Tongseng Sengkel Sapi

Dipos pada January 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sengkel Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sengkel Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sengkel Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sengkel Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sengkel Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sengkel Sapi memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seperti biasa..sy masak dlm ukuran yg besar lg.#PejuangGoldenBatikApron#minggu3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sengkel Sapi:

3 kg sengkel sapi
250 ml santan(sy pk kara)
Bumbu halus:
13 buah cabe merah keriting
250 gram bawang merah
100 gram bawang putih
9 buah cabe merah besar
3 ruas jari jahe
4 sdm jintan yg sdh disangrai
4 sdm ketumbar yg sdh disangrai
9 butir kemiri
Rempah daun:
6 lbr daun salam
4 natang sereh
12 lbr daun jeruk
1 sdm garam
3 sdm kaldu bubuk sapi
1 sdt gula
5 sdm kecap manis
1 buah kol uk sedang
13 cabe rawit merah
7 buah tomat ijo ukuran kecil

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sengkel Sapi

Potong daging sengkel sesuai selera,sishkan

Tumis bumbu halus hingga harum..

Beri rempah daun,aduk dan masak hingga rempah daun layu

Masukkan potongan daging,,aduk hingga rata dan daging berubah warna

Beri air dan santan aduk rata

Tambahkan kaldu bubuk,garam dan gula

Beri kecap manis,aduk rata dan tes rasa

Masak hingga daging empuk,tambahkan kol,tomat,cabe utuh aduk rata

Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Black Pepper 🥩

#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Rendang Daging Sapi

Bismillah... Pada resep yang saya bikin ini tidak pakai penyedap rasa ya sist, karna rasa umami nya udah dapet dari kaldu sapinya. Terus sebenarnya kalau rendang Padang yg otentik itu cuma pakai garam aja, ga pakai gula lagi karna santan nya udah manis. Tp karna aku adalah org Jawa yg udh biasa sama masakan yg manis2 jadi aku tambahin lagi 1 sdm gula merah. Semua bisa disesuaikan dgn lidah masing2 ya, kalau mau lebih pedes lagi bisa ditambahkan cabe nya. Sedikit tips dari ibuku katanya kalau mau bikin rendang yang enak itu serundengnya dihalusin sampai keluar minyak. Semoga bermanfaat ya... Happy cooking 😘🤗❤️ . #PejuangGoldenBatikApron #Reseprendangdagingsapi #Reseprendang #indonesiancuisine #rendangindonesia

Sop iga sapi empuk dan g bau

Masakan yang pas dikala hujan😊

3 orang

1 jam

Tongseng Sapi ala Amam cek

Beef Bourguignon

Bœf bourguignon (dibaca: beuf burginyong) ini adalah masakan daging khas Perancis dengan citarasa sedikit asam, mirip2 bolognaise dikit rasanya buat saya. Kalau di resep asli pakai vin rouge atau red wine. Karena saya nggak mengonsumsi alkohol, red wine saya ganti dengan campuran jus apel murni + lemon (bisa juga pakai cranberry atau pomegranate juice). Kalo diliat cara masaknya sebenernya mirip2 bikin rendang. Daging dicampur sayuran, jamur, dan bumbu2 dimasak agak lama sampai semua kaldunya keluar dan rasanya enak banget 😋 potongan sayurnya jangan terlalu kecil ya, biar ga cepet lembek. Ini bisa jadi alternatif masak daging kalo bosen yang itu2 aja,, resep dan bahan yang saya tulis disini sudah dimodifikasi supaya lebih gampang buatnya 😄 Sumber: therecipecritic.com #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Pepes Daging sapi

Daging sapi dipepes..? Iyah masak sesuai tantangan serba pepes dari mamah cookpad, secara minyak goreng sedang langka jadi pas sekali jika masak dengan tekhnik dikukus atau dipanggang. #PejuangGoldenBatikapron #CookpadCommunity_Bekasi #PotBerbisik_AnekaPepes

5 bungkus

1 jam

Black Pepper Beef

#sapiladahitam #blackpepperbeef #blessafriend Pls follow my IG @mycookingrecipeas Thanks! 🥰

Rawon daging sapi

Hati Sapi Bumbu Merah

Siapa penggemar hati sapi? Saya salah satunya. Kali ini saya membuat hati sapi bumbu merah. Enak loh apalagi kalau makannya di temani nasi hangat. Bumbu-bumbunya disesuaikan dengan yang ada di dapur. #pejuanggoldenbatikapron

Beef Teriyaki

Resep dari lina sutiono...Enak anak2 suka

Beef Yakiniku ala aku

Masak beef yakiniku kesukaan keluarga.. Biasanya kalau pesan ke resto cepat saji, porsinya dikit..nah sekarang bikin sendiri bisa makan sepuasnya...

6 orang

30 menit

8. Beef Enoki Roll Saus Gochujang

Iseng-iseng bikin beef enoki roll pake saus gochujang. Simpel dan tetep enak bun

30 menit

Slice Beef Teriyaki

4 orang

Timis Gajih jamur Kucai Cabe Ijo

Semur jengkol bumbu rempah tetelan lemak sapi ala pawon si mbok

saya mau buat semur jengkol beda dari biasa nya karena kalau semur jengkol aja sudah biasa alhasil ditambah campuran lain biar makyus jadilah semur gado gado🤣😂

Sop Iga Sapi

Oseng Tetelan Sapi Cabe Ijo

Tetelan sapi emang paling mantul kalau dioseng pedas pakai cabe ijo. ❤️ Campurannya bisa pakai sayuran biar seger. Kali ini saya pakai tahu tempe karena itu bahan yang ada dikulkas, tapi ternyata tetep mantul haqiqi. 🥰 Yuk bun cobain dirumah...

Nasi Goreng Daging Sapi

Menu ini utk menyelamatkan 2 leftover foods yaitu sepiring nasi dan semangkuk kecil oseng daging sapi yg sudah tidak tersentuh😁 Oseng daging sapi bisa diganti daging sapi rebus biasa ya atau diganti ayam jg gpp. sesuai selera beb 😉 #NasiGorengMrsTans #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Week6

Mie Shirataki kornet sapi

1 orang

✨57 Rendang Sengkel Telur

Belum pernah masak rendang? check this put, auto langsung bisa, berhasil, dan ketagihan🥰🥰