Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon sumsum tulang sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon sumsum tulang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon sumsum tulang sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon sumsum tulang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon sumsum tulang sapi adalah 10 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rawon sumsum tulang sapi diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon sumsum tulang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon sumsum tulang sapi memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapat potongan tulang sekengkel dng ukuran yg lumayan, jadi butuh panci yg agak besar biar muat. #DiBuangSayang #PosbatIdaman
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon sumsum tulang sapi:
- 1 sekengkel sapi
- 1/2 kg daging Sapi potong tipis2 pukul2
- 1 serai
- 5 daun jeruk
- 3 daun salam
- 2 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu bubuk
- 2 daun bawang potong2
- 1 sdm brambang goreng
- 1 sdm mentega unt menumis
- 1,5 lt air (2 gayung)
- Bumbu halus
- 5 kluwak
- 7 bawang putih
- 7 bawang merah
- 1 cm kunyit
- 3 kemiri
- 1/2 sdt tumbar
- 7 merica
- 1/2 sdt jintan
Langkah-langkah untuk membuat Rawon sumsum tulang sapi
