Yeeeeaaay awal tahun 2022 semoga makin sehat berkah dan sukses selalu. Mengawali hari ke 2 dari 365 hari ini kebeneran kami dapat kiriman bakso dari kawan. Alhasil langsung dech eksekusi aja. Alhamdulillah rasanya cocok.

5 Orang
30 menit
Beef Black Pepper πŸ₯©

Beef Black Pepper πŸ₯©

#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sop Balungan Sapi

Sop Balungan Sapi

#KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang

Nasi jeroan usus,paru,babat sapi

Nasi jeroan usus,paru,babat sapi

Pas di Abang sayur bawa jeroan,campur usus,babat dan paru... kebetulan lagi pengen nasi babat..gak pikir panjang langsung lah ku beli dan langsung uprek2 di dapurπŸ€—πŸ€­

5 porsi
45 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Udah lama banget ga bikin tongseng, males sih πŸ˜‚ Pas mau bikin rada galau, liat resep pada pakai santan sedangkan stok santan di rumah habis. Mau ke warung kok ujan terus dari siang. Terus liat koleksi resep sendiri, taun 2018 pernah bikin tongseng tetelan sapi. Ya udah pakai resep itu aja cuman ini pake full daging sapi hehe... Saya cuman pakai 1/4kg aja, maklum daging masih mahal bu... πŸ˜‚ Note : dagingnya ga direbus dulu, lupa gara-gara keasikan nonton drakor πŸ™ˆ #cookpadcommunity_surabaya

2-3 orang
Malbi Daging Sapi khas Palembang

Malbi Daging Sapi khas Palembang

Masak ini berasa mau lebaran, hehe.. vibesnya hari raya banget, biar komplit tinggal tambah nasi samin n acar resepnya mba @niungniung πŸ˜πŸ˜‚ Trus open house deh, makan bareng keluarga besar.. mantaap. #KreasiCoDe_Wongkito #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

buanyaak
2 jam
Sop Sapi Rempah

Sop Sapi Rempah

Habis vaksin booster sempat demam dan sakit kepala dan ada stok tulang SOP di freezer, pas ada event posbar bareng community , terinspirasi dari resepnya MB @Desi_Dresviana ,dan di modif menyesuaikan dengan stok di kulkas #HORAS_mibalap_desidresviana #cookpadcommunity_sumut #tiketgoldenbatikapron

5 orang
1-1,5 jam
Slice Beef sensasi Bumbu Rujak πŸ˜‹

Slice Beef sensasi Bumbu Rujak πŸ˜‹

inspired by the taste of teriyaki and yakiniku but i made the new taste (sensasi bumbu rujak) hehehe

4 orang
1 jam 30 menit
Beef butter rice (MPASI 7+)

Beef butter rice (MPASI 7+)

3 porsi
20menit
Sambal Goreng Ati Sapi Kentang

Sambal Goreng Ati Sapi Kentang

Hari ini bingung mau masak apa. Pas buka kulkas ternyata masih punya Stock Hati Sapi. Langsung kepikiran deh bikin sambal Ati Kentang. Gak pake lama langsung di eksekusi Di osengΒ² jadi deh. Alhamdulillah rasanya passs dilidah. Ini pakai resepnya mbak Aras Galeri. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #SambalAtiKentang #SambalKentang

Hati sapi goreng

Hati sapi goreng

Enak,gurih...pokoknya nagihin kalau di makan

3 orang
1jam
Daging Sapi Sambal Hijau

Daging Sapi Sambal Hijau

Biasanya masak daging pasti bumbu kecap atau balado, tapi suami lagi pengen sambel ijo. Jujur ini baru pertama kali bikin dan Alhamdulillah katanya enak banget 😍😍 Makanya berani share, selamat mencoba juga ya bunda πŸ€— #dagingsapi #dagingempuk #sambalhijau #cabeijo

2 jam
Sate Jando

Sate Jando

Suka banget sama jando, dicampur ke sambel goreng kentang, dibuat sop, campuran empal gentong, atau disate kayak gini. Karena kabita sate jando tp budget tipis, jadi bikin sendiri aja. Alhamdulillah endeus, bisa dimakan sama bumbu kacang / sambal kecap. Dimakan gini juga udh enak. Bikinnya juga gampang, tinggal bakar pakai teflon, jadi ga susah buat nyalain arang. Yuk bikin

Oseng jamur merang, terung ungu dan daging sapi

Oseng jamur merang, terung ungu dan daging sapi

Aku suka oseng-oseng karena selain gampang bikinnya andalan banget dah jadi lauk, dimakan sama nasi anget plus kerupuk. Hmmm yummy...πŸ˜‹

1 mangkuk
20 menit
Nasi Panggang Smoke Beef Mozarella

Nasi Panggang Smoke Beef Mozarella

Udah lama ga buat nasi panggang jadi hari ini masak nasi panggang utk makan siang.Kebetulan masi punya banyak stok keju mozarella di kulkas.YumiiπŸ§€πŸ§€

4 org
45 menit
Wagyu Gyudon

Wagyu Gyudon

#Week5 Donburi fav tetaplah beef alias gyu 😁 Punya sisa wagyu trim di freezer dibuat gyudon aja deh buat makan siang. Karena sisa-sisa random trim jadi teksturnya krg oke waktu dipotong setelah digrill jadi aku potong asal tapi gak apa lah ya. Enak πŸŽ‰ Saus ini bumbu basic gyudon ya utk jenis daging apa aja oke! #PejuangGoldenBatikApron #cookingwithminx #byrosaredia

Beef lettuce wrap

Beef lettuce wrap

Mencoba untuk dinikmati di hari Minggu , sekalian #Posting Resep Bareng menu yang Bungkusan Bernutrisi . Kebetulan di freezer ada stok daging sapi cincang yang sedianya mau untuk campuran perkedel , akhirnya mencoba resep Ci @inekitchenn dengan penyesuaian bahan yang ada di kulkas . Tapi enak pasukan Bodrex di rumah menyukainya . Pokoknya kalau makanan ala ala Korea , Jepang demen pisan di rumah πŸ™ˆ Source : @inekitchenn #PekanPosbar #SerbaWrap #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #kemauandankemampuan

4 orang
60 menit
Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Ini resep ala mamah yg wena'e puooolll πŸ˜‹

2 orang