Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto

Dipos pada February 2, 2022

Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favorit resto bisa juga direplikasi di rumah 💙💙 @nancypakasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto:

  1. 500 gr daging sapi bagian yang empuk (tenderloin)
  2. 1 bh paprika hijau kecil (aku skip)
  3. 1 bh paprika merah kecil (aku skip)
  4. 1 bh bawang bombay
  5. 1-2 bh daun bawang
  6. 3 siung bawang putih, cincang kasar
  7. Bumbu marinasi:
  8. 3 sdm lada hitam utuh/butir (tumbuk kasar)
  9. 3 sdm saus tiram
  10. 2 sdm kecap manis
  11. 1 sdm kecap inggris
  12. 2 sdt minyak wijen
  13. 1 sdm brown sugar/corn syrup/madu
  14. 1 sdt potato starch (atau maizena boleh juga)

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto

1
Campur semua bumbu marinasi. Potong daging sapi jangan terlalu besar atau kecil. Campur daging dan bumbu marinasi, sisihkan dan simpan di kulkas.
Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto - Step 1
2
Siapkan bahan lainnya.
Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak (boleh olive oil/corn oil/vegetable oil). Tumis bawang putih sampai wangi.
Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto - Step 3
4
Lalu masukkan daging (kalau ada sisa bumbu, jangan dimasukkan dulu. Supaya bisa pan-fry daging dan terasa grillnya 🙂 jangan lupa membolak-balik daging, api jangan terlalu besar.
Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto - Step 4
Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto - Step 4
Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto - Step 4
5
Setelah daging matang, masukkan sayuran dan bahan lainnya. Aduk2 sebentar hingga bawang bombay sedikit layu.
Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto - Step 5
6
Masukkan sisa bumbu marinasi, aduk2 dan masak hingga matang. Cek rasa, angkat.🧡🧡
Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto - Step 6
Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto - Step 6
Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto - Step 6
7
Sajikan hangat! 🧡🧡
Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng daging sapi endulita

Tongseng daging sapi endulita

Heeemm mendung mendung gini ada daging sapi di freezer enaknya di apain ya?? Karena si bapak minta di tongseng ala menu2 wong Jawa tengah'an Oke laah cus ,resep ku dapet ala resep klwrga di Jawa tengah

3 orang
1 jam 30 menit
Kari Daging Sapi kreasi jagung // beef curry

Kari Daging Sapi kreasi jagung // beef curry

Masakan kari yang otentik dng penggunaan daging sapi, membuat saya menambahkan jagung di dalam masakan ini sbg kreasi dalam masakan kari.

2-4 orang
1jam30menit
Sayur Gori (Nangka Muda) Tetelan Sapi

Sayur Gori (Nangka Muda) Tetelan Sapi

Dari kemarin terngiang ngiang sayur gori pas lebaran di rumah. Akhirnya niat bikin dan alhamdulillah bahannya gampang didapatnya 😁 Ini saya pakai daging sapi bagian iga ya, terus tanpa santan juga

Beef ball steak sauce (#216)

Beef ball steak sauce (#216)

Keinget jaman kecil..suka dimasakin simbok...huhu jd kangen... coba ah buat sendiri kreasi sendiri..hehe..cobain yuk 🥰🙏

15mntan
Oseng Granat Daging Sapi

Oseng Granat Daging Sapi

Memang tipikal orang yang suka daging dan suka pedas. Resep ini dicoba awal Juli kemarin. Belum sempat dipost karena mager. Ide resepnya ngulik dari IG ✌🏿

7 orang
30 menit
Beef ball teriyaki

Beef ball teriyaki

Request 👧 mau bola2 daging, masak saus teriyaki deh ☺️, thank... Paprika merah...dipanen ketika sudah sangat matang, memiliki rasa manis dan teksturnya lembut... #masakansimple #dagingsapi #teriyaki #paprika

Sop iga sapi

Sop iga sapi

#OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN saya suka banget iga sapi Apalagi dimasak berkuah begini Jadi ingat ayah saya di Kalsel Karena ini salah satu menu favorit beliau juga Sudah lama gak bisa kumpul berlebaran bareng kayak dulu lagi Kangen ayah..karena ayah adalah cinta pertama anak perempuannya🥰 Semoga sehat selalu🤲 @indrihapsari https://cookpad.com/id/resep/3310336-sop-iga-sapi-enaaak-bangeet%F0%9F%91%8C%F0%9F%91%8D?invite_token=DDC2dkZYLpfqj1hX66mWbVzE&shared_at=1614473916

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Kalo masih punya daging sapi dari lebaran qurban yuk kita masak simpel gak mau ribet .

5 orang
1jam 30 menit
Kulit sapi pedas

Kulit sapi pedas

Konon katanyaa kulit dan kikil sapi Bagus untuk meningkatkan kolagen dalam tubuh....supaya awet muda ya bund

2 orang
1 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Selamat hari raya idulfitri 🙏lebaran bersama keluarga di rumah.

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Alhamdulillah dapat daging qurban banyak banget. Satu persatu di olah ☺️ kebetulan suami request mnt di masakkin ini. Baiqlah di masakkan🥰 dengan senang hati

8 org
1 jam 40 menit
Mpasi daging sapi giling / karoket daging sapi

Mpasi daging sapi giling / karoket daging sapi

Masih suasana idul adha anak bayi harus nyicipin daging sapi juga hehe

Perkedel Daging Sapi

Perkedel Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3

30 buah
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Bikin sekejap jadi. 😁

Tumis Cecek (kulit sapi) Pedas Manis Sederhana

Tumis Cecek (kulit sapi) Pedas Manis Sederhana

Tiba-tiba pingin makan cecek yang rasanya pedes manis. Alhasil belanja pagi-pagi, masak buat lauk pendamping pas sarapan. Eh ternyata kata suami enak sampe nambah² nasi kalo makan😂

2 orang
30 menit
Sambel Goreng Kentang Hati Sapi (398)

Sambel Goreng Kentang Hati Sapi (398)

Masih bagian daging kurban...ada terselip hati sapi...yuk bikin sambel goreng kentang hati sapi... #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #posbarIDAMAN #HatiSapi #KampungIdaman

1 jam
Bola-Bola Daging Sapi Isi Telur Puyuh

Bola-Bola Daging Sapi Isi Telur Puyuh

Buat stok makanan yuk dari daging sapi. Mudah loh membuatnya. Kalau sudah jadi tunggu dingin simpan di wadah tertutup lalu masukan ke freezer saja. Bola-bola sapi ini bisa di masak menjadi semur sambel goreng kentang printil. Yuk di buat #ga_thenextlevel

Tongseng daging sapi MPASI 9 bulan

Tongseng daging sapi MPASI 9 bulan

#GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Jombang