Tongseng Sapi

Dipos pada January 30, 2022

Tongseng Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Sapi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Sapi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya sisa daging qurban terakhir bingung mau di masak apa, semur udah, sate udah di bikin bakso juga sudah, apalagi yaa ?? ๐Ÿ™„ Yaa terpikir lah masak tongseng kayanya baru kedua kalinya ini bikin tongseng, yg pertama udah lama bgt ๐Ÿคญ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi:

  1. 400 gram daging sapi (potong sesuai selera)
  2. secukupnya Kol
  3. Cabe rawit utuh seikhlasnya
  4. 1 buah tomat merah (potong)
  5. 1 daun salam
  6. 1 batang sereh geprek
  7. 1 daun jeruk
  8. 1 batang daun bawang (iris)
  9. secukupnya Kecap manis
  10. secukupnya Garam, merica, kaldu jamur
  11. 2 sdm santan kental (optional)
  12. secukupnya Air
  13. Bumbu halus :
  14. 6 siung bawang merah
  15. 4 siung bawang putih
  16. 1 ruas kunyit (5 cm)
  17. 3 cm jahe
  18. 5 buah cabe keriting merah
  19. 1 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi

1
Tumis bumbu halus, dengan sereh, salam dan daun jeruk, tumis hingga bau langu hilang
2
Masukkan daging yang sudah di potong, aduk hingga berubah warna, lalu tambahkan air, rebus hingga daging empuk
Tongseng Sapi - Step 2
3
Bumbui dengan garam, merica, kaldu jamur dan kecap, aduk rata dan masukkan cabe rawit, koreksi rasa
4
Tambahkan santan, lalu aduk rata, tambahkan kol, daun bawang dan tomat, masak sebentar hingga kol layu, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Mercon Daging Sapi

Oseng Mercon Daging Sapi

Source: Dapur_Macio https://cookpad.com/id/resep/8314544-oseng-mercon-daging-tetelan-khas-jogja?invite_token=dLwi16KAjAvcH6GFBasCc54C&shared_at=1626867416 Lebaran idul Adha kali ini Alhamdulillah dapet daging kurban dari pak RT, mari qta olah tp yg simple aja...๐Ÿคญ #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #PotBerbisik_Daging #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman

Sapi lada hitam ala ummu Maryam

Sapi lada hitam ala ummu Maryam

Masih moment Idul adha dan Alhamdulillah dapat rejeki daging kurban. Karena emak nyambi baby 4 bulan dan balita jd selalu cari resep yang tidak menyiksa saat di dapur alias simpleee๐Ÿ˜‚kebetulan sudah trlanjur enek liat olahan daging yg berat jd kita no santan, no lemak dulu. #berburucelemekcookpad #OlahanDagingKurban

Sayur Sop Daging Sapi

Sayur Sop Daging Sapi

Masih ada sisa daging sapi qurban di kulkas, pas banget kemarin paksu bilang lagi pengen sayur sop. Yuk, kita olah jadi sayur sop daging sapi ๐Ÿ˜‰

3 - 4 orang
1 jam
Daging sapi balado

Daging sapi balado

Masih ada stock daging dibikin rendang bosen, jd bikin yg pedes2 seger aja ๐Ÿ˜

Rendang Daging Sapi Gampang Banget

Rendang Daging Sapi Gampang Banget

Baru pertama kali bikin rendang, dan enak sekali. Resep ini terinspirasi dr resep rendangnya mbak andin's kitchen dg sedikit modifikasi. Hehe. Resepnya paten!! Bu ibuu, ini rasanya kaya rendang2 di restoran masakan padang. Sederhana mah lewat pokoknya mah. Jadinya ga sederhana lagi ๐Ÿ˜† Saya simpan di freezer sudah 1 bulan, dan rasanya makin enakkkk

6-7 jam
196. BEEF TERIYAKI

196. BEEF TERIYAKI

Assalamualaikum Nyontek resep m Tini Datu @...eenak banget.. Saking enaknya saat ngicipin...ada request agar ada kuahnya meski hanya sediikit aja..๐Ÿฅฒ๐Ÿฅฐ So,.. Jadilah.. Sangat mudah membuatnya. Mari simak resepnya CATATAN : 4 nov 2021 Maaf ralat u resep di atas untuk bumbu marinasinya justru bahan yg penting tidak tertulis yaitu 3 sdm SAUS TERIYAKI. ๐Ÿฅฐ๐Ÿ™ DI bawah SUDAH saya tambahkan saus teriyakinya

Bangladeshi Beef Curry (Kari Sapi Bangladesh)

Bangladeshi Beef Curry (Kari Sapi Bangladesh)

Pertama kali mencicipi kari India di tahun 2016, atasan di kantor WNA Bangladesh mengajak seluruh tim-nya ke restoran India. Rasanya penuh dengan rempah dan sedikit seperti jamu. Kemudian, seorang kawan lain memperkenalkan Kari Bangladesh yang lebih ringan dari India. Perbedaan utama tidak menggunakan Ghee/ Yogurt. Belakangan baru tahu bahwa di luar India, lebih banyak resto India yang dijalankan oleh orang Bangladesh dan menggunakan resep Bangladesh. Jadi mungkin saat anda ke UK makan Indian Curry, itu adalah versi Bangladesh.

5 porsi
2 jam 30 menit
Teriyaki Daging Sapi Simpel

Teriyaki Daging Sapi Simpel

Alhamdulillah....masih ada simpenan daging dr mamake. Tampilan'a gk sperti teriyaki pada umum'a y, yg daging'a di slice tipis. Krna ini daging'a msh pada nrmpel di tulang, udh d rebus jg. Bingung, mau d slice jd'a malah hancur. Jd d potong asal" aja, yg penting enank๐Ÿ˜‰ Ayo masak.... ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Rawon sumsum tulang sapi

Rawon sumsum tulang sapi

Dapat potongan tulang sekengkel dng ukuran yg lumayan, jadi butuh panci yg agak besar biar muat. #DiBuangSayang #PosbatIdaman

10 org
2 jam
Kaldu tulang sapi

Kaldu tulang sapi

Buat kaldu dari tulang sapi. Bisa untuk Kuah Bakso atau sup sumsum tulang sapi

Sop daging sapi

Sop daging sapi

Pengen masak daging qurban yang berbeda dari yg lain...yang kuahY segar...coz dah bosan dng menu yg dimasak tongseng, sate, gulai, rawon, dll... Cobalah bkin SOP daging sapi ala2

Beef Steak Crispy ala WS

Beef Steak Crispy ala WS

kebetulan di kulkas ada stok daging has dalam jadilah kita bikin masakan yg simpel dan cepet aja ala2 WS #CookpadCommunity_Depok #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #KampungIdaman

Beef ball teriyaki

Beef ball teriyaki

Request ๐Ÿ‘ง mau bola2 daging, masak saus teriyaki deh โ˜บ๏ธ, thank... Paprika merah...dipanen ketika sudah sangat matang, memiliki rasa manis dan teksturnya lembut... #masakansimple #dagingsapi #teriyaki #paprika

Printil Daging Sapi (Versi Tidak Pedas)

Printil Daging Sapi (Versi Tidak Pedas)

Versi lain dari si sambal goreng printil daging ๐Ÿ˜น , demi si buah hati yg bisa ikut mencicipi ~ || #GA_TheNextLevel #MingguKe47 #CookpadCommunity_Jayapura #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Beef bulgogi ini rasanya manis dan gurih... bikinya ternyata sangat mudah simple sekali bahan-bahanya... Ini kalo pakai daging sapi yang ada lemak2 nya sedikit lebih enak sebnernya. Di supermarket/frozenfood ada yang jual yang sudah diiris tipis2

4 Orang
1 Jam