Tongseng Sapi Tanpa Santan

Dipos pada January 7, 2022

Tongseng Sapi Tanpa Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi Tanpa Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi Tanpa Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi Tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi Tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan:

  1. 250 gr daging sapi
  2. 1 btg sereh
  3. secukupnya Lengkuas
  4. Secukupnya daun salam
  5. Secukupnya daun jeruk
  6. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  7. Secukupnya kecap manis
  8. Secukupnya gula merah
  9. Secukupnya air kaldu (rebusan daging)
  10. Bahan tambahan
  11. Secukupnya kol
  12. 5 bh bawang merah iris tebal
  13. 1 bh tomat
  14. Secukupnya cabe rawit
  15. Bumbu halus
  16. Secukupnya cabe merah/keriting
  17. 7 bh bawang merah
  18. 5 bh bawang putih
  19. 3 btr kemiri
  20. Secukupnya jahe dan kunyit
  21. Secukupnya ketumbar bubuk
  22. Secukupnya lada putih
  23. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan

1
Senelumnya rebus daging hingga empuk. Tumis bumbu halus, lalu masukkan 2daun, sereh, dan lengkuas. Tumis sampai wangi dan matang.
2
Masukkan daging yg sdh direbus dan dipotong, dan air kaldu. Masukkan kecap, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga kuah sedikit berkurang.
3
Kemudian masukkan bahan tambahan, aduk rata. Masak hingga sayuran dan bawang layu. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI Tongseng Sapi (11+ bulan)

MPASI Tongseng Sapi (11+ bulan)

Gambling masak ini buat si baby karna pertama kali nih masak tongseng. Pas dicobain ke baby egh doyan banget πŸ₯° Lupa foto pas penyajian, adanya pas masih dimasak πŸ˜… Selamat mencoba moms ❀

Oseng buncis tetelan sapi

Oseng buncis tetelan sapi

10 porsi
40 menit
Gongso koyor

Gongso koyor

Gegara kangen olahan koyor di jogja, bikin lah yg ala2..

Gyuniku Roll (Sliced Beef Enoki Roll)

Gyuniku Roll (Sliced Beef Enoki Roll)

Tertantang dengan tema minggu ini "Bungkusan Bernutrisi", kebetulan persediaan bahan di dapur memungkinkan menu ini, jadilahi ikutan #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron Source Chef Devina Hermawan

4 porsi
1 jam
Masak Rendang Sapi 1,5 Jam

Masak Rendang Sapi 1,5 Jam

Supaya cepat sat airnya, pakai air santan secukupnya, setinggi jumlah bumbunya. Supaya bumbunya kental bervolume, pakai kelapa parut sangrai plus tumisan bumbu halusnya. Tetap pakai cara slow cooking disaat air santan sudah sat. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #GlutenFree

Oseng kulit sapi simple

Oseng kulit sapi simple

Krn hobi banget klo makan d makanan Sunda menu kikil, kali ini pgn masak kikil sendiri di rumah. Tapi hasil yg matang setelah dihidangkan malah lupa d foto, Saking lahapnya ada oseng kikil d padukan sama sambel dadak.

3 porsi
45menit
Sop Sapi Rempah

Sop Sapi Rempah

Habis vaksin booster sempat demam dan sakit kepala dan ada stok tulang SOP di freezer, pas ada event posbar bareng community , terinspirasi dari resepnya MB @Desi_Dresviana ,dan di modif menyesuaikan dengan stok di kulkas #HORAS_mibalap_desidresviana #cookpadcommunity_sumut #tiketgoldenbatikapron

5 orang
1-1,5 jam
Daging Sapi Mercon

Daging Sapi Mercon

Terinspirasi dari selebgram @vickyalaydrus tapi beliau namainnya sambel goreng daging terasi. Setelah sy recook lbh cocok jadi sambel daging mercon😜

4 orang
1 jam
Slice Beef Simple

Slice Beef Simple

ini menu kesukaan suami , tiap ada daging slice selalu minta di masakin ini , aah bikinnya mudah , rasanya enak dan semakin disayang suami tentunya πŸ’•

Soto Babat Paru Sapi

Soto Babat Paru Sapi

Enak bgt, gurih & seger. Babatnya gak bau & empuk bgt. Jgn lupa direcook ya momma 😘

-
-
Tongseng sapi

Tongseng sapi

Selain daging kambing, daging sapipun bisa dibikin tongseng. Kuahnya yang kental dengan rasa gurih, manis dan sedikit pedas.. enak disantap saat masih panas dengan nasi hangat. #PejuangGoldenBatikApron

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Lama ga bikin teriyaki pas ada beef 250gr pengen eksekusi, cari2 resep beef teriyaki di Cookpad ketemu punya kak @Nataliana cocok langsung cuzz bikin.. thanks kak πŸ₯° #pejuanggoldenbatikapron

Beef Blackpepper

Beef Blackpepper

duplikasi dari panutankuuu chef willgoz 😁 kalo mau versi aslinya cek di youtube willgoz yaa disini versi kilat krn pake bumbu jadi 🀭

2 orang
45 menit
Beef butter rice (MPASI 7+)

Beef butter rice (MPASI 7+)

3 porsi
20menit
Bistik sapi sederhana πŸ₯©

Bistik sapi sederhana πŸ₯©

3 orang
1 jam 30 menit
Cincang Daging Sapi

Cincang Daging Sapi

Niatnya mau bikin gulai aja, tapi air terlalu surut..jadinya buat cincang aja🀭 #PejuangGoldenBatikApron

Sayur krecek sapi dan kacang tolo

Sayur krecek sapi dan kacang tolo

Lagi kepengen masakan jawa dan yang sederhana

5orang
1 jam