Sop Tetelan Sapi Rempah

Dipos pada January 7, 2022

Sop Tetelan Sapi Rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Tetelan Sapi Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Tetelan Sapi Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Tetelan Sapi Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Tetelan Sapi Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Tetelan Sapi Rempah adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Tetelan Sapi Rempah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Tetelan Sapi Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Tetelan Sapi Rempah memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca yg sering hujan, ditambah penyebaran virus meningkat lagi cocok untuk konsumsi aneka rempah kekayaan alam Indonesia. Salah satunya bisa dinikmati dalam masakan. Resep andalan saya kalo badan dirasa kurang sehat mau masuk angin. Selain lezat, rempah2 juga bermanfaat untuk daya tahan tubuh kita. Mudah didapat, alami, dan murmer. #PejuangGoldenBatikApron #sopsapi #soprempah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Tetelan Sapi Rempah:

  1. 500 gr Tetelan sapi campur daging
  2. 2 batang Wortel
  3. 5 batang Buncis
  4. secukupnya Kol
  5. secukupnya Daun bawang
  6. secukupnya Seledri
  7. 5 siung Bawang merah
  8. 4 siung Bawang putih
  9. 1 cm Bawang bombay
  10. 0.5 sdt Pala bubuk
  11. Bunga lawang 1 kelopak
  12. 1 buah Cengkeh
  13. 2 butir Kapulaga
  14. 1 sdt Lada putih
  15. 1 cm Kayu manis
  16. 1 buah Kentang
  17. secukupnya Garam
  18. secukupnya Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sop Tetelan Sapi Rempah

1
Didihkan air 1 liter, rebus daging tetelan sampai empuk
Sop Tetelan Sapi Rempah - Step 1
2
Haluskan bumbu2. Bawang2an jangan terlalu halus supaya kuah tetap bening
Sop Tetelan Sapi Rempah - Step 2
Sop Tetelan Sapi Rempah - Step 2
3
Tumis bumbu2 sampai matang di wajan terpisah dari kuah
Sop Tetelan Sapi Rempah - Step 3
4
Tumis sampai matang, campurkan bumbu ke kuah daging tetelan. Tambahkan air jika air menyusut krn perebusan di awal.
Sop Tetelan Sapi Rempah - Step 4
5
Masukkan sayur mayur dimulai dari yg paling keras : kentang, wortel, buncis, kol, daun bawang, seledri
Sop Tetelan Sapi Rempah - Step 5
Sop Tetelan Sapi Rempah - Step 5
Sop Tetelan Sapi Rempah - Step 5
6
Bumbui dengan garam, kaldu bubuk sesuai selera
Sop Tetelan Sapi Rempah - Step 6
7
Koreksi rasa, sajikan dengan irisan tomat merah dan taburan bawang goreng
Sop Tetelan Sapi Rempah - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pad Krapao Nuea (Tumis Daging Sapi Kemangi)

Pad Krapao Nuea (Tumis Daging Sapi Kemangi)

🍀 Bismillah,..... Pad : tumis Krapao : kemangi Thailand. Nuea : daging sapi Jadi, Pad Krapao adalah daging yang ditumis dengan daun kemangi dan bumbu lainnya. Masaknya cepet, bumbunya simple tapi rasanya juarak 👍😋 Gurih, pedas (sesuai selera), wangi kemangi, berpadu dengan nasi putih hangat & telor ceplok 1/2 matang, widiiihhhhh, jadi susah berhenti makan 😊😂 Pad Krapao bisa dibuat dengan bermacam-macam protein ( daging sapi, ayam, bebek dll) Source : @indothai_mom (dengan penyesuaian bahan) Berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/15754321-pad-krapao-nuea-%E0%B8%9C%E0%B8%94%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%80%E0%B8%9E%E0%B8%A3%E0%B8%B2%E0%B9%80%E0%B8%99%E0%B8%AD-tumis-daging-sapi-kemangi?invite_token=bzJ7sKRNthnn72QQHPAJAebg #CookpadCommunity_Bali

Balado daging sapi goreng

Balado daging sapi goreng

Selamat pagi🌹🌹 Bekel dinas hari ini sdh ready😘 Semangat... #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

2 porsi
1 jam
Slice Beef Teriyaki / Yakiniku Sambal Matah

Slice Beef Teriyaki / Yakiniku Sambal Matah

Sebenernya lebih enak digrill ala all you can eat, tapi karena lamaa harus satu persatu, dibuatlah begini. Beli dagingnya slice beef yang ada fat-nya dan bumbu instan teriyaki / yakiniku di meatshop andalan keluarga. Sambal matahnya pakai resep @xanderskitchen cuma jumlah bahannya disesuaikan selera keluarga. Simple, dimakan pake nasi anget, malem-malem bareng keluarga, alhamdulillah nikmat. #PekanPosbar #KreasiBBQ

4 - 5 orang
1/2 - 1 jam
Ungkep Paru Sapi

Ungkep Paru Sapi

Yeiiyy ngungkep paru perdana nih, pakai resep dari mba Cicil. Sedep euuy.. Kalau diresep asli parunya 500gr, sedangkan sy cuma 300gr dan udh diiris-iris dari sononya (beli di supermarket), jd sy modif sedikit yaa takaran bumbunya😁 Source : @ciciliasalamony #Tiketmitapperdanacode_2022 #TemanDepok_Cicilia #CookpadCommunity_Depok

Sop Tetelan Salmon

Sop Tetelan Salmon

Tetelan salmon adalah bagian 'buangan' dari fillet salmon, yaitu bagian tulang, kulit perut, dan kepalanya. Tentu saja bagian ini harganya jauh lebih murah dibanding harga daging salmonnya. Tapi gizinya gak kalah loh... Dari blog HelloSehat dikatakan bahwa dibandingkan bagian dagingnya, kulit salmon mengandung konsentrasi tertinggi pada protein dan asam lemak omega-3. Asam lemak ini bermanfaat untuk mengurangi kadar trigliserida dan mengurangi risiko penyakit jantung. Source resep: @Clarissakitchen dengan sedikit penyesuaian. Yuuk cobain.. ini rasanya asem seger. Kalau suka pedes, bisa dibanyakin cabenya. #PejuangGoldenBatikApron #mbantuk_lauksayur #olahanIkan #CookpadCommunity_Bandung

Sup Janda (Versi Daging Sapi) + Tips Kuah Bening

Sup Janda (Versi Daging Sapi) + Tips Kuah Bening

Setiap kali saya 'nodong' usulan menu ke pak suami dan anak wedok, seringkali mereka request soto atau sup, katanya seger. Yowes, emak tinggal ngabsenin aneka soto & sup nusantara. Minggu kemarin soto bandung, lanjut soto madura, minggu berikutnya soto banjar, habis itu sup ayam Pak Min, lanjut lagi soto seger Boyolali, dan seterusnya 🤣. Semua resepnya sudah saya share di sini ya, nanti saya lampirkan beberapa 😊. Nah, kali ini giliran sup janda versi daging sapi yang saya sajikan. Memang bener sih ya kalau menyantap aneka sup dan soto itu rasanya seger di kerongkongan, trus kemepyar. Ada yang keluarganya ngefans berat dengan sup dan soto seperti keluarga saya? #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

303.🥰.12.Nasi Jagal Ala U3K (Semur Tetelan daging sapi)

303.🥰.12.Nasi Jagal Ala U3K (Semur Tetelan daging sapi)

Lama banget gak makan nasi jagal( semur tetelan sapi)....yang dekat penjagalan sapi di wilayah Tangerang,,,dekat kali cisadane. Mantul banget......... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Rawon Tetelan dan Labu Siam

Rawon Tetelan dan Labu Siam

Bismillah.. #Goda_Paders di awal tahun 2022. Dengan tema "Masakan Pertama di Tahun 2022". Kebetulan tgl 01 kemaren mimi masak Rawon pagi2 buat bekel jalan2 ke kwangya😁. Tadinya nyari di cookpad buka2 resepnya @ayunabillarumaropen krn pernah ngobrol dia sering masak rawon. Krn ga nemu jadi lgsg aja japri🤭. Nanya2 ampe ditanyain ke mamahnya AyAy loh.. Pernah sii dulu masak rawon, tp penasaran yg pake labu siam ini, apakah sama bumbunya dengan rawon yg pernah mimi masak atau beda..ternyata ya sama aja yakk😜. Ya wes akhirnya berbekal ilmu dr Ayu, ama tersedianya bumbu dirumah, jadilah rawon labu yg endul surendul ini. Semoga taon ini ga se sepi 2th kemaren ya mommies,, krn anak2 udh mulai PTM, bapack2 kerja udh ga WFH lagi jadi semoga aja kita diberi kesehatan dan diberi keberkahan dlm segala hal.. aamiin. #GoDa_Sukamin1 #KomunitasPaders #GodaPaders_2022 #TiketGoldenBatikApron #Batik_Mimi (tiket) #CookpadCommunity_Yogyakarta

Beef teriyaki lada hitam

Beef teriyaki lada hitam

5orang
5 menit
Sirloin Steak

Sirloin Steak

Punya stock ubi kukus dan buncis kukus, lalu bingung dimix dengan apa. Bikin steak begini adalah cara yang paling mudah dan bisa ditinggal selama masa marinasi. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
Tumis Tauge, Beef Shortplate & Tahu

Tumis Tauge, Beef Shortplate & Tahu

Saya waktu itu pernah makan di restaurant KAUM di JakPus, nah ada menu yang saya coba yaitu *Toge Sei Sapi* isinya Daging Sei Sapi ditumis sama toge yang panjang², rasanya enak dan crunchy² gitu,, Nah setiap ke Kaum saya pasti ga lupa untuk pesen menu itu.. Soo ini menu versi murahnya yaa berhubung ga ada Sei nya jadi pake beef shortplate aja yang penting daging²nya tipis² dan empuk yaa.. Untuk Tahu ini Optional, supaya porsinya jadi banyak aja, di skip juga boleh ko #PejuangGoldenBatikApron #ShortPlateBeef #TumisTaugeTahu #TumisDaging #CookpadCommunity_Tangerang

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Udah lama banget ga bikin tongseng, males sih 😂 Pas mau bikin rada galau, liat resep pada pakai santan sedangkan stok santan di rumah habis. Mau ke warung kok ujan terus dari siang. Terus liat koleksi resep sendiri, taun 2018 pernah bikin tongseng tetelan sapi. Ya udah pakai resep itu aja cuman ini pake full daging sapi hehe... Saya cuman pakai 1/4kg aja, maklum daging masih mahal bu... 😂 Note : dagingnya ga direbus dulu, lupa gara-gara keasikan nonton drakor 🙈 #cookpadcommunity_surabaya

2-3 orang
Beef Tangsuyuk (탕수육)

Beef Tangsuyuk (탕수육)

Jadi waktu itu makan ke Korean Street Food, ada paketan jjajangmyeon dan tangsuyuk. Langsung suka banget sama tangsuyuknya jadi kali ini mau cobain bikin sendiri ala kadarnya sesuai stok dapur

Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

3-4 orang
1 jam 30menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Ini masak buat sekali makan aja, jadi dagingnya sedikit, nanti bisa menyesuaikan yaa. Dan biasanya sayurnya pakai brokoli tapi yg ready di kulkas buncis but still yummy! #sapiladahitam

1 porsi
30 menit