Oseng Tetelan Sapi Cabe Ijo

Dipos pada January 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Tetelan Sapi Cabe Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Tetelan Sapi Cabe Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Tetelan Sapi Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Tetelan Sapi Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Tetelan Sapi Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Tetelan Sapi Cabe Ijo memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tetelan sapi emang paling mantul kalau dioseng pedas pakai cabe ijo. ❤️ Campurannya bisa pakai sayuran biar seger. Kali ini saya pakai tahu tempe karena itu bahan yang ada dikulkas, tapi ternyata tetep mantul haqiqi. 🥰 Yuk bun cobain dirumah...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Tetelan Sapi Cabe Ijo:

500 gram tetelan sapi
1 papan tempe
2 kotak tahu
7 cabe ijo
1/2 liter air
Bumbu Halus
5 siung bawang putih
3 siung bawang merah
3 cabe merah
sesuai selera Cabe rawit
2 ruas kunyit
2 butir kemiri
Bumbu Cemplung
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang serai
2 ruas lengkuas
4 batang daun bawang merah
Secukupnya Garam
Secukupnya Gula
sesuai selera Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Tetelan Sapi Cabe Ijo

Presto selama 15 menit tetelan sapi. Setelah itu siram dengan air agar lemak berkurang. Kemudian potong kecil-kecil.

Potong dadu tahu dan tempe kemudian goreng setengah matang.

Haluskan bumbu.

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum.

Masukkan air, tambahkan kecap, garam dan gula. Kemudian masukkan tetelan sapi dan bahan-bahan pelengkap. Koreksi rasa.

Masak dengan api kecil hingga air menyusut.

Siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Paru Sapi balado

Paru Sapi mentah yg fresh banget , murah, kualitas nomor 1, dan halal.. cuma ada di Indoguna. Letaknya sebelum lampu merah kalimalang (pangkalan jati) kalo lewat dari arah pondok bambu. gak usah pakai gula ya.. kita stop gula mulai dari sekarang...🤗

20 orang

1 jam

Sop Iga Sapi Kuah Bening

W4PGBA Cuaca hujan dan dingin, pas banget masak yang berkuah. Dan ini bikin kuah sop nya bening jadi lebih ringan dan segar.. Semoga sehat semuanya.. 🤗 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

5-6 orang

1 jam

Sapi lada hitam

Mengurangi pemakaian minyak goreng yang harganya lagi naik" kepuncak gunung tinggi" sekali 😁 Bosan hampir tiap minggu masak dendeng dicabein..nah kali ini dendengnya dibikin sapi lada hitam dg bumbu yang ada di rumah aja.

2 Orang

45 menit

Lapis Daging Sapi

Bismillah, lama gak posting resep. Banyak yg cuman tersimpan di draft karna malas dan gak ada waktu buat ngetik resep (maklum mak mak 2 anak) 😆 btw ini resep dari Ibu aku di Jawa, buat tombo kangen kampung halaman jadi hari ini masak masakan favorit buatan Ibu 🥰

Beef Thai Sauce

Saya pake daging saikoro, 1pak Saikoro kurleb 200- 300g deh kayaknya Enak juga koq, ga usah motong2 lagi 😅 . . . . . . . source : wilyman_kitchen

Bagar Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim...... Masak daging ala Padang, sekilas mirip bumbu gulai ya, tapi ini ndak pakai santan. Pada resep asli Padang menggunakan daging tetelan sapi, tapi karena stok di rumah adanya daging sengkel jadi saya pakai stok daging yang ada di rumah aja. Perbedaannya, kalau daging sengkel agak berserat, kandungan lemaknya sedikit dan daging tetelan agak lembut. Masalah rasa tergantung racikan bumbunya ya, kalau racikan bumbu dan perasa makanan sudah pas di lidah, sudah pasti enak dong rasanya 😁 Tapi ini itu enak banget ya, rasanya gurih dan segar karena ada rasa asam dari pasta asam jawanya, di makan dengan nasi hangat aja udah nikmat....😋 Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Daging #BagarDagingSapi #KulunerNusantara #MasakanPadang #JajananNusantara #MasakItuSaya #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

1 mangkuj

1 jam

43. Sate pusut daging sapi

Beef Butter Edamame

2 orang

30 menit

Koyor sapi pedas

Rendang Daging Sapi

Yuhu. Sini merapat mom yang pengen masak rendang tapi gak mau ribet... Yuk ikutin cara masak aku simpel dan yang pasti ikmat bgt gak kalah deh sama rendang" di nasi padang hehe.. Yuk buat sendiri di rumah

5 orang

2 jam

Bothok Tempe Cecek (Kulit Sapi)

Daging sapi cah cabe ijo

Terinspirasi dari resto, minggu kmrin gofood kebetulan menu ini, akhirnya coba2 masak ala2 resto gini ,... Alhamdullilah,.. rasanya ga kalah jauh

3-4 porsi

1 jam

166. Semur Daging Sapi Pedas Manis

Resep sama seperti semur Daging Betawi / semur daging pada umumnya . Hanya ditambahi cabai merah saja moms .. #OlahanSrmurDaging #Keanu_Kitchen #CookpadCommunity_Jakarta