Sop tulang daging sapi

Name: Sop tulang daging sapi
Yield: 4 orang
Ingredients: 1/2 kg tulang sapi, jika ada tetelan bisa dimasak sklian; 3 buah tomat iris menjadi 4 bagian masing masing; 4 buah jahe ukuran sedang 2 digeprek dan 2 untuk bumbu halus; 2 buah laos ukuran sedang geprek; 4 biji sere ukuran sedang geprek; 6 lembar daun jeruk 4 untuk merebus, 2 untuk bumbu halus; 10 siung bawang merah, 3 diiris 7 untuk bumbu halus; 10 siung bawang putih 3 diiris 7 untuk bumbu halus; secukupnya Garam; secukupnya Masako; Secukupnya air; 1/4 sdt kunyit bubuk; 2 buah cabe merah besar iris; 1 sdm merica bubuk; Minyak untuk menumis

Dipos pada January 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop tulang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop tulang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop tulang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop tulang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop tulang daging sapi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop tulang daging sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop tulang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop tulang daging sapi memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan simple buat bunda yang lagi belajar masak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop tulang daging sapi:

1/2 kg tulang sapi, jika ada tetelan bisa dimasak sklian
3 buah tomat iris menjadi 4 bagian masing masing
4 buah jahe ukuran sedang 2 digeprek dan 2 untuk bumbu halus
2 buah laos ukuran sedang geprek
4 biji sere ukuran sedang geprek
6 lembar daun jeruk 4 untuk merebus, 2 untuk bumbu halus
10 siung bawang merah, 3 diiris 7 untuk bumbu halus
10 siung bawang putih 3 diiris 7 untuk bumbu halus
secukupnya Garam
secukupnya Masako
Secukupnya air
1/4 sdt kunyit bubuk
2 buah cabe merah besar iris
1 sdm merica bubuk
Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sop tulang daging sapi

Potong tulang kecil" agar bumbu cepat meresap, lalu rebus selama 30 menit, masukkan geprekan 2 sere, 2 jahe geprekan, 1 laos geprek dan 4 lembar daun jeruk.

Setelah 30 menit, matikan api dan tutup daging diamkan sampai dingin, buang airnya karena biasanya air pertama itu kotoran darah ya bun, dan untuk menghilangkan baunya

Iris bawang merah dan bawang putih secukupnya lalu goreng, untuk taburan setelah diangkat ya bun

Blender/ulek bawang merah dan bawang putih, jahe dan 2 lembar daun jeruk

Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu halus yang sudah diblender/ulek. Masukkan laos, kunyit bubuk, lada bubuk dan sere geprek ya bun

Sambil membuat bumbu, panaskan kembali daging yang sudah diganti airnya. Jika sudah mendidih masukkan bumbu yang sudah ditumis sampai harum tadi.

Tunggu sampai matang/empuk. Sambil diberi garam dan masako, koreksi rasa.

Jika sudah sekiranya empuk, angkat lalu sajikan bersama taburan bawang goreng dan irisan tomat

Selamat mencoba dan selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Daging Sapi (Resep Warisan Nenek)

Bismillah Seperti judulnya resep semur daging ini adalah resep turun temurun dari nenek uyut, emak, mama, lalu ke saya. Resep andalan banget deh, disukai semua di rumah. Ingat pertama kali belajar masak ini waktu saya masih ngontrak di Bandung, menjelang kelahiran anak pertama. Mama sampai belikan panci semi presto supaya lebih praktis kata beliau. Kali ini saya mencoba memasaknya menggunakan alat masak yang lebih praktis lagi karena multi fungsi banget yaitu Vitarice Low Sugar Multi Cooker. Gak nyangka sih, dagingnya bisa seempuk ini dan bumbunya juga meresap dengan baik. #resepwindri2022 #alatmasakmodern #alatmasakmultifungsi

60 menit

Wagyu Gyudon

#Week5 Donburi fav tetaplah beef alias gyu 😁 Punya sisa wagyu trim di freezer dibuat gyudon aja deh buat makan siang. Karena sisa-sisa random trim jadi teksturnya krg oke waktu dipotong setelah digrill jadi aku potong asal tapi gak apa lah ya. Enak 🎉 Saus ini bumbu basic gyudon ya utk jenis daging apa aja oke! #PejuangGoldenBatikApron #cookingwithminx #byrosaredia

Beef teriyaki ala ala

2 orang

1 jam

SOP iga sapi

Sering hujan dan cuaca ga jelas bikin yg berkuah" gurih enyaakk dan hangat. Bumbunya gampang bgt. Cuma butuh waktu buat ngempukin dagingnya. Yuk Mak cobain juga

4 orang

2 jam

Bakso daging sapi + ayam 🤗

Bkin bakso dr daging sapi aja ato ayam aja mesti ndak jd...😆 alhamdulillah stlh skian lama akhirnya jadi juga donk

4 orang

1 jam

Beef butter rice (MPASI 7+)

3 porsi

20menit

Sop Selada Air Daging Sapi

. . . . . . . source : yzmalicious

Paru Sapi balado

Paru Sapi mentah yg fresh banget , murah, kualitas nomor 1, dan halal.. cuma ada di Indoguna. Letaknya sebelum lampu merah kalimalang (pangkalan jati) kalo lewat dari arah pondok bambu. gak usah pakai gula ya.. kita stop gula mulai dari sekarang...🤗

20 orang

1 jam

Malbi Daging Sapi Palembang

Malbi daging sapi dikenal sebagai semur khas Palembang. Karena tampilan dan bumbunya mirip semur. Rasanya gurih manis dan cocok dimakan dengan sambal dan nasi. Malbi daging sapi ada yang dimasak dengan santan ada juga yang memakai air. Malbi dimasak perlahan hingga daging empuk bumbu menyatu dalam daging dan kuahnya mengental. Source @niungniung thanks ya mb untuk resep enakkknyaa😍🙏🏻 #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #KhasPalembang #MalbiDagingSapi #CookpadCommunity_Surabaya

5 orang

30 menit

Oseng Kerewed Pedas (Daging Tetelan Sapi)

Pagi tadi aku tanya Mbak Ika @ikha_thea1, kerewed itu artinya apa. Oh ternyata daging tetelan. Paaas banget dapat kerewed di Ibuk penjual sayur. Masak lagi dong buat Mbak Ika yang jadi jodohku di Spesial Posbar Genk Peda Bersamamu 2021. Oseng Kerewed Pedas ini menu favenya beliau dan suami. Pasukanku juga sukaa.. Coba deket deh, dianterin. Hatur nuhun resepnaaa #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_EndahIka

Bubur Soto Betawi Daging Sapi MPASI 6 Bulan Day 13

Menu MPASI Day 13 baby Nala... Judul buburnya Soto Betawi Daging Sapi.. No Garam... No Gula... No Penyedap... Emang enak??? Untuk Bayi 6 bulan ini enak... Krn mereka bukan kita yg sudah mengenal banyak rasa... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #BuburSotoBetawiDagingSapiMPASI #MPASISotoBetawi #MPASIDagingSapi #MPASI6bulan #ResepMPASINala #ResepFey_pawonmungil #fey_pawonmungil

3 porsi

Sapi Lada Hitam Sederhana

Resep sapi lada hitam ini cocok banget buat anak kosan yang pengen masak simple dan tidak banyak memerlukan bahan. Untuk takaran bumbu/saus, bisa di kira-kira sesuai selera ya Selamat mencoba.

50 menit

Semur Ati Sapi

Sambal Daging Sapi & Kentang

Assalamu'alaikum,,, apa kabar pejuang dapur ☺️ masak apa pagi ini?? 👆🏻 Ini adalah menu favorit suami sy 😁

Sekeluarga

1 jam

Bistik sapi sederhana 🥩

3 orang

1 jam 30 menit

Rendang daging sapi khas padang

Minggu, 13 maret 2022 Bismillah Sudah beberapa kali bikin, kali ini coba resep uli's kitchen.. Enak banget, bikin boros nasi. #PejuangGoldenBatikApron