5. Sambal goreng hati sapi dan kentang

Name: 5. Sambal goreng hati sapi dan kentang
Yield: 5 orang
Ingredients: 250 gram hati sapi; 1/4 kentang; 3 lembar daun salam; 2 batang serai, geprek; 3 lembar daun jeruk (optional) saya masukin sebentar karena kalo terlalu lama agak pahit; Secukupnya garam dan gula; Bumbu Halus :; 10 cabe rawit; 5 buah cabe merah besar; 3 buah cabe keriting; 8 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; secukupnya merica bubuk

Dipos pada January 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 5. Sambal goreng hati sapi dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 5. Sambal goreng hati sapi dan kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 5. Sambal goreng hati sapi dan kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 5. Sambal goreng hati sapi dan kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 5. Sambal goreng hati sapi dan kentang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 5. Sambal goreng hati sapi dan kentang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 5. Sambal goreng hati sapi dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 5. Sambal goreng hati sapi dan kentang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini terinspirasi dari resep-resep yang ada di cookpad, daaaan jadilah ku rangkum saja seperti ini🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 5. Sambal goreng hati sapi dan kentang:

250 gram hati sapi
1/4 kentang
3 lembar daun salam
2 batang serai, geprek
3 lembar daun jeruk (optional) saya masukin sebentar karena kalo terlalu lama agak pahit
Secukupnya garam dan gula
Bumbu Halus :
10 cabe rawit
5 buah cabe merah besar
3 buah cabe keriting
8 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
secukupnya merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat 5. Sambal goreng hati sapi dan kentang

Rebus hati sapi yang sudah dipotong dadu selama 10 menit, kemudian matikan api dan buang airnya, lalu rebus kembali dengan air baru dan masukkan 1 batang serai sampai empuk (coba ditusuk dengan garpu). Setelah matang angkat dan tiriskan.

5. Sambal goreng hati sapi dan kentang - Step 1

Potong kentang dengan bentuk dadu juga, lalu goreng dengan api sedang. Angkat dan tiriskan.

5. Sambal goreng hati sapi dan kentang - Step 2

Sementara itu ulek bumbu halusnya. Kemudia tumis bumbu halus tersebut dan masukkan juga daun salam, daun jeruk (optional) dan serai.

5. Sambal goreng hati sapi dan kentang - Step 3

Tambahkan air lalu masukkan garam dan gula sesuai selera. Setelah itu masukkan hati sapi dan kentangnya. Tunggu sampai kentang benar-benar empuk, matikan api dan sajikan.

5. Sambal goreng hati sapi dan kentang - Step 4

Sambal goreng hati sapi dan kentang siap disantap🤤

5. Sambal goreng hati sapi dan kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah Brokoli Daging Sapi

Perpaduan daging yang dimasak bareng brokoli ini emang nikmat banget 😍 tambah endess krn dagingnya dimarinasi dulu, jadi rasanya makin meresap deh 😋 saya cooksnap dari bu @giacinta tapi ganti minyak wijen pakai sunflower oil krn lagi nggak ada. Kalo pake itu pastinya makin enak deh,, yuk dicoba 😄 Sumber: @giacinta #GelarTikar_Bandung #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Depok

Nasi kebuli sapi

Suami pengen nasi kebuli tp berhubung adanya daging sapi saya pakai daging sapi saja yg praktis kalo beras memang stok

6 orang

1 jam

Sop Tetelan Sapi Rempah

Cuaca yg sering hujan, ditambah penyebaran virus meningkat lagi cocok untuk konsumsi aneka rempah kekayaan alam Indonesia. Salah satunya bisa dinikmati dalam masakan. Resep andalan saya kalo badan dirasa kurang sehat mau masuk angin. Selain lezat, rempah2 juga bermanfaat untuk daya tahan tubuh kita. Mudah didapat, alami, dan murmer. #PejuangGoldenBatikApron #sopsapi #soprempah

5 porsi

1 jam

Beef Black Pepper

Salah satu masakan simpel, tapi enak nih.... Masakan sejuta umat kayanya... 🤭🤭😅 Sering banget soalnya nemu di cafe atau resto. Saya suka daging yang benar-benar empuk dan agak lembut. Saya kurang suka daging yang masih ada tekstur alot-nya. Karena itu, daging saya potong kecil-kecil, agar bisa cepat matang. Salah satu opsi biar masak daging cepat, biasanya saya masak pakai panci presto. Setelah daging dicampur dengan semua bumbu, tambahkan air yang cukup, presto sekitar 5-10 menit (terhitung dari mulai keluar bunyi) sudah cukup untuk membuat daging dengan potongan kecil seperti ini jadi empuk. Setelah presto selesai dan panci didinginkan, keluarkan daging dan bumbu, kemudian masak di wajan sampai air menyusut dan bumbu meresap. #CookpadCommunity_Kalsel #IdeMasakku #Tapin #Rantau

Beef yakiniku

Bulgogi Sapi Kentang

Masakan daging ala Korea tapi saya buat resepnya dengan menyesuaikan lidah Indonesia. #olahandagingsapi

4 orang

1 jam 30 menit

Rendang Daging Sapi

Bismillah... Pada resep yang saya bikin ini tidak pakai penyedap rasa ya sist, karna rasa umami nya udah dapet dari kaldu sapinya. Terus sebenarnya kalau rendang Padang yg otentik itu cuma pakai garam aja, ga pakai gula lagi karna santan nya udah manis. Tp karna aku adalah org Jawa yg udh biasa sama masakan yg manis2 jadi aku tambahin lagi 1 sdm gula merah. Semua bisa disesuaikan dgn lidah masing2 ya, kalau mau lebih pedes lagi bisa ditambahkan cabe nya. Sedikit tips dari ibuku katanya kalau mau bikin rendang yang enak itu serundengnya dihalusin sampai keluar minyak. Semoga bermanfaat ya... Happy cooking 😘🤗❤️ . #PejuangGoldenBatikApron #Reseprendangdagingsapi #Reseprendang #indonesiancuisine #rendangindonesia

[5] Sup Iga Sapi

Ini makanan juga salah satu makanan favorit keluarga. Suami suka banget kalo di masakin ini, anak anak juga makannya lahap banget tiap dimasakin ini. Selain karna rasanya yang lehih enak daripada yang dijual di luaran, juga karna lebih murah..😍 Untuk dagingnya, saya selalu beli di supermarket biar bisa pilih yang dagingnya banyak buangggeeeeettt, tulangnya kecil.😉 Yuk, langsung intip resepnya ya.. #Cookpadcommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

2 - 4 orang

1 jam

Pentol daging sapi mix ayam

Gepuk daging sapi

20 potong

1 jam

Tongseng Daging Sapi no santan

Sore-sore duet sama pak bojo di dapur. Bikin tongseng daging sapi no santan untuk makan malam. Inspirasi dari YT Dapur Ike. #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Depok

4 orang

25 menit

Cilok sandung Lamur

Pengen nyemil ,pas dirumah cuman ada tepung kanji/tapioka kebetulan abis dari pasar beli daging yang ada sandung lamurnya...akhirnya kepikiran aja deh buat aci dicolok alias cilok 😅🤭😁 Tapi dalemnya dikasih sandung lamur biar ada sensani ceprut pas digigit kaya makan klepon 😅🤭👍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Malang

Beef worciskul keju

Hari ini coba masak daging sapi yg aku cincang² lembut.. dan Alhamdulillah baby ku doyannnn... Jadi semakin happy dan makin gemar berkreasi nih mama...

3x makan

3jam

Beef slice blackpapper

Krn saya saat ini lagi diet less carbo jadi saya konsumsi protein untuk sarapan kebetulan di kulkas adanya stok beef slice jadilah kita olah beef slice aja sekalian bisa jadi lauk makan siang keluarga

3 porsi

10 menit