Nasi Kebuli Daging Sapi

Dipos pada February 1, 2022

Nasi Kebuli Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Daging Sapi memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🌹 Bismillah,..... Sources : @xanderskitchen Sebenarnya sdh lamaaa bngt cookmark resep ini, pengen sekali masak, tp kok selalu maju mundur syantikk, syantikkk πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Penyebabnya apalagi kalau bukan karena bumbu2 nya yg beraneka ragam πŸ™ˆ Karena saya mmg tidak begitu rajin a.k.a malas πŸ˜‚ kalau masak dgn bumbu bejibun,... jgn ditiru ya πŸ‘ŒπŸ˜‰ Tp entah knp pagi ini begitu bangun tidur trs kepikiran pengen eksekusi nih resep 😊 Walau pelengkapnya ala kadarnya, bahan yang ada di rumah tapi Alhamdulillah...percobaan pertama yg boleh dibilang sukses πŸ‘πŸ˜„ Melihat Paksu & Kiddoz menyantapnya dengan lahap, langsung terbayar deh segala kerempongannya πŸ‘ŒπŸ’– #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Daging Sapi:

  1. 3 cup beras (+/- 500 gr)
  2. 300 gr Daging sapi (bisa diganti ayam, kambing, sesuai selera)
  3. 1 bh bawang bombay (size kecil), cincang kasar
  4. 10 bh bawang merah, cincang kasar
  5. 5 siung bawang putih, cincang kasar
  6. 4 bh kapulaga
  7. 1 btng kecil kayumanis
  8. 2 btr cengkeh
  9. 2 bh pekak (bunga Lawang)
  10. 5 sdm susu cair / santan
  11. 1,5 sdm saus tomat
  12. 1 sdm bubuk kari (sy pake bumbu kare basah - Indofood)
  13. Secukupnya garam, gula
  14. Secukupnya air
  15. 2 sdm minyak Samin - optional
  16. Secukupnya kismis (sy : skip)
  17. 🌠 Bumbu Halus :
  18. 5 bh cabe merah keriting
  19. 1/2 sdt adas
  20. 1/2 bh pala
  21. 1 sdt merica
  22. 1 sdt ketumbar
  23. 🌠 Pelengkap :
  24. Emping melinjo / kerupuk
  25. Mentimun + cabe / sambal
  26. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Daging Sapi

1
Siapkan bahan2 : - Cuci bersih beras, rendam 5 mnt, tiriskan -Cuci bersih daging, potong2, sisihkan.
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 1
2
Panaskan wajan, tumis bawang2an, kayu manis, cengkeh, pekak dan kapulaga, hingga layu. Tambahkan bumbu halus, tumis kembali hingga harum. Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna. Tambahkan 1 sdm bubuk kari, aduk rata kembali. Beri air secukupnya (agak bnyk Krn nanti sisa kaldu akan dipakai utk masak nasi), saus tomat, santan/susu, bumbui garam dan gula secukupnya. Masak daging hingga empuk, angkat daging, tiriskan kmdn goreng.
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 2
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 2
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 2
3
Pergunakan sisa kaldu utk memasak beras. Cicipi dulu, kalau sdh pas rasanya (sebaiknya agak asin), masukkan beras, Jumlah kaldu disesuaikan dgn jumlah beras yg dimasak. Tinggal dikurangi / ditambah saja airnya). Masak beras dgn api sedang - kecil hingga menjadi beras aron. Kmdn kukus beras aron hingga matang.
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 3
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 3
4
Pindahkan nasi dlm wadah besar, tambahkan minyak Samin, aduk rata. Dilangkah ini optional ya, kl tdk ada minyak Samin ya tidak usah pake gpp.
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 4
5
Tata di piring, tambahkan daging sapi goreng, bawang goreng, emping, mentimun, segera sajikan panas, Alhamdulillah πŸ™πŸ˜‹
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 5
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 5
6
Note : πŸ”ΌApbl mau lebih praktis, di langkah ke 3 bisa lanjut masak nasi di ricecooker/Magic com. Tekan tombol cook dan lanjut masak spt biasa. Setelah tombolnya pindah ke warm, aduk rata nasinya, apbl msh blm empuk tambahin air panas sedikit saja, aduk rata kmdn tekan tombol cook kembali. Tunggu hingga matang dan siap disajikan πŸ‘πŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Saikoro Beef saus Katsu

Saikoro Beef saus Katsu

Masak daging sapi saikoro biar gampang saya pakai saus katsu aja. Rasanya enak dan mudah buatnya...

Oh' Rawon Sapi

Oh' Rawon Sapi

Mencoba menu baru, tetap simple tapi cukup nagih. Mari kita coba 😁

4 - 6 orang
1 jam
Roti Manis isi Daging Sapi

Roti Manis isi Daging Sapi

Kalau bikin 1/2 resep bisa jadi 15 - 16 pcs roti dengan berat masingΒ² 30gram ~ Thanks to cc Tintin Rayner , akhirnya hari ini keturutan eksekusi roti yang 1 ini 🀭 Wangi , lembut & enak banget 😍 Makan 1 ga akan cukup πŸ˜‚ BelumΒ² saya sudah hap 2 pcs & masih mau hapΒ² lagi 🀣

Sayur Asem Tetelan Kuning

Sayur Asem Tetelan Kuning

Masakan favorit suami khas Betawi

5-6 orang
45 menit
Semur daging sapi empuk kayu manis

Semur daging sapi empuk kayu manis

Hari ini masak semur untuk besok lebaran Masak 1kg daging sapi Pertama kali masak ini Soalnya biasanya mama yg buatin Tapi berhubung saya sudah pindah rumah jadi masak sendiri deh Dengan resep teflon mama Maaf ya gak foto pas proses nya Karena gak sempet.

10orang
1jam
Beef saori wijen

Beef saori wijen

Bikin nya simple, tp ttp endull dan yg pasti kluarga suka😚

3 orang
-+45 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Sisa daging qurban tinggal dikit jadi masak yg simpel aja 😁

Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto

Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto

Menu favorit resto bisa juga direplikasi di rumah πŸ’™πŸ’™ @nancypakasi

Baso Daging Sapi Homemade (tanpa BP)

Baso Daging Sapi Homemade (tanpa BP)

Bismillah, Source: @ChristineY https://cookpad.com/id/resep/12687102-2-bakso-sapi-kenyal Untuk hasil teksturnya, kenyal nya tidak sekenyal menggunakan BP yaa.. Jadi kalau ingin membuat Baso yang kenyal nya sempurna, better menggunakan BP. #Semanggi_AnekaSop #SupportBumil #promil #Simplerecipesummuarwa #beningsup_ummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan

Tumis Brokoli Daging Sapi βœ…

Tumis Brokoli Daging Sapi βœ…

Masakan yang simpel, mudah dibuat dan pastinya bergizi ya bund πŸ‘Œ

2 orang
30 menit
Oseng kikil sapi

Oseng kikil sapi

Awal tertarik pada sebuah postingan jual kikil sapi harga murah banget. Biasanya buat campuran tahu campur. Cobalah beli. Masak masak... Enak ternyata. Karena gak suka yg pedes banget maka cabenya gak banyak banyak.

5 porsi
1 jam
Opor tetelan daging sapi

Opor tetelan daging sapi

Masih dengan menu daging kurban

Gongso Daging dan Hati Sapi

Gongso Daging dan Hati Sapi

Jujur baru tau ada masakan yang bernama Gongso. coba seraching, ooh ternyata, masakan khas Semarang. Kalau ga join di Combo pasti saya ga akan tau kuliner-kuliner khas Indonesia, apalagi kalau belum pernah ke daerah tersebut. Berhubung tema ComBo Minggu ini mengolah daging kurban. Dan masih ada sisa sedikit daging dan hati sapi di kulkas, langsung cari-cari resep yang direkomendasikan sama Tim ComBo. Dan nemu resep Gongso mba @Neng_ghinaya . Langsung deh eksekusi. #OlahanDagingKurban #OlahanDagingQurban #KampungIDAMAN #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #ComboNgabibita_QurbanAsik #PosbarIDAMAN #CookpadIndonesia #diRumahAja

KΓΆfte - Daging sapi cincang bakar ala Turki

KΓΆfte - Daging sapi cincang bakar ala Turki

Kalo lagi summer begini emang paling enak makan yang bakar2an. Karena malas mau bikin sate lilit, aku cari menu lain, cara membuat KΓΆfte ini mudah banget dan terjangkau. πŸ˜ƒ

3 orang
20 menit
Beef ball steak sauce (#216)

Beef ball steak sauce (#216)

Keinget jaman kecil..suka dimasakin simbok...huhu jd kangen... coba ah buat sendiri kreasi sendiri..hehe..cobain yuk πŸ₯°πŸ™

15mntan
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Sumber: https://youtu.be/bdSB3lHEHZM dengan modifikasi

Gulai sapi

Gulai sapi

Masih d dunia perdagingan, 😁😁😁

Beef Lasagna Istimewa

Beef Lasagna Istimewa

#PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #pejuanggoldenapron3 #SalamKenal #cookpadcommunity_jakarta Bisa jadi hidangan saat Lebaran biar selingan untuk opor dan ketupat hihii Yuk simak resepnya