Gule Tetelan

Dipos pada January 2, 2022

Gule Tetelan

Anda sedang mencari inspirasi resep Gule Tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gule Tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gule Tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule Tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule Tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule Tetelan memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung punya tetelan sedikit, nggak punya ide mau dibuat apa. Eh, tapi nggak perlu bingung, kebetulan yang narik arisan minggu ini di #semangcookhokya, #cookpadcommunity_semarang adalah pak Eko Bosman @ekobtcook_18130740 yang jago mengolah daging-dagingan. Langsung cek resep-resepnya aja deh. Hasilnya, ada beberapa resep yang saya cookmark. Dan hari ini saya mau cooksnap Gulai Sapi Cincang menjadi Gule Tetelan. πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ Saya hanya masak 1/4 resep πŸ˜‚. Walaupun membutuhkan berbagai jenis rempah, tapi cara pembuatannya cukup simpel. Alhamdulillah, gulenya enak, mantab. Worth it. #Semangcookarisan_Eko #Idemasakku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Tetelan:

  1. 300 gr tetelan sapi
  2. 1 lembar daun salam
  3. 1 cm lengkuas
  4. 1 lembar daun jeruk
  5. 1 cm jahe
  6. 1 batang sereh
  7. 2 butir kapulaga
  8. 2 buah cengkih
  9. 1 buah bunga lawang/pekak
  10. 1 /2 batang kayu manis kecil (2 x 1/2 cm)
  11. Sejumput kecil jintan
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  14. 1/2 sdt kunyit bubuk
  15. 1 sdt garam
  16. 1/2 sdt kaldu bubuk
  17. 1/2 sdt gula
  18. 3 sdm minyak untuk menumis
  19. 1/2 sachet santan instan segitiga (30 ml)
  20. Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan
  21. Bumbu Dihaluskan
  22. 4 butir bawang merah
  23. 3 siung bawang putih
  24. 7 buah cabe merah (bisa disesuaikan)
  25. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gule Tetelan

1
Cuci bersih tetelan. Masak dengan sedikit air hingga air mendidih dan berbusa, buang airnya. Tambahkan air, masak kembali hingga tetelan empuk. Pitong-potong kecil tetelan. Sisihkan bersama dengan air rebusannya.
Gule Tetelan - Step 1
2
Haluskan semua bahan bumbu halus. Siapkan bumbu-bumbu lainnya.
Gule Tetelan - Step 2
Gule Tetelan - Step 2
Gule Tetelan - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan daun salam, lengkuas, daun jeruk, sereh, kapulaga, bunga pekak, kayumanis, jahe geprak, jinten. Tumis kembali hingga layu.
Gule Tetelan - Step 3
4
Masukkan bumbu yang tumis ke dalam panci berisi tetelan. Masukkan ketumbar bubuk, lada bubuk, kunyit bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Sesuaikan rasa.
Gule Tetelan - Step 4
5
Tambahkan santan instan. Aduk-aduk hingga mendidih kembali. Angkat. Pindahkan ke mangkok saji, taburi dengan bawang merah goreng. Gule tetelan siap dinikmati.
Gule Tetelan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

14. Sup iga sapi super empukk

14. Sup iga sapi super empukk

Ini menu wajib selingan sewaktu musim hujan. Rebus nya sampai empuuuuk sekali :)

3 porsi
1 jam 30 menit
2. Daging sapi teriyaki hokben simple (beef teriyaki)

2. Daging sapi teriyaki hokben simple (beef teriyaki)

Request nya anak perawan yg pgn makan sama daging sapi. Tapi bundanya males masak yg ribet2 apalagi ulek2. Jadilah ide dari suami yg pgn dibikin beef teriyaki kaya hokben. Cuma punyaku tadinya kepikiran pengen pake paprika, cuma karna harus nyari keluar jadi diganti cabe merah dan ijo yg besar. Rasanya sih okelah #beefteriyaki #beefhokben #dagingsapisimple #masakan simple

5 orang
1 jam
Daging sapi filet tepung Sasa saus asam manis

Daging sapi filet tepung Sasa saus asam manis

Menu makan sore yang gampang aja deh mumpung lagi hujan hehe

20rang
1jam45menit
Daging Sapi Goreng Tepung

Daging Sapi Goreng Tepung

Makanan favorit keluarga ini,resep mertua, simpel buatnya, enak rasanya 😍. #PejuangGoldenBatikApron

166. Semur Daging Sapi Pedas Manis

166. Semur Daging Sapi Pedas Manis

Resep sama seperti semur Daging Betawi / semur daging pada umumnya . Hanya ditambahi cabai merah saja moms .. #OlahanSrmurDaging #Keanu_Kitchen #CookpadCommunity_Jakarta

Enoki Beef Rolls

Enoki Beef Rolls

Ngeliat resep yang lewat di tik tok πŸ™‚ bikin pengen aja

4 orang
30 menit
Simple Beef Cheese Spaghetti

Simple Beef Cheese Spaghetti

Simple and easy Moms... Menikmati masakan ala resto di rumah.... Yuks eksekusi.. #PejuangGoldenBatikApron

.
Bubur Soto Betawi Daging Sapi MPASI 6 Bulan Day 13

Bubur Soto Betawi Daging Sapi MPASI 6 Bulan Day 13

Menu MPASI Day 13 baby Nala... Judul buburnya Soto Betawi Daging Sapi.. No Garam... No Gula... No Penyedap... Emang enak??? Untuk Bayi 6 bulan ini enak... Krn mereka bukan kita yg sudah mengenal banyak rasa... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #BuburSotoBetawiDagingSapiMPASI #MPASISotoBetawi #MPASIDagingSapi #MPASI6bulan #ResepMPASINala #ResepFey_pawonmungil #fey_pawonmungil

3 porsi
Beef Spageti Carbonara

Beef Spageti Carbonara

Fotonya berantakan krn buru2 buat dimakan anak saya πŸ˜† Jadi telat masak buat si kecil. Masak yg gampang dan cepet aja. Bumbunya juga cuma kira2 eehhh ternyata rasanya enak banget creamy πŸ˜‹ makanya saya simpan dicookpad buat besok2 kalo bikin lagi

Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Beef Teriyaki ala Yoshinoya

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #SemangatPejuang52Minggu #52mingguke_5 #CookingKitchenXavier

338. Nasi Goreng Smoke Beef

338. Nasi Goreng Smoke Beef

#CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #IdeMasakku Source dapur turnip

2 - 3 porsi
20 menit
Beef Rib Soup With Pounding Grocery

Beef Rib Soup With Pounding Grocery

11/12/2021 (506)....bbrp kali liat di link YouTube Cooking With Sros dan Daily Life Style masak pake bumbu pounding grocerry yg merupakan bumbu khas Khmer Cambodia,sy jd penasaran dgn rasanya dan hari ini (14/11/2021) niatnya sih gk pengen masak,mau leyeh2 aja di hari Ahad tp anak sy bilang mama masak aja,ya udh lah akhirnya sy masak dan kesiangan dong belanja ke tkg sayur,udh jam 11 siang gitu lho, Alhamdulillah msh rejeki msh ada iga sekilo ditkg sayur dan akhirnya sy masak sup dgn bumbu Khmer sesuai stok di rmh aja. Msh dlm rangka meramaikan pekan Semarak Clover dgn pilihan tema Kuah BlinkBlink dr mba@Lilawahyu,makanan berkuah emg gk pernah salah selalu cocok di makan kpn aja apalg saat musim hujan begini tambah nikmat deh #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #IdeMasakku

Pindang sapi ala palembang

Pindang sapi ala palembang

Karena ga punya iga sapi, jadi cuma pakai daging sengkel sapi..kalo ada iga sapi pasti lbh maknyosss

4-5 porsi
1jam 30min
Gajih dan tetelan gongso

Gajih dan tetelan gongso

Mau masak tengok isi kulkas masih ada tetelan dan gajih sisa soto kemarin, akhirnya masak gongso ini..

Pedesan sapi / dendeng sapi

Pedesan sapi / dendeng sapi

Menu favorite keluarga dari kampung paman, biasanya sih pakai entog/bebek tapi kita coba sapi yaa πŸ™‚

6 - 10 orang
1 jam 30 menit
Rice bowl ginger crunchy beef

Rice bowl ginger crunchy beef

Masak yang simple, cepat, enak, sehat dan cakep diliat πŸ˜‹πŸ’• ginger beef ini taste nya asin gurih, sangat pas dipadukan dengan tumisan sayur yg cenderung manis dari wortel dan waluh.

3 orang
Malbi Daging Sapi Palembang

Malbi Daging Sapi Palembang

Malbi daging sapi dikenal sebagai semur khas Palembang. Karena tampilan dan bumbunya mirip semur. Rasanya gurih manis dan cocok dimakan dengan sambal dan nasi. MalbiΒ daging sapiΒ ada yang dimasak dengan santan ada juga yang memakai air. Malbi dimasak perlahan hingga daging empuk bumbu menyatu dalam daging dan kuahnya mengental. Source @niungniung thanks ya mb untuk resep enakkknyaaπŸ˜πŸ™πŸ» #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #KhasPalembang #MalbiDagingSapi #CookpadCommunity_Surabaya

5 orang
30 menit
Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Minggu, 23 januari 2022 Bismillah Setoran mepet untuk #PekanPosbar #Ungkepan Nyontek resep mbak Fitri @fitrisasmaya , Alhamdulillah sesuai dengan selera keluarga, suami & anak suka. Padahal awalnya ragu sebab biasanya selera mereka pedas, sedangkan empal cenderung manis, tapi diluar dugaan, kayaknya bakal jadi menu favorit keluarga nih πŸ€— Yuk moms ikutan nyobain masak masakan khas sunda yg satu ini, dijamin bakal ketagihan juga πŸ˜‚πŸ˜‚β€ #TiketGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Tumis Bunga Bawang Sapi Cincang

Tumis Bunga Bawang Sapi Cincang

🌸 Bismillah, .......... Minggu ke - 2 #PejuangGoldenBatikApron Tumisan cepat, praktis, Umami πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Bali #BungaBawang