Sup Daging Sapi

Dipos pada January 14, 2022

Sup Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @indryhapsari914 Membuktikan resepnya teh indry yg udah di recook sm 500an orang lebih. Dan beneran enaak.. Segerrr bgt dan masih berasa rempah nya 🥰 daging nya ga hanya iga tapi campur. Sayur harusnya pakai wortel n kentang, tp krna anak Q ga suka kentang, jd diganti buncis. Ada kale sisa sedikit juga kasih masuk saja 😁 seadanya bahan pokonya. Dan krna ini porsi kecil daging nya dikit, jd takaran bumbu dan rempah sy sesuaikan ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Daging Sapi:

  1. 400 gram daging sapi (iga, daging, dll campur)
  2. 2 bh wortel, potong2
  3. Segenggam buncis, potong2 (resep asli pakai kentang)
  4. 3 helai kale (optional, bs skip), robek2
  5. Sepotong kecil kayu manis
  6. 1 butir cengkeh
  7. 1 butir kapulaga, ambil isinya
  8. 1/3 bh bawang bombay, potong2
  9. 3 batang daun bawang, potong2
  10. 3 butir bawang merah ukuran besar, iris tipis
  11. Secukupnya garam gula kaldu bubuk, penyedap
  12. 1 sdm mentega utk menumis
  13. Bumbu Halus :
  14. 4 siung bawang putih
  15. 2/3 sdt merica butir
  16. 1/4 bh pala

Langkah-langkah untuk membuat Sup Daging Sapi

1
Potong2 daging sesuai selera, cuci bersih dan rebus sebentar selama 5 menit, kemudian buang airnya. Rebus lagi dengan air secukupnya (utk kuahnya nanti) rebus hingga empuk sekitar 1jam
2
Sambil menunggu rebus daging, siapkan bumbu halus. Tumis bawang bombay dg mentega sampai harum dan matang, lalu masukkan bumbu halus
Sup Daging Sapi - Step 2
Sup Daging Sapi - Step 2
3
Setelah harum masukkan kayu manis cengkeh dan kapulaga, masak hingga bumbu matang
Sup Daging Sapi - Step 3
4
Siapkan juga sayurannya, cuci bersih. Bawang merah juga digoreng duluu
5
Bila daging sdh cukup empuk, masukkan bumbu tumis tadi ya.. Rebus lagi sampai daging bnar2 empuk dan matang. Masukkan sayuran. Rebus lg hingga sayuran matang
Sup Daging Sapi - Step 5
6
Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, penyedap, daun bawang dan bawang goreng. Koreksi rasa, dan siap disajikan. Cukup dg nasi hangat dan kerupuk. Alhamdulillah anak Q lahap maemnya 🥰
Sup Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado Daging Sapi bumbu Seblak

Balado Daging Sapi bumbu Seblak

Ada sisa daging slice di kulkas,, bingung mau diapain soalnya daging slice nya agak alot kalo di grill.. Terpikirlah untuk dibikin oseng balado,, tapi karena cabenya kurang banyak jadi kurang gigit merahnya. Iseng2 pengen ditambah kencur jadilah kaya bumbu seblak.. 😂😂 Tapi ternyata rasanya diluar ekspektasi,, enaaakk bangeettt ini bikin boros nasi pokonya.. 😁 Maafkan tidak ada foto langkah2nya,, tadinya gak akan masuk cookpad tapi karena ini enak,, sayang banget kalo gak masuk 😀 #Pais_NuAya #CookpadCommunity_Bandung

2-3 orang
20-30 menit
Woku Woku Daging Sapi

Woku Woku Daging Sapi

Kali ini aku masak menu makan siang masakan Khas Nusantara dari Manado tapi dengan kreasi sendiri hehehe #MasakanKhasManado #MasakanKhasNusantara #CookpadCommunityPalembang #MenuDagingSapi

5 orang
30 menit
Sambal Goreng Ati Sapi

Sambal Goreng Ati Sapi

Masih ada sedikit sisa ati sapi wktu qurban kmrin, Jadi baru skrg niat pngen buat utk di sambel goreng aja.. Endes bgt.. Resep sgt mirip buatan almh. Nyak ❤ Yuk di coba

Sop Kacang Ijo Buntut Sapi

Sop Kacang Ijo Buntut Sapi

Ada sisa tulangan di freezer, jadi kita masak aja menu kesukaan almarhum bapak ....

sekeluarga
1jam30menit
Tumis Brokoli Daging Sapi dgn Saus Tiram

Tumis Brokoli Daging Sapi dgn Saus Tiram

Ini menu sehari-hari yg sering banget dibikin soalnya praktis. Sayuran dan protein hewani dimasak jadi satu, jadi hemat waktu memasak🥦🥩. Kali ini pakai tambahan jamur kancing & tomat 🍄🍅 🍄biar makin lengkap gizinya. Resepnya dari cici Xander Kitchen, dimodif dikit. #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

Steak Daging sapi ala rumahan

Steak Daging sapi ala rumahan

2 org
Sapi bumbu rujak

Sapi bumbu rujak

4-6 porsi
Beef slice saus lada hitam

Beef slice saus lada hitam

Nyimpan resep buat pesanan banyak ..biar ga lupa

40 porsi
40 menit
Beef Curry Udon

Beef Curry Udon

Ini resep praktisnya Beef Curry Udon aja yah, udonnya beli jadi, bumbu karinya juga sebagian ambil dr Mie sedap rasa kari😅. Tapi rasanya oke bangeeet, gak kalah lah sama Beef Curry Udon dari resto kenamaan itu., tp hemat di kantong bangeeet...

3 orang
45 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

10 Orang
1 Jam
Sapi saus lada hitam

Sapi saus lada hitam

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Sebenernya gak kepikir mau share resep ini,entah kenapa lagi males aj bawaan pegang sosmed..eh tnyata banyak yg minta resep..okelah saya sempetin ketik resep😅so,maaf fotonya gak proper,karna hasil ss dari story IG..cuss diintip resepnya,fav orang serumah ini,udah bbrp kali saya buat🥰

4-5orang
45menit
Tong Seng daging sapi

Tong Seng daging sapi

6 orang
1 jam 30 menit
TONGSENG [sapi] GORENG

TONGSENG [sapi] GORENG

Daging Sapi bisa digantikan daging Ayam atau Kambing. Jika suka pedas, silakan tambah Cabai Merah Keriting dan/atau Rawit ...

4 - 5 orang
1 jam
Malbi Sapi khas Palembang

Malbi Sapi khas Palembang

Kita nikmati virtual ke kota Palembang yuk dengan icip icip menu yg legit dan gurih, sepintas mirip rendang ya, mungkin karena daerah asalnya tetanggaan😄 tapi.kalau sudah di cicip mereka beda, cuma persamaan keduanya kalau kita cicip langsung deh reflek ambil nasi anget xixixixi Source: Dv Aryanthie #MasakanKhasPalembang #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanDagingSapi #MalbiDagingSapi

Beef & Tofu Teriyaki

Beef & Tofu Teriyaki

Resep praktis, karena bumbu2nya gak pake adegan-adegan ngulek dulu, atau meras2 kelapa dijadikan santan dulu, dan segala prentilan keribetan tingkat master lainnya selama memasaknya. Tinggal iris, bruk ini itu, tumis, diemin, trus matang deh.. Hehehe.. Ini adalah salah sekian resep darurat di dapur saya, kalauuu saya banyak deadline tulisan.. Lagi2 deadline, lagi2 deadline, ya memang itulah kenyataan nya. Freelancer kek saya ya gini.. Hehehe.. Yg penting, saya masih bisa hidangkan makanan dari dapur rumah sendiri, in syaa Allah lebih terjaga higienitasnya, gizinya, dan hemat pastinya. Hahahaha #CookpadCommunity_Tangerang

4 - 6 porsi
35 menit
Potato & Beef Teriyaki

Potato & Beef Teriyaki

Cooksnap dari Mbak Arifah Amrullah dengan penyesuaian. Aslinya dihidangkan dengan tambahan salad kol dan wortel ala HokBen. Tapi saya ganti kentang goreng saja. 😁 Yum.. Semoga sahabat Cookpad sekeluarga sehat dan berbahagia. #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah

2 porsi
Cah kangkung sapi

Cah kangkung sapi

Kaka rayyan suka bngt ini... Sisa daginh slice bbrpa lembar lagi.. Dipadukan sma kangkung mantep bngt.. Jdi cah kangkung ala resto,😍😋 cooksnap @dapurkobe https://cookpad.com/id/resep/12297067-kangkung-saus-tiram?invite_token=bY2T65dXQCVxAZ4tNZjC3pUe&shared_at=1631859220 #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtangpost

MPASI 10M+ : Tim Semur Sapi Tofu

MPASI 10M+ : Tim Semur Sapi Tofu

3x makan
20 menit
Sandung lamur bumbu merah

Sandung lamur bumbu merah

45 menit